Sirotez plus intelligemment avec ce guide des cocktails prêts à boire à faible teneur en alcool.
L’happy hour ne vous rend-il pas si heureux le lendemain? C’est probablement pourquoi un nombre croissant d’Américains deviennent sobres et curieux.
Environ 47% d’entre nous font un effort pour réduire la quantité d’alcool que nous buvons, selon un rapport Nielsen d’août 2019.
Si vous buvez, limitez-vous à un verre pour les femmes ou deux pour les hommes par jour et vous obtiendrez quelques bienfaits pour la santé en sirotant votre alcool préféré. Comme pour beaucoup de choses dans le monde du bien-être, tout est question de modération.
Une boisson est définie comme:
- Verre de 5 onces de vin à 12% d’alcool par volume (ABV)
- Bière ABV 12 onces à 5%
- 1 once et demie d’alcool à 40% ABV
«Gardez à l’esprit que toutes les boissons alcoolisées contiennent également des calories», déclare Katherine Brooking, RD, cofondatrice de la société de nouvelles nutritionnelles Appetite for Health à San Francisco.
Plus précisément, l’alcool contient 7 calories par gramme (les protéines et les glucides en contiennent 4 grammes chacun et les matières grasses 9 grammes).
Conseil
«N’oubliez pas que certaines personnes ne devraient pas du tout boire d’alcool, y compris les personnes de moins de 21 ans, les femmes enceintes ou susceptibles de l’être, celles qui ont des problèmes de santé susceptibles d’interagir négativement avec l’alcool, les personnes qui ont du mal à contrôler la quantité qu’elles boivent et toute personne prévoit de faire des activités qui nécessitent de la coordination, comme conduire une voiture », dit Brooking.
Si vous ne tombez dans aucun de ces camps et que vous êtes d’humeur à vous faire plaisir, découvrez comment les cocktails prêts à boire à faible teneur en alcoolémie peuvent être un bon choix.
Que rechercher lors du choix d’une boisson à faible teneur en alcool
En termes simples, une boisson à faible teneur en alcool ou à faible teneur en alcoolémie est tout sauf ce qui est normal pour le cours d’alcool par le volume de boisson avec cette boisson particulière.
Donc, si votre verre de vin a 10 pour cent au lieu des 12 pour cent habituels, il pourrait être considéré comme un faible ABV.
«Les boissons à haute teneur en ABV incluent des choses comme les spiritueux et les liqueurs avec entre 40 et 50 pour cent ABV», déclare Jenna A. Werner, RD, créatrice de Happy Strong Healthy à West Orange, New Jersey.
Outre ABV, vous voudrez également noter la teneur en sucre et en calories de votre boisson.
Mais le fait est que le Bureau de la taxe et du commerce sur l’alcool et le tabac du Trésor américain a peu d’indications sur ce qui doit réellement figurer sur les étiquettes d’alcool.
Cela signifie que ce qu’il y a dans de nombreuses marques d’alcools traditionnelles est plus un secret que quelque chose comme cette barre protéinée ou cette boîte de céréales avec une liste complète des ingrédients et une étiquette de valeur nutritive.
Quelques éléments doivent être inclus dans le package:
- Les spiritueux distillés et tous les vins avec plus de 7 pour cent ABV doivent indiquer le pourcentage d’alcool inclus
- Toutes substances susceptibles de provoquer des réactions ou d’être liées à des sensibilités, y compris les sulfates ou les colorants synthétiques
Les ajouts plus récents sur le marché sont un peu plus transparents avec leurs valeurs nutritives, ce qui permet de noter plus facilement le sucre et les calories d’une boisson, dit Brooking.
«Évitez les cocktails prêts à boire riches en sucre et en calories excessives. Certaines des boissons que nous avons sélectionnées ici utilisent des fruits frais ou des arômes faibles ou sans calories comme les agrumes. D’autres n’utilisent qu’une touche de miel ou de sucre», at-elle dit.
« Tout est question de modération et de ne pas boire trop de calories et de sucres ajoutés provenant de l’alcool ou d’autres boissons. »
Marques de cocktails à faible ABV à essayer
1. Spiritueux biologiques des Prairies
Avec des saveurs fraîches et un faible nombre de calories et de sucres, vous voudrez vous détendre avec une canette de Prarie à la main de temps en temps.
ABV: 5 pour cent
Disponibles en trois saveurs, dont Minnesota Bootleg (citron, citron vert et menthe), limonade au concombre et pamplemousse, ces cocktails à la vodka pétillante contiennent 120 calories et 5 grammes de sucre (soit un peu plus d’une cuillère à café).
Contrairement à de nombreux seltzers enrichis qui sont alcoolisés sous forme de sucres fermentés, ceux-ci incluent en fait une touche de vodka à base de maïs, signature de la marque.
Achetez-le: drizly.com; Prix: 12,99 $ par paquet de 4 canettes
2. Autonomisez Cosmopolitan Martini
Empower se concentre sur l’autonomisation des femmes grâce à sa stratégie de marque, à son marketing et à ses partenariats – oh, et à préparer d’excellents cocktails.
ABV: 12,5 pour cent
Certes, ce n’est pas exactement faible en alcool par rapport à la bière ou au cidre. Mais comparé à un cocktail classique comme un martini (qui contient généralement 32 pour cent d’ABV, selon l’Institut national sur l’abus d’alcool et l’alcoolisme), cette boisson prémélangée contient environ un tiers du facteur spiritueux.
Chaque portion de 80 calories est préparée avec de la vodka à base de patate douce, du triple sec (une liqueur à l’orange), de la canneberge blanche et du citron vert.
Achetez-le: internationalwineshop.com; Prix: 21,99 $ par bouteille de 750 millilitres
3. Cocktails Spa Girl
Les cocktails Spa Girl vous en donnent le meilleur pour votre argent en alcool et en calories.
