More

    Quelle est la mauvaise façon de boire du café de presse française?

    -

    Vous voudrez peut-être sauvegarder votre presse française ou une habitude expresso pour le week-end.Image Crédit: plusfit.eu créatif Est-il si mal que ca? Définit tout droit sur toutes les habitudes et les comportements que vous avez entendus pourrait être malsain. Dans cet article Inconvénients: café non filtré Avantages : Café non filtré Inconvénients: Café filtré Avantages: café filtré Comment boire du café La ligne de fond Boire du café vient avec une bison d’avantages pour la santé, surtout pour votre cœur, mais la façon dont vous préparez vos haricots fait une différence. Vidéo de la journée Oui, méthodes de brassage – telles que la presse française et d’autres techniques de préparation non filtrées – peut contribuer aux préoccupations de santé liées au cœur. Publicité Ici, Bonnie Taub-Dix, RDN, auteur de Lisez-le avant de le manger – vous prenant de l’étiquette à la table , nous aide à briser le brouhaha Brasseries non filtrées comme la presse française, y compris la façon dont ils s’habillent contre des variétés de café filtrées lorsqu’il s’agit de la santé cardiaque. Filtré vs café non filtré Le café filtré est juste comme il sonne: pendant le processus de brassage, le café passe à travers un filtre en papier, qui soumet des substances les haricots libèrent de la libération de l’eau. Les cafés goutte à goutte à gouttes sont des exemples populaires de cette méthode filtrée. Le café non filtré renonce au filtre et est fabriqué en faisant mijoter des grains de café moulus directement dans de l’eau bouillante et en les laissant infuser brièvement. La presse française, les bières de style turc et l’espresso sont tous des produits d’un processus de brassage non filtré. Inconvénients de café non filtré pour la santé cardiaque Le café non filtré peut nuire à la santé cardiaque dans une certaine mesure, dit Taub-Dix. C’est ce qu’a révélé une vaste étude de 20 ans portant sur plus d’un demi-million de personnes : les buveurs de café non filtré avaient des taux de mortalité plus élevés que ceux qui buvaient du café filtré. Publicité Plus précisément, des buveurs de brasserie non filtrés ont été observés davantage au risque de mourir de maladies cardiaques, d’une maladie cardiaque ischémique ou d’un accident vasculaire cérébral, selon une étude 2020 d’avril dans le journal européen de la cardiologie préventive. Mais pourquoi votre presse française crée-t-elle potentiellement des problèmes pour votre autopompe ? Brew non filtré contient des diterpènes, qui sont des substances huileuses trouvées dans les grains de café pouvant élever votre « mauvais » cholestérol LDL, selon la publication de Harvard Health. Et les taux de cholestérol élevés peuvent augmenter vos chances de maladie cardiaque, d’une crise cardiaque et d’un accident vasculaire cérébral. Publicité Avec un filtre, la plupart des Diterpènes sont tendus, mais moins un filtre, beaucoup se retrouvent dans votre tasse de café. En effet, une tasse de briewef non filtrée dispose de 30 fois plus de Diterpènes qu’une tasse de son homologue filtré, par la publication de Harvard Health. Avantages (possibles) du café non filtré pour la santé cardiaque D’autre part, pour certaines personnes, un café fort, comme une presse française non filtrée ou un expresso, fournira une grande éclatement d’énergie pouvant être avantageuse tout en faisant de l’exercice, dit Taub-Dix. Et, théoriquement, effectuer à votre pic peut aider à renforcer votre cœur, ajoute-t-elle. Publicité Il y a des preuves scientifiques pour soutenir cette idée. Un examen parasol de mars 2019 dans le Journal British Journal of Sports Medicine a conclu que la consommation de caféine améliore les performances de l’exercice, améliorant l’endurance, la force et le pouvoir. Inconvénients de café filtré pour la santé cardiaque Tandis que le Journal européen de la cardiologie préventive a révélé que le café filtré était associé à un taux de décès et de problèmes liés au cœur, la brasserie filtrée n’est pas sans risque grâce à sa teneur en caféine. Surtout si vous le buvez excessivement. Jusqu’à 400 milligrammes de caféine par jour (environ 4 tasses de café) sont sûrs pour la plupart des adultes, mais trop de ce produit chimique de plus en plus d’énergie peuvent augmenter la pression artérielle, selon la publication de Harvard Health. Un excédent de caféine peut également causer de la nervosité, des palpitations cardiaques, des traces et de l’insomnie. Pourtant, pour certains, une