Faites preuve de créativité et essayez ces recettes de salade de petit-déjeuner riches en protéines qui satisfont.Crédit d’image: gbh007/iStock/GettyImages
Au lieu de limiter votre consommation de salades au déjeuner et au dîner, vous pouvez vous régaler d’un lit de verdure pour le petit-déjeuner.
Pensez-y : les salades fournissent un surplus de nutriments, sont relativement faibles en calories et prennent peu de temps à se mélanger. Tout ce qui fait un excellent petit-déjeuner.
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De plus, un bol de verdure est une ardoise vierge (vous pouvez l’adapter à vos goûts) et constitue le véhicule parfait pour les légumes.
Alors, faites preuve de créativité dans la cuisine et essayez l’une de ces huit salades rassasiantes pour le petit-déjeuner. Avec 10 grammes de protéines de remplissage ou plus, ces légumes verts bons pour la santé sont garantis pour garder votre intestin heureux.
1. Salade de petit-déjeuner Panzanella d’hiver
Visitez la pageLes œufs pochés et les patates douces sont le combo parfait dans ce petit-déjeuner.Crédit image: Sherry Castellano/morefit.eu
- 390 calories
- 14 grammes de protéines
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Des œufs pochés et une salade de panzanella égalent la perfection du petit-déjeuner. Bien que cette recette demande du levain croustillant, elle se marie également parfaitement avec n’importe quel pain rassis qui a été loiné autour de votre garde-manger une pincée trop longtemps (le rassis lui donne une texture plus croustillante lorsqu’il est grillé).
Des patates douces riches en fibres et du chou frisé complètent ce copieux bol de légumes verts pour le petit-déjeuner.
Obtenez la recette de salade de petit-déjeuner Panzanella d’hiver et les informations nutritionnelles ici.
2. Légumes pour le petit déjeuner
Visitez la pageCette simple salade de petit-déjeuner est un excellent moyen d’obtenir plus de légumes dans votre journée.Crédit d’image: gbh007/iStock/GettyImages
- 140 calories
- 10 grammes de protéines
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Cette simple salade de petit-déjeuner est servie sur une tasse de légumes frais, soit près de la moitié ou un tiers de la quantité quotidienne recommandée. Et tout ça avant midi !
Cette recette est entièrement personnalisable – tous les légumes dans votre réfrigérateur conviendront parfaitement. De plus, le tofu et les œufs fournissent suffisamment de protéines pour vous aider à passer la matinée.
Obtenez la recette de légumes pour le petit-déjeuner et les informations nutritionnelles ici.
3. Salade de saumon fumé
Visitez la pageCette salade de saumon fumé est une option de petit-déjeuner stellaire.Crédit d’image: Feel Good Foodie
- 641 calories
- 34 grammes de protéines
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L’idée du poisson dès le matin peut prendre un certain temps pour s’y habituer, mais cette salade de saumon fumé fera de vous un croyant. Un combo d’huile d’olive, de jus de citron frais, d’aneth et de moutarde de Dijon fait une vinaigrette maison que vous voudrez arroser encore et encore.
Si vous n’êtes pas un fan de la saveur de poisson fumé, n’hésitez pas à remplacer le saumon en conserve ou grillé.
Obtenez la recette de la salade de saumon fumé et les informations nutritionnelles de Feel Good Foodie.
4. Salade de petit-déjeuner aux bleuets
Visitez la pageCette salade de petit-déjeuner aux myrtilles satisfait vos envies salées et sucrées.Crédit d’image: Manger de la nourriture pour oiseaux
- 188 calories
- 17 grammes de protéines
Cette salade de petit-déjeuner aux bleuets possède toutes les saveurs — elle est épicée, savoureuse et sucrée. Il utilise des articles de garde-manger de tous les jours d’une nouvelle manière pour améliorer votre brouillage moyen d’œufs et chatouiller vos papilles.
Les myrtilles sautées regorgent de douceur, les pistaches ajoutent un croquant satisfaisant et une pincée de flocons de piment rouge et de sauce piquante pimente votre palais.
Obtenez la recette de salade de petit-déjeuner aux bleuets et les informations nutritionnelles de Eating Bird Food.
5. Salade de petit-déjeuner des récoltes d’automne
Visitez la pageCette salade copieuse pour le petit-déjeuner de la récolte offre une abondance de saveurs d’automne.Crédit d’image: Manger de la nourriture pour oiseaux
- 419 calories
- 18 grammes de protéines
Cette copieuse salade du petit-déjeuner de la récolte comprend tous vos favoris d’automne : des tranches de pomme Granny Smith croustillantes, de la courge musquée rôtie à la cannelle et des noix grillées.
Hachez simplement des oignons rouges et de l’avocat, remplissez un grand bol de mélange printanier et ajoutez tous les autres ingrédients. Complétez ensuite le tout avec un œuf qui coule et appelez-le petit-déjeuner.
Obtenez la recette de salade de petit-déjeuner de la récolte d’automne et les informations nutritionnelles de Eating Bird Food.
6. Bol d’œufs et de légumes verts (alias salade de petit-déjeuner)
Visitez la pageCette salade de petit-déjeuner est simple mais satisfaisante.Crédit d’image: Manger de la nourriture pour oiseaux
- 370 calories
- 17 grammes de protéines
Tout ce dont vous avez besoin, c’est de 15 minutes – et d’une poignée d’ingrédients simples – pour préparer ce bol épique d’œufs et de légumes verts. Farcie d’épinards sautés et de chou-fleur rôti, cette salade de petit-déjeuner regorge de légumes et de volume, ce qui signifie que vous pouvez manger beaucoup de nourriture tout en minimisant les calories.
Une pincée d’aneth donne un petit coup de pied et rehausse les saveurs fraîches.
Obtenez la recette d’œufs et de légumes verts (alias salade de petit-déjeuner) et les informations nutritionnelles de Eating Bird Food.
7. Salade de sardines pour le petit-déjeuner
Visitez la pageCette salade de petit-déjeuner contient une cargaison de protéines grâce aux sardines.Crédit d’image: Manger de la nourriture pour oiseaux
- 237 calories
- 21 grammes de protéines
Cette salade de fruits de mer est une merveilleuse façon de commencer votre journée. Non seulement les sardines riches en protéines rassasieront votre estomac, mais ces nageurs aideront également à soutenir la santé de votre cœur et de votre cerveau. C’est parce que les sardines sont empilées avec des oméga-3 anti-inflammatoires – une seule boîte contient 64% de votre apport adéquat, selon l’USDA.
Obtenez la recette de salade de petit-déjeuner aux sardines et les informations nutritionnelles de Eating Bird Food.
8. Salade de petit-déjeuner chaude
Visitez la pageVous obtiendrez une bonne dose de protéines de la dinde et des œufs.Crédit d’image: Love & Zest
- Calories : N/A
- Protéines : N/A
Si vous avez hâte de changer votre routine de petit-déjeuner ennuyeuse, ne cherchez pas plus loin que cette délicieuse salade.
Avec du bacon de dinde croustillant et émietté et des œufs pochés qui coulent, cette salade chaude sert toujours tout ce que vous aimez du petit-déjeuner traditionnel. Mais l’ajout de laitue frisée rouge, de patates douces en dés et de tranches de pomme élève le profil nutritionnel du plat pour un repas du matin alléchant qui est aussi sain que savoureux.
Obtenez la recette de salade de petit-déjeuner tiède et les informations nutritionnelles de Love & Zest.
Crédit d’image: morefit.eu Créatif
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