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    5 recettes de granola maison avec moins de sucre qu’une pomme

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    Si vous faites votre granola à la maison, vous pouvez préparer un lot nutritif à faible teneur en sucre.Crédit d’image: JuliaMikhaylova / iStock / GettyImages

    Les fruits contiennent tellement de nutriments – vitamines, minéraux, fibres – qu’ils l’emportent sur le fait que, oui, les bonbons naturels contiennent également du sucre.

    Le sucre dans les fruits ne devrait pas être un frein – mais connaître la quantité de sucre contenue dans les aliments que vous mangez (même les aliments sains) peut vous aider à être plus conscient de votre consommation.

    Personne ne dit de remplacer vos portions quotidiennes de fruits par du granola, mais à titre de comparaison, une grosse pomme Honeycrisp contient jusqu’à 25 grammes de sucre, selon l’USDA, ce qui correspond à peu près à la quantité que vous trouverez dans trois mini Snickers. ou une tasse de céréales granola moyennes achetées en magasin.

    Mais remplacer le granola emballé et chargé de sucre par une recette maison plus saine peut réduire considérablement votre consommation quotidienne de sucre. La prochaine fois que vous voudrez ajouter du croquant à votre yogourt ou à votre salade de fruits, préparez l’une de ces recettes de granola à faible teneur en sucre.

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    1. Granola à la vanille et aux amandes riche en protéines

    Ce granola est riche en protéines et en graisses saines, ce qui aide à garder la faim à distance.

    • Calories: 221
    • Sucre: 15 grammes
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    Fabriquée avec une cuillère de votre poudre de protéines à saveur de vanille préférée (le chocolat fera très bien aussi), cette recette riche en protéines fournit également environ 5 grammes de gras insaturés. Ces deux macronutriments sont lents à digérer, ce qui vous permettra de vous sentir rassasié plus longtemps, selon la clinique Mayo.

    Obtenez la recette du granola à la vanille et aux amandes riches en protéines et les informations nutritionnelles ici.

    2. Granola santé Chunky fait maison

    Cette recette de granola offre un excellent mélange de noix et de graines. Crédit d’image: Ambitious Kitchen

    • Calories: 210
    • Sucre: 10,5 grammes

    Cette recette de granola ne prend qu’environ 50 minutes à préparer et donne 18 portions, vous aurez donc assez de granola pour les jours (ou semaines) à venir.

    Grâce au mélange de noix et de graines dans la recette, une portion contient environ 9 grammes de graisses insaturées, qui sont liées à des taux de cholestérol plus sains et à des risques plus faibles de développer un diabète, selon la clinique Mayo.

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    3. Granola à faible teneur en sucre de Lolita

    Ce granola à faible teneur en sucre contient des graines de tournesol et de citrouille saines pour le cœur.Crédit photo: Fountain Avenue Kitchen

    • Calories: 125
    • Sucre: 2,8 grammes

    À seulement 2,8 grammes de sucre par portion, le granola à faible teneur en sucre de Lolita tient vraiment sa promesse. Il est également exempt d’édulcorants artificiels et possède un nombre global de glucides assez faible, avec seulement 11,7 grammes au total.

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    Fabriqué à partir d’un mélange de graines de tournesol et de citrouille, il fournit du remplissage, des graisses insaturées et de la vitamine E, selon les National Institutes of Health (NIH).

    Obtenez la recette du granola à faible teneur en sucre de Lolita et des informations nutritionnelles à Fountain Avenue Kitchen.

    4. Granola sain à l’huile de noix de coco Superfood avec chia et lin

    Les fibres de cette recette vous aident à rester satisfait bien après le petit-déjeuner.

    • Calories: 278
    • Sucre: 9,7 grammes

    Rempli d’ingrédients riches en fibres, comme les graines, les noix et les flocons d’avoine, ce granola gardera la faim à distance, selon le Harvard T.H. École de santé publique Chan. Une alimentation riche en fibres est également liée à un risque moindre de problèmes de santé graves, comme les maladies cardiaques et le diabète. Accompagnez votre granola de fruits entiers pour commencer votre journée sur une note pleine de fibres.

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    5. Granola à la cannelle et aux raisins secs

    Les graines de chanvre ajoutent du magnésium à ce granola à faible teneur en sucre.Crédit d’image: Running on Real Food

    • Calories: 243
    • Sucre: 7 grammes

    Après seulement 20 minutes de cuisson, ce granola à la cannelle et aux raisins vous excitera pour le petit-déjeuner. Naturellement édulcorée, cette recette ne contient que 7 grammes de sucre et l’ajout de graines de chanvre fournit du magnésium, essentiel pour fournir de l’énergie et d’autres nutriments, comme le calcium et le potassium, dans tout le corps, selon le NIH.

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    Obtenez la recette du granola à la cannelle et aux raisins secs et des informations nutritionnelles sur Running on Real Food.