Le biais de poids a une histoire douloureuse qui continue de blesser tous les types de personnes aujourd’hui.Crédit d’image: morefit.eu Creative
« Parfois, j’ai l’impression que le monde ne m’aime tout simplement pas en retour », a déclaré la pop star Lizzo en larmes sur Instagram Live en août 2021 après la sortie de son single « Rumors ». Malgré le succès du hit, son humeur était entravée par des commentaires « gros-phobiques, racistes et blessants », qu’elle attribuait à « une haine de soi intériorisée ».
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« Quoi qu’il arrive à la chanson, c’est la volonté de Dieu. Mais ce que je n’accepterai pas, c’est que vous faites cela aux femmes noires encore et encore, en particulier à nous les grandes filles noires », a déclaré Lizzo, une icône sans vergogne de « la normativité corporelle ». « , comme elle l’a dit à Vogue. « Quand nous ne rentrons pas dans la boîte dans laquelle vous voulez nous mettre, vous déchaînez simplement la haine contre nous. Ce n’est pas cool. Je fais cette merde pour les grandes filles noires du futur qui ne veulent pas être scrutés ou mis dans des cartons. »
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Ces boîtes sont construites à l’intersection des préjugés anti-gros et du racisme anti-noir. « Lizzo est représentative de ce qui arrive aux grosses femmes noires sur Internet tout le temps », a déclaré à morefit.eu Tigress Osborn, basée à Phoenix, présidente de la National Association to Advance Fat Acceptance (NAAFA). (NAAFA, une organisation de défense des droits des graisses, utilise le mot graisse pour décrire les personnes dans de grands corps afin de neutraliser sa stigmatisation historique.)
« Les racistes sortiront pour vous dire tout sur vous et votre couleur de peau. Les gros phobes sortiront pour vous dire tout sur votre corps. Et c’est un double coup dur. »
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Parfois, le commentaire vient d’un lieu de parti pris intériorisé, dit Osborn, qui est noir. « Tous les commentaires horribles sur Lizzo ne venaient pas de personnes blanches et minces. »
Pourtant, Lizzo a les ressources et le soutien d’une pop star pour l’aider à faire face aux pires effets du racisme et des préjugés liés au poids, dit Osborn. « J’ai vu Cardi B sortir et dire : ‘C’est ma copine. N’attaque pas ma copine.’ Comment pouvons-nous universaliser cela pour que toutes les grosses femmes noires aient ce genre de résistance à l’intimidation de la part de personnes plus privilégiées ? »
Une première étape importante consiste à mieux comprendre à quel point le racisme et les préjugés de taille sont enracinés et entrelacés dans la société occidentale. Leur jonction est aussi vieille que les plans visant à diviser les êtres humains en races en premier lieu, selon certains chercheurs.
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Comment la graisse est devenue liée à la noirceur
Historiquement, dans toute la culture occidentale, mince n’était pas « à la mode ». Il suffit de regarder les figures voluptueuses d’un tableau de Rubens ou d’autres chefs-d’œuvre européens créés aux XVIIe et XVIIIe siècles.
Mais au 18ème siècle avec la croissance de la traite négrière, cela commençait à changer. « Au milieu du XVIIIe siècle, beaucoup de philosophes français en particulier disaient : « Vous savez quoi ? Quand nous sommes dans les colonies, nous remarquons que les Africains sont sensuels. Ils aiment le sexe et ils aiment la nourriture. . Et pour cette raison, ils ont tendance à être trop gros. Européens, nous avons une maîtrise de soi rationnelle. C’est ce qui fait de nous la première race du monde. Donc en termes de taille corporelle, nous devrions être minces, et nous devrions surveiller ce que nous mangeons », a déclaré à NPR la sociologue d’Irvine Sabrina Strings, PhD en juillet 2020.
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Au tournant du 20e siècle, l’eugénisme fondé sur la race – la croyance que des traits dits désirables pourraient être intégrés à la population dominante d’ascendance européenne – s’était emparé du discours scientifique et des politiques publiques. Un idéal nordique/aryen est né : cheveux blonds, yeux bleus et minces, à l’opposé du nombre croissant d’immigrants d’Europe du Sud et de l’Est perçus comme plus petits et « charnus », comme l’écrit Strings dans son livre, < em>Craindre le corps noir : les origines raciales de la grosse phobie.
