Un grand bol de pop-corn beurré posé sur vos genoux améliore l’expérience cinématographique, mais il arrive que votre collation ne vous convienne pas.Image Credit:Detry26/iStock/GettyImages
Un grand bol de pop-corn beurré posé sur vos genoux améliore l’expérience cinématographique, mais il peut arriver que votre collation ne vous convienne pas. Le pop-corn beurré et la diarrhée ne sont généralement pas liés, mais il y a des raisons pour lesquelles vous pourriez avoir ce problème gastro-intestinal avec cette collation.
Si vous avez la diarrhée après avoir mangé du pop-corn, pensez à sa teneur en fibres ou à d’autres ingrédients de vos garnitures de pop-corn. Par exemple, le lactose contenu dans la garniture au beurre ou la quantité de nourriture que vous avez consommée peuvent être à l’origine de vos symptômes.
Tenez compte de la teneur élevée en fibres
Il est possible que la teneur élevée en fibres du pop-corn soit à l’origine de votre intolérance au pop-corn et de votre diarrhée – les aliments riches en fibres passent rapidement dans votre système digestif.
Bien que la teneur en fibres du pop-corn soit élevée, avec 3 grammes de fibres alimentaires totales dans 3 tasses de pop-corn, selon l’USDA, il est peu probable que cette quantité de fibres entraîne à elle seule une diarrhée. Selon la National Academies of Sciences, les hommes adultes ont besoin de 38 grammes de fibres par jour et les femmes de 25 grammes.
Toutefois, si votre régime alimentaire est globalement riche en fibres, l’effet cumulatif pourrait être suffisant pour provoquer une diarrhée. En outre, les fibres contenues dans le pop-corn pourraient intensifier vos symptômes si vous souffrez déjà de diarrhée.
Reconnaissez l’intolérance au lactose
Il est possible que ce soit le beurre, et non le pop-corn, qui soit à l’origine de votre diarrhée. Si vous souffrez d’intolérance au lactose et que vous consommez un produit laitier contenant du lactose, comme le beurre, la diarrhée est un effet secondaire typique.
Selon la clinique Mayo, les personnes de certaines origines raciales, notamment les Afro-Américains, les Asiatiques, les Hispaniques et les Amérindiens, présentent un risque plus élevé d’intolérance au lactose que les personnes d’origine européenne.
Demandez à votre médecin de vous faire passer un test d’intolérance au lactose ou d’éliminer les sources de lactose de votre alimentation et observez si les effets secondaires de cette affection, tels que la diarrhée et les douleurs abdominales, disparaissent.
La garniture au beurre de votre pop-corn est également riche en graisses. Selon l’International Foundation for Gastrointestinal Disorders, manger beaucoup de graisses ou de grandes quantités d’aliments en une seule fois peut également provoquer des diarrhées.
Autres causes potentielles
La diarrhée est souvent le résultat d’infections bactériennes, qui peuvent survenir si votre pop-corn, votre beurre ou votre bol de service sont entrés en contact avec une bactérie telle que l’E. coli ou la salmonelle, selon les Centers for Disease Control and Prevention (centres de contrôle et de prévention des maladies).
Cette contamination peut se produire si quelqu’un prépare votre en-cas sans s’être lavé les mains après être allé aux toilettes, par exemple lorsque vous achetez du pop-corn dans un cinéma.
Il est également possible que votre diarrhée ne soit pas liée à votre consommation de pop-corn ; la diarrhée peut également survenir en cas d’infection virale ou de réaction indésirable à un médicament.
Recherchez un traitement contre la diarrhée
La diarrhée n’est généralement pas une cause d’inquiétude immédiate, mais si elle persiste pendant deux jours ou plus, contactez votre médecin de famille, comme le conseille la Cleveland Clinic.
La déshydratation, une forte fièvre ou la présence de sang dans les selles sont d’autres raisons d’appeler votre médecin. En cas de diarrhée, consommez des liquides clairs le premier jour et passez à des aliments tels que la compote de pommes, les bananes et les toasts le deuxième jour.