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    Les 5 pires aliments pour le petit-déjeuner pour les ballonnements et l’indigestion, selon une diététiste

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    Les aliments du petit-déjeuner auxquels nous nous tournons tous les jours peuvent être à l’origine de nos maux d’estomac après le repas du matin.Crédit photo: yacobchuk / iStock / GettyImages

    Si vous avez déjà eu une indigestion ou des ballonnements, vous savez à quel point cela peut être inconfortable – et parfois douloureux.

    C’est particulièrement difficile si vous ressentez ces symptômes plus tôt dans la journée, par exemple juste après le petit-déjeuner. Vous avez une journée complète de travail ou d’activités devant vous, mais vous êtes mal à l’aise, vos vêtements sont trop serrés ou, pire encore, vous avez mal.

    Ce n’est pas une façon de commencer la journée. Déterminer ce qui cause votre ballonnement et votre indigestion est un bon point de départ pour éviter de retrouver ces symptômes.

    Quelles sont les causes de l’indigestion et des ballonnements?

    L’indigestion est un groupe de symptômes qui vous font vous sentir moins que de premier ordre: sensation de satiété au début d’un repas, sensation de satiété inconfortable après le repas, douleur légère à intense dans la partie supérieure de l’estomac, sensation de brûlure dans la partie inférieure de l’estomac et nausées.

    Les ballonnements sont également un symptôme d’indigestion, selon la clinique Mayo.

    Si vous souffrez d’indigestion, il est possible que vous:

    • A mangé trop ou trop vite
    • A mangé des aliments épicés, gras ou gras
    • A consommé trop de caféine, d’alcool, de chocolat ou de boissons gazeuses

    Ce sont des causes courantes d’indigestion avec le tabagisme, l’anxiété et la prise de certains médicaments ou suppléments.

    Les ballonnements, en revanche, peuvent être causés par un certain nombre de problèmes tels que la constipation, la sensibilité intestinale ou le syndrome du côlon irritable (SCI), la consommation d’aliments riches en fibres et / ou en FODMAP (oligosaccharides fermentescibles, disaccharides, monosaccharides et polyols, comme indiqué par Médecine Johns Hopkins).

    Aliments du petit déjeuner qui causent des ballonnements ou une indigestion

    Vous l’avez déjà entendu – le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Une des raisons pour lesquelles cela est si vrai est que cela vous prépare pour la journée.

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    Mais, si votre petit-déjeuner vous fait vous sentir ballonné ou ressentir une indigestion, vous voudrez jeter un œil à ce que vous mangez pour essayer d’en identifier la cause.

    Ici, la diététiste Amanda Sauceda, RDN, nous aide à déterminer quels aliments courants pour le petit-déjeuner peuvent causer ces symptômes et ce que vous pouvez faire pour éviter que la situation ne se reproduise.

    1. Aliments riches en fibres

    Vous avez appris à quel point les fibres peuvent être saines et nourrissantes, alors essayez de commencer votre journée avec une barre de petit-déjeuner ou un smoothie rempli de fibres. Cela peut sembler la bonne décision, mais méfiez-vous des ballonnements.

    Bon nombre de ces produits commercialisés comme «riches en fibres» peuvent contenir plus de 15 grammes de fibres ou plus par portion. Cela peut être trop difficile à gérer pour certains, tandis que d’autres peuvent avoir plus de facilité à tolérer.

    «Si vous avez déjà décidé de remplacer votre bol de céréales du matin par un bol contenant beaucoup de fibres, soyez prudent», dit Saucedo.

    « Manger beaucoup plus de fibres lorsque votre corps n’y est pas habitué peut rendre l’intestin malheureux. Ajoutez lentement des fibres à votre alimentation pour que votre intestin puisse s’y habituer et assurez-vous de boire plus d’eau chaque fois que vous ajoutez plus de fibres. »

    2. Aliments sucrés artificiellement

    «Votre intestin n’aime pas toujours les édulcorants artificiels et il y a des recherches qui associent les édulcorants artificiels à des effets néfastes sur votre microbiome intestinal», partage Sauceda.

    Il y a de fortes chances que le yogourt «léger», la poudre de protéines à faible teneur en sucre ou la barre de petit-déjeuner ou même la gelée sans sucre que vous étalez sur des toasts soient édulcorés avec un édulcorant artificiel ou des alcools de sucre.

    La consommation de grandes quantités d’alcools de sucre (gardez à l’esprit que cette quantité varie pour tout le monde) peut vous donner une sensation de ballonnement et peut causer de la diarrhée, selon la clinique Mayo.

