Le régime eau et céleri est un régime hypocalorique qui peut vous aider à perdre du poids.Image Credit:Johner Images/Johner Images Royalty-Free/GettyImages
La popularité des régimes à la mode persiste parce qu’ils promettent une perte de poids incroyablement rapide. Le régime eau et céleri peut être un moyen hypocalorique de perdre du poids ; cependant, le fait de ne manger que du céleri et de ne boire que de l’eau peut vous laisser dans un état nutritionnel affaibli. Une fois que vous aurez compris les limites de ce régime à la mode, vous apprendrez comment inclure raisonnablement le céleri et l’eau dans votre alimentation.
Un équilibre calorique négatif
Trop peu de calories et de graisses
Selon les National Institutes of Health, lorsque vous perdez du poids, vous avez besoin d’au moins 1 200 calories pour rester en bonne santé si vous êtes une femme, et de 1 600 calories si vous êtes un homme. Manger 1 200 ou 1 600 calories uniquement avec du céleri, en plus d’être mauvais pour la santé, serait presque impossible. Pour consommer 1 200 ou 1 600 calories, il faudrait manger 75 à 100 tasses de céleri cru par jour. Le céleri ne contient qu’une infime quantité de graisses, puisqu’une tasse n’en contient que 0,17 gramme et 100 tasses, 17 grammes. Votre corps a besoin de graisses pour transformer les nutriments et vous donner de l’énergie. L’eau plate ne contient ni calories ni graisses.
Manque de nutriments
Une portion d’une tasse de céleri contient moins de 1 gramme de protéines, 1,9 gramme de sucre naturel et 1,6 gramme de fibres. Alors que vous avez besoin de 22 à 34 grammes de fibres par jour, si vous mangez suffisamment de calories dans le céleri pour vous sustenter, vous pourriez consommer trois à quatre fois plus de fibres que nécessaire. Le céleri contient également 40 milligrammes de calcium par tasse et 81 milligrammes de sodium. Si vous suivez un régime, il se peut que vous limitiez votre consommation de sodium aux 1 500 milligrammes recommandés par l’American Heart Association. Manger du céleri toute la journée peut vous faire consommer un excès de sodium.
Le céleri contient également 36 microgrammes de folate, 3,1 milligrammes de vitamine C et 453 unités internationales (UI) de vitamine A par tasse. Si vous mangez 20 tasses de céleri, vous consommerez 9 060 UI de vitamine A, ce qui est bien supérieur aux quantités recommandées de 3 000 UI pour les hommes et de 2 310 UI pour les femmes. Selon les National Institutes of Health, l’excès de vitamine A peut être un facteur d’ostéoporose. Si l’eau est bonne pour la santé, elle n’apporte à l’organisme que peu de vitamines et de minéraux.
Stratégies saines de perte de poids
Évitez de consommer uniquement du céleri et de l’eau pendant votre régime, et prévoyez plutôt d’inclure ce légume riche en vitamines dans votre plan d’alimentation équilibré pour la perte de poids, qui comprend une variété d’aliments de tous les groupes alimentaires et suffisamment de calories pour répondre à vos besoins en nutriments.
Le régime eau et céleri est un régime hypocalorique qui peut vous aider à perdre du poids.Image Credit:Johner Images/Johner Images Royalty-Free/GettyImages
La popularité des régimes à la mode persiste parce qu’ils promettent une perte de poids incroyablement rapide. Le régime eau et céleri peut être un moyen hypocalorique de perdre du poids ; cependant, le fait de ne manger que du céleri et de ne boire que de l’eau peut vous laisser dans un état nutritionnel affaibli. Une fois que vous aurez compris les limites de ce régime à la mode, vous apprendrez comment inclure raisonnablement le céleri et l’eau dans votre alimentation.
Un équilibre calorique négatif
Trop peu de calories et de graisses