Manuka Honey peut apporter un soutien au microbiome intestinal et combattre l’inflammation.
Lorsque vous vous sentez sous le temps, vous pouvez vous tourner vers le remède à la maison de l’eau chaude, du citron et un filet de miel pour apaiser ce qui vous fait – mais saviez-vous que le miel peut avoir d’autres avantages en dehors de la confort lorsque vous êtes malade (tant que vous utilisez le bon type)?
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Le miel Mānuka est un type spécial de miel de Nouvelle-Zélande qui est riche en propriétés qui peuvent aider à soutenir votre santé. Il est très connu pour apaiser un mal de gorge, mais il possède également une variété d’utilisations moins connues, y compris un soutien en santé intestinal.
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« Le miel du mānuka contient des oligosaccharides, qui sont des glucides qui agissent comme un prébiotique, nourrissant les bactéries saines dans notre intestin. [Ces bactéries peuvent] soutenir un intestin sain, une santé globale, une humeur, une digestion, un poids, etc. , Rd, fondateur de Real Nutrition NYC.
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Continuez à lire pour en savoir plus sur les trois propriétés du miel de mānuka qui en font un ingrédient utile pour le soutien digestif.
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1. C’est anti-inflammatoire
Le miel de mānuka a des propriétés anti-inflammatoires grâce en partie à sa nature prébiotique. Parce qu’il se comporte comme un prébiotique, il fournit un soutien au microbiome intestinal. Un microbiome intestinal équilibré est lié à moins d’inflammation dans l’ensemble, selon un article de février 2017 Gut Microbes .
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Shapiro dit que davantage de recherches sont nécessaires sur les propriétés anti-inflammatoires du miel de mānuka. L’une des seules études du genre a été menée chez le rat et publiée en novembre 2008 dans Phytotherapy Research . Il a constaté que le miel diminuait l’inflammation associée à la maladie inflammatoire de l’intestin chez les rats. Plus d’études chez l’homme sont nécessaires pour savoir si les effets seraient similaires.
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2. Il contient des antioxydants
Le miel de mānuka est riche en antioxydants, ce qui aide à protéger notre corps des dommages cellulaires causés par le stress oxydatif et les radicaux libres. Selon un article de septembre 2021 Antioxydants , les composés antioxydants dérivés des aliments peuvent aider à protéger contre le stress oxydatif intestinal en régulant la composition d’espèces microbiennes bénéfiques dans l’intestin.
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De plus, une étude de septembre 2012 molécules qui a testé quatre variétés de miel différentes dans un laboratoire plutôt que sur l’homme a révélé que le miel de mānuka avait le contenu phénolique le plus élevé des quatre. Comme il existe une forte corrélation entre la teneur en phénolique et l’activité antioxydante, l’étude a révélé que le miel est un moyen très acceptable de fournir des antioxydants, bien que le miel en soi ne puisse pas servir de source majeure d’antioxydants alimentaires.
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Si vous cherchez à augmenter votre apport antioxydant pour aider à soutenir votre santé digestive, Shapiro recommande d’ajouter du miel de mānuka à votre routine. Elle note que vous pouvez l’ajouter à un smoothie, l’utiliser pour adoucir le thé ou le café ou le manger tout de suite de la cuillère. Assurez-vous simplement que vous obtenez la vraie affaire d’une source réputée, comme Comvita.
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3. Il a des propriétés antiseptiques
Une grande différence entre le miel ordinaire et le miel de mānuka provient de ses propriétés antiseptiques et antimicrobiennes, ce qui signifie qu’il peut tuer ou ralentir la propagation des micro-organismes, selon une étude de recherche de May 2013 BMC .
« [Mānuka Honey] a des propriétés antibactériennes, antimicrobiennes et antivirales, qui peuvent aider à guérir la doublure intestinale et à empêcher les agents pathogènes de créer une maladie dans le corps », explique Shapiro. « Il s’agit également d’un acide élevé et d’un pH faible, donc il [peut aider] à prévenir la croissance des microbes. »
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Ses propriétés antiseptiques peuvent aider à la guérison interne (comme dans votre intestin), dit Shapiro. Par exemple, l’étude BMC Research – qui a été menée dans un laboratoire plutôt que sur l’homme – a conclu que le miel de mānuka pourrait être un traitement efficace pour C. difficile, un type de bactéries qui provoque une infection dans Le gros intestin et peut entraîner des problèmes gastriques tels que la diarrhée, mais plus de recherches sont nécessaires.
De même, une étude de février 2014 Journal du monde de gastroentérologie a révélé que le miel de mānuka peut aider à inhiber la croissance de H. pylori – un type de bactéries qui infecte l’estomac et peuvent provoquer une inflammation et des ulcères – mais notés plus loin Des recherches sont nécessaires avant de déterminer s’il pourrait être un traitement alternatif ou complémentaire efficace.
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Pour un maximum d’avantages, assurez-vous qu’il est certifié UMF
Tout le miel du mānuka n’est pas créé de manière égale. Shapiro note que le vrai miel de mānuka seulement vient de la Nouvelle-Zélande et devrait avoir une certification UMF, qui signifie un facteur de mānuka unique.
La certification UMF vérifie que le miel a été testé en laboratoire pour les quatre marqueurs chimiques du miel de mānuka: méthylglyoxal, leptospérine, dihydroxyacétone et hydroxyméthylfurfural, qui désignent respectivement la puissance (sur une échelle de 5+ à 20+), l’authenticité, le kelf La vie et la fraîcheur du miel, selon le site de l’UMF.
Un moyen facile de vous assurer que vous obtenez un vrai miel de mānuka est d’acheter du miel certifié UMF à une marque digne de confiance comme Comvita, qui produit du miel de mānuka bien documenté et provenant de durcissement depuis près de 50 ans et est largement considéré comme un Mānuka mondial de manulaka mondial chef.
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