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    Évitez les aliments pour petit-déjeuner artificiellement sucrés et optez pour des options qui sont naturellement sans sucre ajouté ni édulcorants.

    3. Jus

    Vous pensez qu’un petit-déjeuner composé uniquement de jus de fruits est un choix judicieux? Vous voudrez peut-être reconsidérer.

    «Les jus – oui, même le jus de céleri – ne s’accordent pas toujours bien avec votre intestin et pourraient provoquer des ballonnements ou une indigestion», explique Sauceda. « Lorsque vous faites du jus, la fibre est retirée et vous vous retrouvez avec des sucres simples qui pourraient rendre votre intestin malheureux. »

    Au lieu de vous fier uniquement au jus pour le petit-déjeuner, essayez plutôt un smoothie. De cette façon, vous êtes en mesure de conserver la fibre, ce qui peut vous aider à vous sentir plus stable.

    Pour votre information, contrairement aux aliments très riches en fibres que nous avons mentionnés précédemment, les smoothies ne contiennent généralement pas autant de fibres et ne dérangeront probablement pas votre ventre.

    4. Aliments riches en FODMAP

    «Les aliments riches en FODMAP peuvent être un déclencheur courant de ballonnements ou d’indigestion», explique Saucedo. C’est pourquoi suivre un régime pauvre en FODMAP est parfois recommandé pour les personnes atteintes du SCI.

    Les FODMAP peuvent être difficiles à déterminer car ils ne se trouvent pas seulement dans un ou deux groupes d’aliments spécifiques, mais sont des aliments spécifiques répartis dans tous les différents groupes d’aliments comme les fruits, les légumes, les céréales, les céréales, les produits laitiers, les légumineuses, les viandes, etc. .

    Par exemple, les pommes sont riches en FODMAP mais les oranges ne le sont pas. Le yogourt est généralement un aliment riche en FODMAP, contrairement au fromage à pâte dure.

    5. Le petit-déjeuner sans petit-déjeuner

    Bien que ce ne soit pas un aliment spécifique pour le petit-déjeuner, un petit-déjeuner sans petit-déjeuner peut faire plus de mal que de bien pour votre intestin.

    «Sauter le petit-déjeuner peut aussi causer des ballonnements et une indigestion», ajoute Sauceda. «Si vous êtes un skipper de petit-déjeuner chronique et que vous vous retrouvez avec des ballonnements en milieu de matinée, vous voudrez peut-être essayer de prendre un petit déjeuner.

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    La bonne nouvelle: vous n’aurez peut-être pas à renoncer à vos petits-déjeuners préférés

    Votre yogourt grec préféré est-il à l’origine de vos maux d’estomac? Tout espoir n’est pas perdu.

    «Vous n’êtes pas obligé d’abandonner votre plat de petit-déjeuner préféré si vous constatez qu’il vous cause des ballonnements ou une indigestion», explique Sauceda.

    Si vous trouvez que votre plat préféré vous cause des problèmes, jetez un œil à la fréquence à laquelle vous le mangez et à la taille de vos portions. Habituellement, ajuster la portion et le nombre de fois que vous mangez la nourriture peut aider.

    «Je commencerais par réduire la portion et j’essayerais de ne pas en manger tous les jours. Visez peut-être tous les deux jours ou pas plus de trois jours de suite.

    Comment prévenir les ballonnements et l’indigestion

    Si vous ne parvenez pas à identifier la source de nourriture, que pouvez-vous faire pour éviter de vous sentir ballonné ou de ressentir une indigestion tôt le matin? Amanda partage quelques conseils:

    • Essayez de vous détendre. Si vous êtes stressé de vous rendre au travail à l’heure, du nombre d’e-mails auxquels vous devez répondre ou simplement de travailler en général, essayez de réduire votre stress. Se sentir anxieux et stressé peut entraîner une indigestion en raison de la connexion entre l’esprit et l’intestin.
    • Ralentissez. Ne précipitez pas votre petit-déjeuner – manger lentement peut vous aider à éviter les symptômes inconfortables.
    • Évitez la paille. Si vous dégustez des smoothies, des cafés glacés et d’autres boissons le matin, essayez de siroter dans la tasse plutôt que d’utiliser une paille. Boire avec une paille peut attirer de l’air dans votre ventre, provoquant des ballonnements.
    • Mâchez votre nourriture. Nous avons tendance à avaler notre nourriture lorsque nous sommes pressés. La mastication est la première étape d’une bonne digestion.