Les bananes moins mûres (et plus vertes à l’extérieur) peuvent aider à soulager l’inconfort qui accompagne les ballonnements matinaux.
La dernière chose dont vous voulez vous soucier avant une journée bien remplie est un ventre gonflé, des douleurs à l’estomac ou une sensation de satiété inconfortable.
Les ballonnements peuvent être liés à un certain nombre de facteurs, c’est donc une bonne idée d’enquêter sur la cause profonde de votre problème individuel – de cette façon, vous pouvez être mieux équipé pour savoir comment le résoudre, selon John Hopkins Medicine.
D’une part, la nourriture que nous mangeons – et la façon dont nous y prenons – peut parfois causer des maux d’estomac et un gonflement. Selon la diététiste Rebecca Ditkoff, RD, les facteurs alimentaires suivants sont des facteurs courants de ballonnements:
- Manger trop vite
- Ne pas mâcher assez
- Manger trop de sel
- Ne pas boire assez d’eau
- Manger trop de fibres
- Boire souvent des boissons gazeuses
Les autres causes de ballonnements, selon la Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis, comprennent:
- Intolérance au lactose
- Avaler l’excès d’air
- Constipation
- Syndrome du côlon irritable (SCI)
- Petite prolifération bactérienne intestinale (SIBO)
- Gastroparésie ou vidange gastrique anormalement lente
Dans certains cas, la consommation de certains aliments peut aider à réduire les ballonnements. Essayez ces aliments de petit-déjeuner non gonflants recommandés par les diététistes pour commencer votre journée en toute simplicité.
1. Ananas
Un surplus de sodium pourrait être à l’origine de l’enflure de l’estomac. Dans ce cas, la diététiste Chelsey Amer, RDN, recommande d’ajouter un aliment riche en potassium comme l’ananas à votre petit-déjeuner.
«Le potassium est l’antidote du sodium dans votre corps et aidera à éliminer l’eau pour bannir les ballonnements dès que possible», dit Amer.
Mais ce n’est pas la seule raison pour laquelle elle recommande l’ananas. «L’ananas contient une enzyme appelée bromélaïne qui aide à faciliter la digestion des protéines», explique Amer. La bromélaïne contenue dans l’ananas peut aider votre digestion à fonctionner correctement et vous protéger contre l’inflammation, ce qui peut aider à réduire le ballonnement.
Amer encourage à sortir des sentiers battus lorsqu’il s’agit d’incorporer l’ananas à votre routine quotidienne de petit-déjeuner. «Personnellement, j’adore ajouter des rondelles d’ananas finement tranchées sur des toasts de grains entiers avec du fromage ricotta.»
2. Gruau
Lorsqu’il s’agit de ballonnements, les gens se méfient parfois des fibres. Mais il est important de comprendre qu’il existe deux types de fibres: solubles et insolubles. Selon la raison de vos ballonnements, vous pouvez choisir l’un plutôt que l’autre, explique la diététiste Melanie Klesse, RD, à morefit.eu
Si la constipation est la cause directe de vos ballonnements, les fibres insolubles sont la voie à suivre. «Mais pour la plupart des personnes dont les ballonnements sont attribuables à certains types d’aliments, vous ressentirez probablement moins de ballonnements et de douleurs avec les aliments à fibres solubles comme l’avoine», dit Klesse.
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Klesse recommande l’avoine instantanée plutôt que l’avoine plus consistante et coupée en acier lorsque vous êtes gonflé. « L’avoine instantanée a une texture plus douce et est prédécoupée pendant le traitement, ce qui signifie qu’elle se vide de l’estomac plus rapidement, ce qui réduit les risques de ballonnements. »
Si vos ballonnements sont liés à l’IBS, Ditkoff recommande des flocons d’avoine préparés avec de l’eau ou du lait sans lactose et garnis d’ajouts faibles en FODMAP tels que des amandes effilées ou des noix et des myrtilles ou des fraises. Le régime pauvre en FODMAP est un régime d’élimination qui évite les glucides à chaîne courte qui peuvent être difficiles à digérer pour les personnes atteintes du SCI, selon la clinique Mayo.
3. Bananes
Nous avons couvert deux nutriments importants pour se débarrasser du ballonnement: le potassium et les fibres solubles. Les bananes sont riches en potassium et en fibres solubles, ce qui en fait une excellente option de petit-déjeuner.
Le potassium contenu dans les bananes peut aider à réguler l’excès de sodium dans votre corps et à éliminer le gonflement lié à la rétention d’eau. Et si vous êtes constipé, la fibre soluble dans les bananes peut rendre vos selles plus molles et vous aider à partir.
Conseil
Choisissez une banane légèrement verte plutôt que trop mûre – les bananes non mûres seront plus riches en fibres solubles et en prébiotiques intestinaux.
4. Eau
Aussi simple que cela puisse paraître, commencer votre journée avec de l’eau peut faire des merveilles pour votre ventre gonflé. Si votre corps retient l’eau d’un repas salé de la veille, boire de l’eau peut en fait aider à éliminer l’excès de liquide.
L’eau peut également aider si vos ballonnements sont causés par la constipation. «Les fibres solubles absorbent l’eau, ce qui a tendance à ramollir les selles et facilite le passage», explique Klesse. Donc, si vous mangez beaucoup de fibres, assurez-vous de boire suffisamment d’eau pour l’accompagner.
Conseil
N’avalez pas l’excès d’air lorsque vous buvez de l’eau. Comment vous assurez-vous cela? Éloignez-vous des pailles et des eaux gazeuses. Profitez de votre eau nature ou infusez-la avec du concombre, du citron, de l’ananas ou du gingembre pour des bienfaits supplémentaires sur la digestion.
5. Eau de coco
La noix de coco est bourrée de potassium, fournissant 13% de votre valeur quotidienne dans une tasse, selon l’USDA. Bien que boire de l’eau de coco seule puisse aider à se débarrasser du ballonnement, l’associer à d’autres aliments réduisant les ballonnements est également une bonne idée.
Essayez de mélanger un smoothie tropical avec de l’eau de noix de coco, de la banane, de l’ananas et des légumes verts pour un punch au potassium qui élimine les ballonnements.
Avertissement
«Si les ballonnements sont associés à de la douleur et des gaz, il est peut-être temps de discuter de ces symptômes avec votre fournisseur de soins de santé», dit Ditkoff.