Si vous avez mal à l’estomac après avoir mangé une banane, vous souffrez peut-être d’une sensibilité ou d’une allergie alimentaire.Image Credit:Marko Geber/DigitalVision/GettyImages
Dans cet article
- Causes
- Prévention
- Quand consulter un médecin
- Ce qu’il faut retenir
Lorsqu’il s’agit d’aliments faciles à digérer, les bananes sont souvent en tête de liste. En fait, elles constituent un élément clé du régime BRAT, souvent recommandé pour calmer les maux d’estomac. Que signifie donc le fait que les bananes vous fassent mal à l’estomac ?
« Les bananes ne sont généralement pas une cause courante de maux d’estomac », explique Elena Ivanina, directrice du service de gastroentérologie neuro-intégrative à l’hôpital Lenox Hill de New York. Mais elles peuvent provoquer un malaise si vous avez certaines sensibilités alimentaires ou si vous les consommez en grandes quantités.
Voici quelques-unes des raisons les plus courantes pour lesquelles les bananes peuvent vous causer des maux d’estomac et ce qu’il faut faire pour y remédier.
1. vous êtes sensible aux FODMAPs
Les bananes mûres contiennent des FODMAP, des sucres rapidement fermentés qui, chez certaines personnes, peuvent provoquer un excès de gaz et entraîner des symptômes tels que des ballonnements, des crampes, de la diarrhée ou de la constipation.
« De nombreuses personnes souffrant du syndrome de l’intestin irritable sont sensibles aux aliments riches en FODMAP en raison de la quantité de gaz qui peut être produite dans l’intestin, ce qui peut déclencher une réponse exagérée à la douleur », note le Dr Ivanina.
2) Vous avez mangé beaucoup de fibres
Une banane moyenne contient environ 3 grammes de fibres, principalement sous forme de fibres solubles, selon l’USDA.
En soi, ce n’est pas une tonne de fibres (vous devriez viser entre 21 et 38 grammes de fibres par jour, en fonction de votre âge et de votre sexe, selon Harvard Health Publishing). Mais manger plusieurs bananes d’un coup ou les associer à d’autres aliments riches en fibres (comme les haricots, les céréales complètes ou d’autres fruits ou légumes), surtout si vous n’en avez pas l’habitude, peut augmenter le risque de gaz, de ballonnements ou de crampes, selon la Mayo Clinic.
3. vous êtes sensible au sorbitol
Le sorbitol est un sucre-alcool naturel qui, bien que généralement inoffensif, peut provoquer des gaz, des ballonnements ou des diarrhées lorsqu’il est consommé en grandes quantités, selon les conclusions de janvier 2019 de la revue Advances in Nutrition.
Pour la plupart des gens, le sorbitol contenu dans une seule banane n’est pas suffisant pour causer un problème. Mais vous pourriez avoir des crampes d’estomac si vous mangez beaucoup de bananes en une seule fois.
4. vous êtes allergique à la banane
Les allergies alimentaires, y compris l’allergie aux bananes, sont connues pour provoquer des symptômes tels que l’urticaire, des démangeaisons et des gonflements. Mais elles peuvent aussi provoquer des symptômes gastro-intestinaux comme des nausées, des crampes d’estomac ou des vomissements, selon l’American College of Allergy, Asthma, & ; Immunology (ACAAI).
Si vous êtes allergique aux bananes, « vous ressentirez des symptômes récurrents chaque fois que vous en mangerez », explique le Dr Ivanina. Ils apparaissent généralement dans les deux heures qui suivent, et souvent en quelques minutes.
Avertissement
Bien que rares, les allergies alimentaires peuvent provoquer une réaction potentiellement mortelle appelée anaphylaxie, qui peut entraîner la fermeture des voies respiratoires. Si vous souffrez de maux d’estomac accompagnés d’une respiration sifflante, de difficultés respiratoires ou de vertiges, consultez immédiatement un médecin.
Comment éviter les maux d’estomac dus aux bananes ?
Si les bananes vous font mal à l’estomac, vous avez quelques options. Voici quelques moyens de profiter de ce fruit sans avoir mal à l’estomac :
- Déterminez la raison pour laquelle les bananes vous mettent mal à l’aise.Si vous pensez être sensible au sorbitol ou aux FODMAPs contenus dans les bananes, essayez de supprimer ce fruit pendant plusieurs semaines pour voir si vos symptômes s’améliorent, recommande le Dr Ivanina. Vous pensez être allergique à la banane ? Consultez un allergologue pour passer des tests et faire confirmer l’allergie.
- Limitez votre consommation.Même si vous êtes sensible au sorbitol ou aux FODMAP, vous pouvez essayer de manger de petites quantités de bananes, suggère le Dr Ivanina. Commencez par un tiers de banane, par exemple, et voyez comment vous vous sentez. Si vous êtes allergique à la banane, vous devrez éviter complètement ce fruit.
- Faites attention à la maturité.Les bananes mûres sont plus riches en FODMAPs que les bananes pas assez mûres, explique le Dr Ivanina, et ne sont donc pas le meilleur choix si vous souffrez du syndrome de l’intestin irritable. En revanche, les bananes pas assez mûres peuvent aggraver la constipation, selon une étude publiée en décembre 2014 dans Pediatric Gastroenterology, Hepatology & ; Nutrition, alors gardez cela à l’esprit si un apport élevé en fibres vous empêche d’aller à la selle.
- Surveillez votre consommation de fibres.Si vous pensez que vous consommez trop de fibres, essayez de réduire la quantité de fibres et d’augmenter progressivement votre consommation sur plusieurs jours ou semaines. Pendant que vous augmentez votre consommation de fibres, veillez à boire beaucoup d’eau.
Quand consulter un médecin si les bananes vous rendent malade ?
Un seul mal de ventre causé par une banane n’est probablement pas grave. (Après tout, qui peut affirmer avec certitude que c’est la banane qui est à l’origine du problème ?) Mais vous devriez informer votre médecin si les bananes semblent provoquer fréquemment des maux d’estomac. Ensemble, vous pourrez discuter de vos symptômes et décider des prochaines étapes pour trouver la cause du problème.
En bref
Il existe un certain nombre de raisons pour lesquelles les bananes peuvent provoquer des douleurs d’estomac. Les sensibilités aux aliments à teneur élevée en FODMAP ou au sorbitol figurent en tête de liste, mais vous pouvez également être allergique à la banane ou simplement manger trop de fibres. Si vous avez du mal à trouver le coupable, consultez votre médecin pour déterminer la cause de vos symptômes.