petite dose de caféine peut être préoccupante. Les personnes plus sensibles à la caféine peuvent subir des effets secondaires indésirables – comme l’agitation et les problèmes de sommeil – même lorsqu’ils prennent de petites quantités de caféine, selon la clinique Mayo. Ce n’est que si votre tasse de Joe sabotant votre sommeil à long terme, elle peut même augmenter vos chances de développer des conditions chroniques telles que la maladie cardiaque, par l’édition de Harvard Health. Avantages de café filtré pour la santé cardiaque Mais si vous sirotez du café filtré à la modération – coller à un maximum de 4 tasses par jour – votre brasserie peut venir avec des avantages de cœur graves. C’est parce que des quantités légères de caféine peuvent être cardioprotectives. Profitant au moins 1 tasse de café caféiné par jour est associé à une incidence inférieure de l’insuffisance cardiaque, par un 2021 de février circulation: insuffisance cardiaque étude. De plus, le café contient des vitamines et des minéraux sains cardiaques (tels que le magnésium, le potassium et la niacine) et des polyphénols puissants, qui possèdent des propriétés antioxydantes pour aider à prévenir les dommages cellulaires, selon la publication de Harvard Health. Combinés, ces composants aident votre corps à maintenir une glycémie saine, à augmenter le taux métabolique et à améliorer la capacité de vos vaisseaux sanguins à se contracter et à se détendre, selon Harvard Health Publishing. Ces effets physiologiques peuvent aider à expliquer pourquoi la consommation de café est liée à une baisse de la pression artérielle, à une prise de poids moindre et à un risque réduit de diabète de type 2 et de maladie cardiaque. Comment boire du café pour la santé cardiaque Suivez ces stratégies simples pour tirer le meilleur parti de votre tasse du matin : 1. Utilisez un filtre Si possible, optez pour des brasseries filtrées (comme un goutte à goutte à goutte à goutte ou versez-vous) et enregistrez votre café non filtré pour des occasions spéciales. 2. Surveillez votre cholestérol Mais si vous êtes fanatique pour la presse française et d’autres cafés non filtrés, travaillez avec votre médecin pour garder une trace de votre cholestérol pour que votre LDL ne nécessite pas de niveaux nocifs, par Publishing Harvard Health. 3. Écoutez votre corps «En ce qui concerne le café et la caféine en général, vous devez vous connaître», dit Taub-Dix. « La caféine vous donne-t-elle les paupières ou les palpitations cardiaques? La caféine fait-elle mal à l’estomac? Est-ce que la caféine vous aide-t-elle à penser plus clairement ou à mieux performer lors de l’exercice? Seulement vous pouvez répondre à ces questions », dit-elle. 4. SIP en modération « Comme avec tout autre aliment ou boisson, juste parce qu’un peu est bon, cela ne signifie pas que beaucoup sera meilleur », dit Taub-Dix. Cas au point: dans le Journal européen de la cardiologie préventive , les personnes qui ont bu 1 à 4 tasses de café filtré par jour ont eu le taux de mortalité le plus bas tandis que ceux qui ont bu 9 ou plus de tasses de Brew non filtré par jour a eu le plus haut. 5. Temps votre café soigneusement « Beaucoup de gens peuvent tolérer une tasse ou deux de café le matin, mais une fois qu’ils ont dépassé la fin de l’après-midi, ils voient des nuits blanches et un sentiment plus anxieux », dit Taub-Dix. Encore une fois, écoutez votre corps. Si votre Java vous donne une secousse qui interfère avec votre sommeil, prenez votre café plus tôt dans la journée. La ligne de fond Alors que le Journal européen de la cardiologie préventive a démontré un lien entre le café filtré et la réduction des taux de mortalité, il n’a pas définitivement prouvé que des brasseries filtrées sont meilleures ou plus nutritives que les types non filtrés. Pour les personnes ayant des antécédents d’hypercholestérolémie ou de problèmes cardiaques, il peut être judicieux de réduire un peu la presse française et les autres variétés de café non filtré. Mais si vous n’avez pas de problèmes liés au cœur ou de cholestérol élevé, et que vous aimez un café non filtré sans effets secondaires désagréables, continuez cette tasse dans le cadre de votre rituel du matin, dit Taub-Dix. À quel point est-il vraiment de boire plus que la quantité de café recommandée quotidienne? par Molly Triffin Quelle est-t-il vraiment de boire du café sur un estomac vide? par Molly Triffin Quelle est-t-il vraiment de sauter le petit déjeuner? par Lindsay Tigar Publicité

    Lire aussi  Le vin est-il réellement sans gluten?