ABV: 16,5 pour cent (par boîte)
Les cocktails en conserve de vodka Spa Girl ne contiennent aucun édulcorant, colorant ou arôme artificiel. Une canette ne contient que 48 calories et 1,5 gramme de sucre. Ils viennent également dans des cocktails en bouteille, pour vos réceptions.
Disponible en poire, concombre et pêche, pensez-y comme une liqueur à faible teneur en alcool et mélangez-les avec du soda, des fruits frais et des herbes pour étirer encore plus chaque once d’alcool.
Achetez-le: shop.spagirlcocktails.com; Prix: 49,99 $ pour 12 canettes
4. Culture de pulpe
Les probiotiques bons pour vous dans cette boisson de moins de 100 calories ne sont qu’un autre avantage.
ABV: 4,9 pour cent
Semblables aux boissons probiotiques comme le kombucha, ces cocktails en conserve de 99 calories vantent les cultures vivantes et le zéro sucre, deux caractéristiques qui peuvent améliorer votre santé intestinale.
Pulp Culture se décline en quatre saveurs complexes: Think (goyave, pêche, ginseng, matcha, crinière de lion), Hustle (fruit de la passion, fraise, gingembre, curcuma, crinière de lion), Restore (pamplemousse, baie de goji, pissenlit, chardon-Marie, reishi) et Relax (myrtille, citron, lavande, racine de valériane, reishi).
Achetez-le: pulp culture.la; Prix: 14,99 $ par paquet de 4 canettes
5. Volley
Si vous êtes fan de tequila, vous adorerez les cocktails à faible teneur en sucre de Volley.
ABV: 5,25 pour cent
Pensez à Volley comme une margarita mais sans toutes les calories et le sucre. Cette tequila à 100% d’agave bleu est beaucoup plus légère et ne contient que trois ingrédients. (Les deux autres: eau gazeuse et jus de fruits bio.)
Les seltzers à pointes sont disponibles dans les variétés Zesty Lime, Spicy Ginger, Sharp Grapefruit et Tropical Mango. Avec 100 à 110 calories par canette et environ autant d’alcool qu’une bière légère, ces cocktails en conserve à faible teneur en alcoolémie sont parfaits lors d’un après-midi d’été chaud.
Achetez-le: drinkvolley.com; Prix: 13,99 $ par paquet de 4 canettes
6. Reed’s
Les mules traditionnelles de Moscou emballent le sucre, mais cette version de Reed’s est sans sucre et relativement faible en calories.
ABV: 7 pour cent
Généralement préparée avec du sirop simple (alias eau sucrée) et de la bière au gingembre sucrée, une mule de Moscou ou deux peut rapidement ajouter des sucres à votre journée.
Ces cocktails en conserve de type Moscow Mule sont aromatisés avec du jus de gingembre biologique, du citron vert et du citron, et sont édulcorés avec de l’érythritol et de la stévia sans calories. Les mules sont disponibles en boîtes de 12 onces (140 calories) et 16 onces (185 calories).
Achetez-le: drizly.com; Prix : à partir de 3,27 $ la boîte de 12 onces
7. Esprits Cutwater
Cutwater Spirits propose des cocktails dans une gamme de niveaux et de saveurs à faible teneur en ABV pour tous ceux qui peuvent se faire plaisir.
ABV: 5 à 12 pour cent
Avec 19 saveurs actuelles allant de Horchata Vodka Cold Brew et Spicy Bloody Mary à Lime Margarita et Tiki Rum Mai Tai, la variété permet une large gamme de bases d’alcool (gin, rhum, whisky, vodka et tequila) et des niveaux d’alcool pour plaire à tout le monde .
À l’extrémité inférieure de l’ABV, considérez la Vodka Soda Lime, la Vodka Soda Pamplemousse, la Vodka Soda Concombre, la Tequila Soda, le Elderflower Spritz et le Gin & Tonic, qui contiennent tous 7% ou moins d’ABV et moins de 200 calories.
Achetez-le: drizly.com; Prix : à partir de 12,99 $ par paquet de 4 canettes
8. Costa Brava
Les cocktails de la Costa Brava sont élaborés avec de la vodka sans gluten et des saveurs vives.Crédit d’image: morefit.eu Creative
ABV: 6,7 pour cent
Disponibles en Vodka Cranberry et Lemon Drop (avec plus de saveurs en développement), ces cocktails à la vodka n’ont aucun sucre ajouté.
Au lieu de cela, les boissons sont sucrées avec de la stévia, de sorte que chaque cocktail en conserve fruité à base de vodka ne contient que 130 calories. (C’est moins qu’un verre traditionnel de limonade ou de jus de fruits.)
Achetez-le: costabravacocktails.com; Prix: 69,99 $ pour 24 canettes
9. Deux poussins
Ces cocktails sont un peu plus riches en sucre que les autres options de cette liste, alors gardez cela à l’esprit lorsque vous les sirotez.
ABV: 5 pour cent
Si vous avez envie de variété à l’heure du cocktail, Two Chicks pourrait être une excellente solution.
Les cocktails prêts à boire et à faible teneur en ABV sont enrichis de vodka, de tequila, de whisky ou de gin and com dans les saveurs suivantes: Sparkling New Fashioned, Sparkling Apple Gimlet, Sparkling Vodka CuTea, Sparkling Paloma, Sparkling Vodka Fizz ou Sparkling Citrus Margarita .
Assurez-vous simplement de garder à l’esprit la teneur en sucre et en calories – 20 grammes et 140 à 180 calories par boîte – pendant que vous équilibrez votre menu pour le reste de la journée.
Achetez-le: drizly.com; Prix: 14,99 $ par paquet de 4 canettes