Les 4 meilleures façons de faire cuire du poulet mariné pour qu’il soit juteux à souhait

Vous pouvez cuisiner le poulet mariné de nombreuses façons pour satisfaire vos papilles.Image Credit:rez-art/iStock/GettyImages

Le poulet est une protéine maigre polyvalente qui peut s’intégrer dans un régime alimentaire nutritif lorsqu’il est préparé de la bonne façon. Mariner le poulet est une façon d’ajouter de la saveur et de la tendreté sans ajouter de calories ni de gras.

Il n’existe pas de meilleure façon de cuire le poulet mariné, mais plusieurs options sont possibles. Les temps de cuisson varient en fonction de la découpe. Vous pouvez essayer de cuire le poulet mariné au four, de le griller, de le rôtir ou de le faire sauter.

Comment mariner le poulet

Vous pouvez préparer une marinade pour volaille ou poulet avec du jus de citron, de l’ail et les herbes que vous aimez, comme l’assaisonnement italien séché ou du persil, du romarin ou de l’origan frais haché. Personnalisez votre marinade pour le poulet afin de mettre en valeur vos saveurs préférées.

Si vous faites mariner du poulet, laissez-le mariner pendant au moins deux heures pour que les assaisonnements s’imprègnent bien dans la viande. Vous pouvez également faire mariner votre poulet toute la nuit.

Essayez la marinade pour poulet pendant la nuit pour une cuisson au four avec une saveur robuste.

Conseil

Selon l’USDA, le poulet peut être consommé en toute sécurité à une température interne de 165 degrés Fahrenheit.

4 façons différentes de cuire le poulet

1. Poulet mariné au four

Une fois que vous avez fait mariner votre poulet pendant deux à huit heures, il est temps de le faire cuire. La cuisson au four du poulet mariné est une façon simple de le faire et de s’assurer qu’il sera savoureux et juteux. Voici comment cuire le poulet mariné :

1. Préchauffez le four à 350 °F.
2. Egouttez votre poulet de la marinade.
3. Placez votre poulet dans un plat de cuisson légèrement graissé.
4. Faites cuire votre poulet pendant le temps de cuisson nécessaire, qui dépendra du poids et de la coupe. Par exemple, les poitrines de poulet peuvent nécessiter seulement 20 à 30 minutes, tandis qu’un poulet entier nécessitera une à deux heures de cuisson.
5. Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier que votre poulet est cuit et retirez-le lorsque la température interne atteint 165 F.

2. Sur le gril

Faites griller votre poulet mariné jusqu’à ce qu’il devienne croustillant et fumé à la perfection.Image Credit:SilviaJansen/E+/GettyImages

Griller votre poulet mariné est une autre façon très simple de le cuire, et c’est un excellent choix si vous êtes fan de la saveur fumée du barbecue.

De plus, le fait de mariner les aliments avant de les griller peut contribuer à prévenir la formation de substances cancérigènes nocives, selon Harvard Health Publishing. Voici comment faire griller du poulet mariné :

1. Allumez votre gril et laissez-le chauffer.
2. Égouttez le poulet mariné.
3. Placez du papier d’aluminium sur la grille de cuisson.
4. Vaporisez légèrement le papier d’aluminium avec de l’huile d’olive antiadhésive pour empêcher le poulet d’adhérer au papier d’aluminium.
5. Vous pouvez cuisiner le poulet mariné de nombreuses façons pour satisfaire vos papilles.Image Credit:rez-art/iStock/GettyImages
6. Le poulet est une protéine maigre polyvalente qui peut s’intégrer dans un régime alimentaire nutritif lorsqu’il est préparé de la bonne façon. Mariner le poulet est une façon d’ajouter de la saveur et de la tendreté sans ajouter de calories ni de gras.
7. Il n’existe pas de meilleure façon de cuire le poulet mariné, mais plusieurs options sont possibles. Les temps de cuisson varient en fonction de la découpe. Vous pouvez essayer de cuire le poulet mariné au four, de le griller, de le rôtir ou de le faire sauter.

Comment mariner le poulet

Vous pouvez préparer une marinade pour volaille ou poulet avec du jus de citron, de l’ail et les herbes que vous aimez, comme l’assaisonnement italien séché ou du persil, du romarin ou de l’origan frais haché. Personnalisez votre marinade pour le poulet afin de mettre en valeur vos saveurs préférées.

Si vous faites mariner du poulet, laissez-le mariner pendant au moins deux heures pour que les assaisonnements s’imprègnent bien dans la viande. Vous pouvez également faire mariner votre poulet toute la nuit.

1. Essayez la marinade pour poulet pendant la nuit pour une cuisson au four avec une saveur robuste.
2. Conseil
3. Selon l’USDA, le poulet peut être consommé en toute sécurité à une température interne de 165 degrés Fahrenheit.
4. 4 façons différentes de cuire le poulet
5. 1. Poulet mariné au four
6. Une fois que vous avez fait mariner votre poulet pendant deux à huit heures, il est temps de le faire cuire. La cuisson au four du poulet mariné est une façon simple de le faire et de s’assurer qu’il sera savoureux et juteux. Voici comment cuire le poulet mariné :

Préchauffez le four à 350 °F.

Egouttez votre poulet de la marinade.

Placez votre poulet dans un plat de cuisson légèrement graissé.

1. Faites cuire votre poulet pendant le temps de cuisson nécessaire, qui dépendra du poids et de la coupe. Par exemple, les poitrines de poulet peuvent nécessiter seulement 20 à 30 minutes, tandis qu’un poulet entier nécessitera une à deux heures de cuisson.
2. Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier que votre poulet est cuit et retirez-le lorsque la température interne atteint 165 F.
3. 2. Sur le gril
4. Faites griller votre poulet mariné jusqu’à ce qu’il devienne croustillant et fumé à la perfection.Image Credit:SilviaJansen/E+/GettyImages

Griller votre poulet mariné est une autre façon très simple de le cuire, et c’est un excellent choix si vous êtes fan de la saveur fumée du barbecue.

De plus, le fait de mariner les aliments avant de les griller peut contribuer à prévenir la formation de substances cancérigènes nocives, selon Harvard Health Publishing. Voici comment faire griller du poulet mariné :