L’association entre la maîtrise de soi et le type de corps s’est attardée au 21e siècle, ainsi que la volonté de distinguer une élite blanche par la minceur, explique Strings dans son livre.
« La façon dont nous évaluons le surpoids et l’obésité dans ce pays est basée sur des critères qui ne correspondent pas à la population que nous étudions. »
Avec la pression d’être mince vient « un discours de honte » autour du corps, en particulier pour les femmes, et en particulier dans le sud des États-Unis, raconte Brie Scrivner, PhD, sociologue médicale à l’Université d’Alabama à Birmingham qui étudie les préjugés anti-graisse. morefit.eu.
« Si vous pouvez vous contrôler, alors vous le faites » de la bonne manière « . Et cela ne signifie pas seulement contrôler votre alimentation, cela signifie également contrôler vos émotions, vos habitudes ou penchants sexuels, la façon dont vous vous habillez – vous devez toujours le gérer, et donc être dans un corps plus grand signale que vous n’êtes pas dans contrôle », dit Scrivner, qui est blanc.
La culture noire américaine a été capable de résister aux extrêmes de cet idéal corporel américano-européen – mais seulement jusqu’à un certain point, dit Osborn. « Nous respectons également les normes de beauté qui incluent les attentes de certaines formes de corps. Même si nous embrassons les courbes, c’est toujours: » Peu au milieu, mais elle a beaucoup récupéré « , n’est-ce pas? C’est un récit différent de: » C’est OK d’être n’importe quoi taille que vous êtes, de quelque manière que ce soit. Nous lobons toujours le « gros » contre les gens comme une insulte, même si nous permettons le gros d’une manière différente de celle de la culture dominante. »
Pourquoi Weight Standards Shortchange Femmes Noires
Plus récemment, l’establishment médical a contribué à renforcer l’idéal européen grâce à des normes de poids qui ne tiennent pas compte de la diversité des formes et des tailles de corps sains, écrit Strings dans Fearing the Black Body.
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) définit le surpoids et l’obésité comme des affections caractérisées par « une accumulation anormale ou excessive de graisse qui présente un risque pour la santé », et qui sont liées aux maladies cardiaques, aux accidents vasculaires cérébraux, au diabète, à certains cancers, à l’arthrose et à un certain nombre d’autres maladies chroniques. maladies. Ces associations ont conduit l’American Medical Association à classer l’obésité comme une maladie en 2013 et à exhorter l’assurance maladie à couvrir l’évaluation et la gestion.
La norme médicale généralement utilisée pour définir si un corps est « normal » ou non est l’indice de masse corporelle ou IMC, qui est calculé en divisant le poids d’une personne en kilogrammes par le carré de sa taille en mètres. Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), les catégories d’IMC sont :
- Insuffisance pondérale : moins de 18,5
- Sain : 18,5 à 24,9
- Surpoids : 25 à 29,9
- Obésité : 30 ans et plus
« La mesure de l’IMC a été développée dans les années 1940 sur la base des tables de l’assurance-vie métropolitaine, qui n’incluaient pas les individus noirs, car ils n’assuraient pas nos vies », explique Fatima Cody Stanford, MD, MPH, médecin spécialiste de l’obésité au Massachusetts General Hospital. En Boston. « Donc, la façon dont nous évaluons le surpoids et l’obésité dans ce pays et dans le monde est basée sur des critères d’IMC qui ne correspondent pas à la population que nous étudions. »
Selon les normes actuelles, près des trois quarts de toutes les personnes âgées de plus de 20 ans aux États-Unis souffrent d’embonpoint ou d’obésité, selon le CDC. Les adultes noirs ont les taux d’obésité les plus élevés par rapport à tous les autres groupes raciaux et ethniques aux États-Unis, à un peu moins de 50 %, selon le CDC. Mais les personnes qui descendent de différentes régions du monde ont tendance à transporter la graisse sur leur corps différemment, avec des effets différents sur leur santé, explique le Dr Stanford.
