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    Comment transformer un pot de compote de pommes en 5 petits-déjeuners intestinaux

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    Crédit d’image: NoirChocolate / iStock / GettyImages

    La compote de pommes constitue une alternative saine à l’huile et au beurre dans les produits de boulangerie, mais cette purée de fruits polyvalente ne devrait pas se limiter aux muffins, aux gâteaux et aux biscuits. Débordant de vitamine C et de fibres, la compote de pommes peut ajouter une touche sucrée (et nutritive) à votre repas du matin.

    La compote de pommes peut également renforcer les bactéries bénéfiques dans votre ventre. C’est parce que les pommes (et la compote de pommes) possèdent de la pectine, « une fibre prébiotique soluble qui peut aider à augmenter les bonnes bactéries dans notre intestin tout en inhibant la croissance des mauvaises bactéries que nous ne voulons pas », Lauren Harris-Pincus, RDN, auteur de Le club des petits déjeuners protéinés , raconte morefit.eu.

    Et lorsque la pectine fermente dans votre gros intestin, elle produit des acides gras à chaîne courte qui peuvent améliorer la fonction de barrière intestinale, ce qui, à son tour, peut réduire l’inflammation et le stress oxydatif, explique Harris-Pincus.

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    De plus, ces acides gras à chaîne courte jouent un rôle dans le contrôle de la glycémie, des taux de cholestérol plus sains, la fonction immunitaire, la régulation de l’appétit et l’obésité, ajoute-t-elle.

    Commencez votre journée du bon pied avec ces recettes de petit-déjeuner à base de compote de pommes contenant 5 grammes ou plus de fibres intestinales.

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    Conseil

    Lorsque vous achetez de la compote de pommes, n’oubliez pas d’éviter les édulcorants artificiels et les conservateurs.

    1. Crêpes au yogourt grec aux fraises

    Ces crêpes plus saines utilisent de la compote de pommes au lieu du sucre et du beurre.

    • Calories: 259
    • Fibre: 7 grammes

    Garnis de fraises juteuses et sucrées, ces magnifiques gâteaux grillés reçoivent une mise à niveau protéinée grâce au yogourt grec, qui donne 9 grammes par portion. La compote de pommes – qui remplace le sucre et le beurre – contrôle le nombre de calories sans sacrifier la saveur de ces crêpes qui plairont à tous. Et utiliser de la farine à pâtisserie de blé entier au lieu de la variété tout usage augmente les vitamines B de votre petit-déjeuner.

    Obtenez la recette de crêpes au yogourt grec aux fraises et les informations nutritionnelles ici.

    2. Gaufres roulées à la cannelle et à la cannelle sans gluten

    Fabriquées avec de la compote de pommes, ces gaufres à la cannelle satisferont votre gourmandise.

    • Calories: 365
    • Fibre: 12 grammes

    Moelleuses et douces, ces gaufres roulées à la cannelle écraseront vos envies de cannelle sans toutes les calories vides et le sucre ajouté. Sucrées avec du miel cru et de la compote de pommes, ces gaufres moelleuses fondront dans votre bouche et aideront à maintenir la masse musculaire grâce à l’ajout de protéines de pois végétales. Seulement deux gaufres contiennent 23 grammes de macro de remplissage.

    Obtenez la recette de gaufres roulées à la cannelle sans gluten et les informations nutritionnelles ici.

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    3. Smoothie aux pommes, à la cannelle et aux amandes

    Ce smoothie aux pommes et à la cannelle sert toutes les saveurs d’automne que vous aimez.

    • Calories: 314
    • Fibre: 6 grammes

    L’automne est dans l’air, et il n’y a pas de meilleure façon de se réveiller avec un matin d’automne frais que de siroter ce smoothie aux pommes et à la cannelle. Vos épices d’automne préférées – cannelle, piment de la Jamaïque et muscade – donnent des saveurs chaudes et confortables tandis qu’un filet de sirop d’érable, une pincée de vanille et une cuillerée de compote de pommes apportent la douceur naturelle. Le beurre d’amande et les graines de lin complètent le goût terreux et gardent votre ventre plein pendant des heures avec des graisses rassasiantes et saines pour le cœur.

    Obtenez la recette du smoothie aux pommes, la cannelle et les amandes ainsi que des informations nutritionnelles ici.

    4. Meilleures gaufres à la compote de pommes

    Servez ces gaufres à la compote de pommes avec des fruits frais et des noix.Crédit d’image: Simple Veganista

    • Calories: 264
    • Fibre: 5,9 grammes

    Fabriquées avec des ingrédients que vous avez probablement sous la main, ces gaufres alléchantes sont totalement végétaliennes et complètent parfaitement un régime à base de plantes. Les coupes de compote de pommes à portion individuelle – qui ne contiennent qu’une demi-tasse – fournissent la quantité précise de purée de pommes pour cette recette simple mais satisfaisante. Décorez avec des garnitures bonnes pour la santé comme des baies fraîches et une pincée de noix ou de graines pour un croquant savoureux (et une dose supplémentaire de graisses et de protéines saines et nourrissantes).

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    Obtenez la meilleure recette de gaufres à la compote de pommes et des informations nutritionnelles sur The Simple Veganista.

    5. Crêpes saines au gâteau aux carottes

    Assaisonnées de cannelle, de gingembre et de muscade, ces crêpes au gâteau aux carottes dégagent une ambiance automnale majeure.

    • Calories: 323
    • Fibre: 5 grammes

    Un mélange aromatique de cannelle, de gingembre et de muscade recrée les saveurs épicées et salées caractéristiques d’un gâteau aux carottes classique dans ces crêpes agréables au palais faites de carottes râpées pour la texture. Ces flapjacks de remplissage sont remplis de protéines – un impressionnant 10 grammes pour deux – et fournissent le carburant dont vous avez besoin dès le matin.

    Préparez un gros lot et congelez-les, de cette façon, vous avez beaucoup de crêpes préparées et prêtes à être utilisées chaque fois que vous avez envie de gâteau aux carottes.

    Obtenez la recette de crêpes saines au gâteau aux carottes et les informations nutritionnelles sur Fit Foodie Finds.