Connaître les calories d’une omelette aux quatre œufs, ainsi que les éléments nutritifs essentiels de l’omelette, est vital pour déterminer le nombre de nutriments dont vous avez besoin quotidiennement.Image Credit:Elena_Danileiko/iStock/GettyImages
Il est essentiel de connaître le nombre de calories contenues dans une omelette aux quatre œufs, ainsi que les éléments nutritifs essentiels de l’omelette, pour déterminer les niveaux de nutriments dont vous avez besoin quotidiennement. L’ajout de légumes à votre omelette augmentera le nombre de calories, ainsi que la quantité de macronutriments, de vitamines et de minéraux.
Valeur nutritive de l’omelette à quatre œufs
En ajoutant des légumes à votre omelette, vous augmentez sa teneur en calories. Une omelette aux légumes contient environ 464 calories, dont 29,44 grammes de protéines, 34,88 grammes de lipides et 8 grammes de glucides.
La répartition des trois macronutriments importants est la suivante : 70 % pour les graisses, 28 % pour les protéines de l’omelette et seulement 2 % pour les hydrates de carbone. Le cholestérol contenu dans une omelette aux quatre œufs est de 763,7 milligrammes, soit 255 % de la valeur quotidienne.
Selon une petite étude portant sur 38 personnes et publiée dans le numéro de mars 2017 de Lipids, la consommation quotidienne d’œufs entraîne une augmentation du taux de « bon » cholestérol HDL et une diminution du taux de « mauvais » cholestérol LDL. Une alimentation riche en bon cholestérol peut même aider l’organisme en prévenant l’apparition de maladies cardiovasculaires, comme l’obstruction des artères et les maladies cardiaques, explique Harvard Health Publishing.
La modération est la clé de la santé. Une omelette de quatre œufs est relativement riche en graisses saturées, représentant 40 % de la valeur quotidienne en calories d’un individu. L’American Heart Association affirme que la réduction de l’apport en graisses saturées à seulement 5 à 6 % de l’ensemble des calories quotidiennes contribuera à réduire la quantité de cholestérol LDL dans l’organisme.
Avantages nutritionnels de l’omelette
L’omelette aux quatre œufs contient un certain nombre de vitamines et de minéraux importants dont l’organisme a besoin pour maintenir la fonction musculaire, la santé de la peau et le système immunitaire. Selon l’USDA, les principaux minéraux contenus dans l’omelette aux quatre œufs sont les suivants :
- Le calcium : 117,1 milligrammes, soit 9 % de la valeur quotidienne, d’un minéral clé nécessaire à la contraction musculaire et à la croissance osseuse.
- Fer : une omelette aux quatre œufs contient 3,6 milligrammes, soit 20 % de la valeur quotidienne, de fer, un élément important de l’hémoglobine dans le sang.
- Connaître les calories d’une omelette aux quatre œufs, ainsi que les éléments nutritifs essentiels de l’omelette, est vital pour déterminer le nombre de nutriments dont vous avez besoin quotidiennement.Image Credit:Elena_Danileiko/iStock/GettyImages
- Il est essentiel de connaître le nombre de calories contenues dans une omelette aux quatre œufs, ainsi que les éléments nutritifs essentiels de l’omelette, pour déterminer les niveaux de nutriments dont vous avez besoin quotidiennement. L’ajout de légumes à votre omelette augmentera le nombre de calories, ainsi que la quantité de macronutriments, de vitamines et de minéraux.
Valeur nutritive de l’omelette à quatre œufs
- En ajoutant des légumes à votre omelette, vous augmentez sa teneur en calories. Une omelette aux légumes contient environ 464 calories, dont 29,44 grammes de protéines, 34,88 grammes de lipides et 8 grammes de glucides.
- La répartition des trois macronutriments importants est la suivante : 70 % pour les graisses, 28 % pour les protéines de l’omelette et seulement 2 % pour les hydrates de carbone. Le cholestérol contenu dans une omelette aux quatre œufs est de 763,7 milligrammes, soit 255 % de la valeur quotidienne.
- Selon une petite étude portant sur 38 personnes et publiée dans le numéro de mars 2017 de Lipids, la consommation quotidienne d’œufs entraîne une augmentation du taux de « bon » cholestérol HDL et une diminution du taux de « mauvais » cholestérol LDL. Une alimentation riche en bon cholestérol peut même aider l’organisme en prévenant l’apparition de maladies cardiovasculaires, comme l’obstruction des artères et les maladies cardiaques, explique Harvard Health Publishing.
- La modération est la clé de la santé. Une omelette de quatre œufs est relativement riche en graisses saturées, représentant 40 % de la valeur quotidienne en calories d’un individu. L’American Heart Association affirme que la réduction de l’apport en graisses saturées à seulement 5 à 6 % de l’ensemble des calories quotidiennes contribuera à réduire la quantité de cholestérol LDL dans l’organisme.
- Avantages nutritionnels de l’omelette