« Ce n’est pas une compétition pour voir qui est le plus opprimé. Ce devrait être un engagement pour voir comment nous tous qui sommes marginalisés travaillons ensemble vers la libération. »
Par exemple, les Noirs ont tendance à avoir plus de graisse corporelle juste sous la surface de la peau. C’est ce qu’on appelle la graisse sous-cutanée, et elle est principalement concentrée dans les régions des hanches, des fesses et des cuisses. Les individus blancs portent souvent plus de graisse corporelle autour des organes, appelée graisse viscérale. « Maintenant, si vous cherchiez lequel est le plus nocif pour notre santé, ce serait ce tissu viscéral », explique le Dr Stanford.
En outre, certaines études ont montré que les Noirs ont moins de graisse corporelle et plus de masse musculaire maigre que les Blancs au même IMC, ce qui pourrait signifier qu’ils ont un risque plus faible de développer des maladies liées à l’obésité au même IMC, selon le Harvard T.H. École de santé publique Chan. Pendant ce temps, les Asiatiques ont plus de graisse corporelle et un risque plus élevé de problèmes de santé liés au poids que les personnes d’origine européenne au même IMC.
Reconnaissant ces différences et sachant que le but de la mesure de l’IMC est d’aider à indiquer le risque de maladie et de décès d’une personne (et non de contrôler son apparence), le Dr Stanford a développé un graphique ajusté qui tient compte des résultats de santé métabolique selon le sexe attribué à la naissance. , la race et l’origine ethnique. Ses découvertes ont été publiées en février 2019 dans Mayo Clinic Proceedings.
Ses ajustements portent le seuil d’obésité à 31 pour les femmes noires, à 29 pour les femmes hispaniques et à 27 pour les femmes blanches. Le seuil d’obésité passe à 28 pour les hommes noirs et hispaniques et à 29 pour les hommes blancs. (Les termes que nous avons utilisés pour décrire le sexe, la race et l’origine ethnique reflètent le langage utilisé par les recherches du Dr Stanford et d’autres études sur le sujet.)
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Femmes noires |
30 |
31 |
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Hommes noirs |
30 |
28 |
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Femmes hispaniques |
30 |
29 |
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Hommes hispaniques |
30 |
28 |
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Femmes blanches |
30 |
27 |
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Hommes blancs |
30 |
29 |
Source : Actes de la Clinique Mayo. (2019) « Race, ethnicité, sexe et obésité : est-il temps de personnaliser l’échelle ? »
En d’autres termes, l’obésité est surestimée chez les femmes noires et sous-estimée dans d’autres groupes. « Ce ne sont pas des changements importants, mais cela vous montre que le simple fait de supposer que tout le monde est pareil est probablement problématique », explique le Dr Stanford.
De telles hypothèses peuvent avoir des répercussions cliniques, financières et psychologiques. Par exemple, le fait de s’appuyer sur l’IMC conduit les Noirs à être classés à tort de manière disproportionnée comme étant obèses et présentant un risque de décès plus élevé, selon une déclaration scientifique de juillet 2015 de l’American Heart Association dans Circulation.
Pendant ce temps, cela conduit les Asiatiques à être classés à tort de manière disproportionnée comme n’ayant pas d’obésité et plus susceptibles de voir leur risque de maladies métaboliques et cardiaques négligés.
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Le biais de poids complique les soins
Même si les seuils d’obésité prédisent avec précision vos risques pour la santé, la perception d’un médecin de votre poids peut affecter le type de soins que vous recevez, explique le Dr Stanford.
Elle se souvient d’un patient qui s’est vu refuser une chirurgie de la hanche par un spécialiste en orthopédie en raison de son obésité et qui lui a dit de perdre du poids. Après que le Dr Stanford l’a aidée à perdre suffisamment pour être considérée comme ayant un poids « normal », les médecins ont découvert une tumeur à la hanche.
« Le fait que cette patiente ait eu un diagnostic tardif d’un cancer important, parce qu’elle avait des douleurs à la hanche associées à ce qui était vraisemblablement son poids, c’est horrible », a déclaré le Dr Stanford.
Dans une étude de novembre 2012 PLOS One menée auprès de plus de 2 000 médecins, les chercheurs ont conclu que « le biais anti-graisse implicite et explicite est aussi répandu chez les médecins que dans le grand public ». Les auteurs de l’étude ont appelé à des recherches supplémentaires sur la façon dont ces biais peuvent affecter les expériences des patients.
