Fruits et légumes

Une pomme qui est ferme et qui ne présente aucun signe de moisissure ou de trous causés par des insectes peut être consommée sans danger.Image Credit:whitetag/iStock/Getty ImagesVous avez vu de la moisissure sur des...

Les pommes de terre contiennent plus de nutriments essentiels que le riz blanc.Image Credit:Westend61/Westend61/GettyImagesLa prochaine fois que l'on vous demandera si vous voulez une pomme de terre au four ou du riz avec votre...

Les pommes de terre peuvent être conservées - ou simplement assaisonnées - avec une saumure d'eau salée.Image Credit:Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesLa saumure est une méthode de conservation des aliments à base de sel et une...

Les pommes sont une bonne source de vitamine CImage Credit:adisa/iStock/Getty ImagesUne pomme par jour n'éloigne peut-être pas les médecins, mais les pommes sont très nutritives. Elles sont riches en fibres, importantes pour la santé...

Les pommes produisent de l'éthylène, un gaz qui accélère la maturation, mais d'autres fruits en produisent également.Image Credit:Eising/Digital Vision/Getty ImagesVous vous souvenez du vieux dicton "une pomme pourrie gâche le bouquet" ? Il s'avère...

L'aubergine parmigiana, ou aubergine parmesan, est riche en graisses et en calories, mais contient d'autres nutriments importants.Image Credit:~UserGI15633745/iStock/GettyImagesL'aubergine parmigiana, ou aubergine parmesan, est un plat italien composé de tranches d'aubergine frites, de sauce tomate...

Les pommes de terre sont légèrement acides.Image Credit:Julia Murray / EyeEm/EyeEm/GettyImagesLe pH d'une pomme de terre est compris entre 5,4 et 5,9, ce qui en fait un aliment légèrement acide. Mais si vous souhaitez...

Cultivez des concombres dans votre jardin pour bannir le rot.Image Credit:Alberto Rojas Garcia/Moment/GettyImagesLes concombres sont des fruits rafraîchissants que vous pouvez déguster crus avec des salades, des sandwichs ou seuls. Très peu calorique, le...