Pourquoi les boissons protéinées me donnent-elles la diarrhée ?Crédit photo : itakdalee/iStock/GettyImages
Les boissons protéinées sont censées vous aider à développer vos muscles, à récupérer plus rapidement et à être plus performant. Cependant, pour certaines personnes, l’ingestion d’une boisson protéinée après une séance d’entraînement est synonyme d’ennuis. Cette sensation de gargouillement que vous ressentez dans votre estomac après avoir bu la dernière gorgée peut vous faire courir aux toilettes, ce qui n’est pas une façon agréable de se détendre après une séance d’exercice intense. Si vous souffrez de diarrhée due aux boissons protéinées, cherchez la cause de votre problème, puis prenez des mesures pour trouver une meilleure solution.
Vous êtes intolérant au lactose
Le lait est la base la plus courante des boissons protéinées, car il a bon goût, se mélange bien et contient des protéines. Mais le lait contient un sucre appelé lactose que certaines personnes ne peuvent pas assimiler efficacement. Votre protéine en poudre peut également contenir du lactose. Selon Lucas Duppler, MS, CISSN, les poudres à base de concentré de protéines de lactosérum peuvent avoir une teneur élevée en lactose et ne pas être la meilleure protéine en cas de problèmes d’estomac. L’isolat de protéines de lactosérum a tendance à être plus riche en protéines et plus faible en glucides – y compris les sucres naturels – et est donc généralement sans danger pour les personnes souffrant d’intolérance au lactose.
Les symptômes de l’intolérance au lactose comprennent les nausées, les vomissements, les gonflements, les coliques, les gaz et la diarrhée. Si vous pensez que l’intolérance au lactose pourrait être en cause, recherchez l’isolat de protéines de lactosérum ou choisissez une autre source de protéines, comme la protéine d’œuf, de pois, de riz ou de chanvre, qui peut être une meilleure protéine en poudre pour un estomac sensible.
Les édulcorants
Examinez attentivement la liste des ingrédients de la protéine en poudre de votre choix. Voyez-vous des mots se terminant par « -ol » ? C’est le signe qu’il y a une sorte de substitut de sucre. Des substances comme le xylitol, le mannitol et le sorbitol sont fabriquées à partir de plantes, mais leurs glucides sont modifiés par un processus chimique, selon le Joslin Diabetes Center. Lorsque votre objectif est de perdre du poids, les édulcorants artificiels semblent être une bonne idée pour réduire les calories, mais il y a un inconvénient : ces faux édulcorants peuvent avoir un effet laxatif et entraîner des ballonnements, des gaz et des diarrhées.
Même le sucre pur peut provoquer des diarrhées, rapporte la Harvard Medical School. Le sucre provoque l’expulsion de l’eau et des électrolytes par l’intestin, ce qui a pour effet de relâcher les intestins. Trop de sucre – en particulier du fructose, celui que l’on trouve naturellement dans les fruits, comme les poires et les pommes – dans votre boisson protéinée peut provoquer des problèmes d’estomac.
La solution : lisez attentivement l’étiquette de la poudre protéinée que vous avez choisie. Cherchez-en une qui contient peu ou pas de sucre et qui ne contient pas d’édulcorants artificiels.
Vous avez bu trop tôt après l’exercice
Si vous avez à peine posé les haltères que vous commencez à boire votre boisson protéinée, votre estomac n’est peut-être pas prêt à l’accueillir. L’exercice physique a plusieurs effets sur votre système digestif. Le transit de l’intestin grêle est retardé et l’absorption intestinale peut être compromise. Il est conseillé d’attendre un peu après votre séance d’entraînement pour permettre à votre système de retrouver son homéostasie avant de lui demander de traiter 20 onces de protéines.
Vous avez bu trop rapidement
Une consommation trop rapide peut entraîner des maux d’estomac. Parce qu’elle est liquide, une boisson protéinée est beaucoup plus facile à boire rapidement qu’un repas solide. C’est beaucoup de matière à traiter en une seule fois pour votre intestin, et il peut vous le faire savoir d’une manière que vous n’aimeriez pas. Essayez de boire votre boisson protéinée plus lentement et voyez si cela soulage vos problèmes de ventre.