Jusqu’à 4 personnes sur 10 qui souffrent d’obésité déclarent avoir subi une discrimination liée à leur taille, que ce soit à la maison, au travail, à l’école ou dans un établissement de santé, selon une déclaration de consensus de mars 2020 dans Nature Medicine de plusieurs grandes organisations d’endocrinologie, de diabète et d’obésité. Les femmes noires signalent les niveaux les plus élevés de discrimination liée au poids par rapport aux autres groupes, suivies des hommes noirs, selon une étude plus ancienne mais fréquemment citée de juin 2008 de l’International Journal of Obesity.
Le mal peut également se tourner vers l’intérieur : 40 à 50 % des adultes américains en surpoids ou obèses intériorisent la stigmatisation liée au poids, selon une étude de janvier 2018 dans Obesity. En d’autres termes, ils appliquent à eux-mêmes les stéréotypes négatifs de la société sur les corps plus gros et se blâment pour leur taille.
Bien qu’elles soient plus susceptibles d’exprimer leur acceptation d’une plus grande taille corporelle, les femmes noires ne sont pas à l’abri de cette stigmatisation intériorisée, dit Osborn. Dans une étude de janvier 2016 sur l’ethnicité et la maladie, les femmes classées comme afro-américaines et blanches non hispaniques partageaient toutes deux un biais anti-graisse implicite. Mais moins les femmes noires s’identifiaient au fait d’être noires et plus les femmes blanches s’identifiaient au fait d’être blanches, plus le biais anti-graisse implicite qu’elles subissaient était grand.
La peur de la taille des Noirs est mortelle
Les préjugés anti-graisse peuvent également affecter les Noirs d’une manière différente, selon Da’Shaun Harrison, organisateur communautaire et auteur de Belly of the Beast: The Politics of Anti-Fatness as Anti-Blackness. « L’anti-noirceur crée les conditions dans lesquelles on peut être assassiné en tant que grosse personne et il n’y a pas d’autre moyen de contourner cela. »
Une grande taille a été utilisée pour justifier la mort d’hommes noirs non armés aux mains de la police, car les hommes noirs sont considérés à la fois comme menaçants et/ou suffisamment malsains pour contribuer à leur propre mort, écrit Harrison.
Mike Brown a été décrit comme « Hulk Hogan » par l’officier de police de Ferguson, Missouri, qui l’a mortellement abattu en 2014. George Floyd, bien que mince, a été agenouillé par plusieurs officiers de Minneapolis en raison de sa stature imposante. « La seule raison pour laquelle Eric Garner a été assassiné, la seule raison pour laquelle ils pensaient qu’il fallait autant d’officiers pour qu’il soit abattu, c’est parce qu’il était gros », a déclaré Harrison. « Et la raison même pour laquelle sa mort a été justifiée est à cause de sa taille. »
La recherche confirme à quel point ce préjugé est enraciné : les non-noirs surestiment la taille des jeunes hommes noirs, les percevant comme « plus grands, plus lourds, plus forts, plus musclés et plus capables de causer des dommages physiques » que les hommes blancs du même âge et taille, selon une série d’études de mars 2017 dans le Journal of Personality and Social Psychology. Cette recherche a également révélé que les hommes noirs sont considérés comme nécessitant des mesures plus agressives pour contrôler lorsqu’ils sont soupçonnés d’un crime par rapport aux hommes blancs de la même taille.
Libérer les corps par intersection
Tout comme les Noirs sont les plus touchés par le racisme anti-gros, ils ont été parmi les leaders des mouvements de libération des graisses et de positivité corporelle au 21e siècle.
Osborn explique que le travail fondamental pour la positivité corporelle a été effectué « par des femmes et des femmes noires, et d’autres personnes LGBTQ, des personnes handicapées et des personnes qui vivent dans les corps les plus marginalisés ». En revanche, « la positivité corporelle telle que nous la voyons aujourd’hui n’est qu’un peu excentrée par rapport au courant dominant ». Elle espère que le mouvement contre les préjugés liés au poids se recentrera sur les communautés qui en ont le plus besoin.
« Les gens utilisent souvent l’expression ‘La graisse est la dernière forme acceptable de préjugé' », explique Osborn. « Le racisme existe. Le sexisme existe. Le genre existe. Le capacitisme existe. Et toutes ces choses continuent de prospérer. Ce n’est pas une compétition pour voir qui est le plus opprimé. Ce devrait être un engagement de voir comment nous tous qui sommes marginalisés travaillons ensemble pour libération. »
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