Si vous cherchez une recette saine de sautés de poulet, ne cherchez pas plus loin que ces options approuvées par la diététiste.
Avec des protéines de remplissage du ventre et des légumes bons pour vous tous cuits commodément dans une casserole, il y a beaucoup à aimer dans un sauté de poulet. C’est probablement ce qui en fait un plat si agréable.
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Bien que vous ayez probablement votre façon préférée de préparer cette assiette populaire, il est toujours bon d’avoir des options pour changer les choses de temps en temps.
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La liste suivante des recettes de sautés de poulet approuvées par la diététiste a quelque chose pour tout le monde: sauté standard pour les traditionalistes et les interprétations innovantes pour les gourmets aventureux.
Chaque recette se compose à 22 grammes de protéines (ou plus) pour un repas de renforcement musculaire de remplissage.
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1. poulet, noix de cajou et sauté aux légumes
Visitez pagehttps: //morefit.euwith noix de cajou croquantes, ce sauté de légume de poulet vante une tonne de texture. Crédit d’image: Brent Hofacker / Adobe Stock
- 451 calories
- 31 grammes de protéines
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Avec des ingrédients comme la sauce Hoisin sucrée et acidulée et l’huile d’arachide rôtie, ce sauté de poulet sert un profil de saveur riche qui chatouillera tous vos papilles. Poitrine de poulet maigre et une gamme colorée de légumes, comme les poivrons rouges, la courge jaune et les courgettes, complètent ce plat dense des nutriments.
Les noix de cajou croquantes ajoutent une texture encore plus alléchante (ainsi que les graisses et les minéraux sains pour le cœur qui soutiennent votre peau et vos yeux).
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Obtenez les informations de poulet, de noix de cajou et de légumes et d’informations sur la nutrition ici.
2. Padle de poulet thaïlandais
Visitez Pagehttps: //morefit.euthis Chicken Pad Thai met une savoureux rotation sur le sauté avec une sauce piquante et Zoodles.Image Crédit: MoreFit
- 296 calories
- 30 grammes de protéines
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Ce tampon de poulet qui plastifiait le palais est une touche formidable sur le sauté. Contrairement au pad traditionnel Thai, cette version plus saine coiffe les nouilles riches en glucides pour les courgettes en spirale, la courge et les carottes pour une assiette colorée et nutritive.
Et bien qu’il soit plus faible en calories, il sert toujours toutes vos saveurs préférées. Un mélange épicé de pâte de tamarin, de miel, de sauce de poisson et de sriracha garantit que ce sauté nutritif ne lésine pas au goût.
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Si vous regardez votre apport en sodium, prenez-vous facilement sur le tamarin et la sauce de poisson (qui ont tendance à être salés) et « essayez plutôt une pincée de glaçage balsamique ou une sauce de soja à faible teneur en sodium », explique Bonnie Taub-Dix, RDN, Auteur de Lisez-le avant de le manger – vous emmenant de l’étiquette à la table .
Obtenez la recette des zoodles de poulet et des informations nutritionnelles ici.
3. Poulet, œufs et riz inspirés des balinois
Visitez Pagehttps: //morefit.euthis Tasty Chicken and Egg Stir-Fry fait un petit déjeuner magnifiquement équilibré. Crédit d’image: Susan Marque / MoreFit.eu
- 351 calories
- 28 grammes de protéines
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Ces jours-là, vous avez des restes de poulet du dîner d’hier soir, jetez-le dans ce savoureux sauté de petit-déjeuner. Il n’y a pas de règlement culinaire qui limite les sautés aux repas nocturnes!
En fait, un sauté de poulet est un moyen fantastique de commencer votre journée avec un ventre plein qui restera satisfait jusqu’à l’heure du déjeuner. Ce délicieux plat a le double de la protéine grâce à l’ajout d’œufs (pensez: le petit déjeuner parfait pour construire et réparer les muscles maigres après un entraînement matinal).
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Obtenez les informations de recette de poulet, d’oeufs et de riz inspirées des balinais ici.
4. Baja Chicken and Pepper «Pasta»
Visitez pagehttps: //morefit.euthis poulet sauté est plein de poivrons riches en antioxydants. Crédit d’image: Tanya Rusanova / Adobe Stock
- 214 calories
- 24 grammes de protéines
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Avec des poivrons croustillants et des poivrons épicés en jalapeno, ce sauté de poulet baja est pour ceux qui aiment un petit coup de pied.
Cette recette s’appuie sur des aliments de base comme l’huile d’olive, l’ail et le jus de citron vert pour sa saveur délicieuse. Taub-Dix aime ce plat satisfaisant car il offre beaucoup de protéines et ne casse pas la banque de sodium.
Pour une touche de couleur contrastée avec une valeur supplémentaire de fibres et de nutriments, vous pouvez également ajouter de la verdure au plat, comme le brocoli ou les pois de sucre, dit-elle.
Obtenez la recette de poulet et de pâtes « de baja et de pâtes » ici.
5. salade de sautés de poulet inspiré de l’asié
Visitez pagehttps: //morefit.euthis poulet sauté est incorporé dans une délicieuse salade.image Crédit: Jackie Newgent
- 267 calories
- 22 grammes de protéines
Cette salade de poulet d’inspiration asiatique met une nouvelle tournure salivatrice sur le sauté. Des morceaux de poulet chauds et tendres cuits avec de l’huile d’arachide savoureuse se réunissent avec un mélange de salade de chou de chou vert râpé et de carottes, tous mélangés avec une vinaigrette sensationnelle de sésame-lime fabriquée à partir de zéro.
« Ce mélange est un excellent combo pour le dîner ou pour porter avec vous pour le déjeuner », explique Taub-Dix.
Pour réduire du sodium, elle recommande de substituer une sauce tamarin à faible teneur en sodium à la variété traditionnelle.
Obtenez la recette de salade de sauté au poulet asiatique et les informations nutritionnelles ici.
6. Riz au poulet orange et au chou-fleur
Visitez pagehttps: //morefit.euthis orange poulet sauté est plein de saveurs lumineuses. Crédit d’image: Arthur Bovino
- 309 calories
- 23 grammes de protéines
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Ce sauté de poulet orange est légèrement gourmand, mais croyez-nous – c’est donc en vaut la peine.
Ce repas appétissant regorge de saveurs brillantes, du gingembre épicé et de la cayenne piquante au miel sucré et au jus d’orange agrusant. Les graines de sésame rôti fournissent une autre couche de saveur de noisette avec des graisses saines, des fibres et des protéines à base de plantes.
« Ce plat a l’air savoureux et satisfaisant », explique Taub-Dix. « Vous pouvez encore réduire le temps de préparation en achetant un« riz »de chou-fleur [pré-fabriqué] dans un paquet. »
Obtenez la recette de riz au poulet et au chou-fleur orange et les informations de nutrition ici.
7. sauté de 10 minutes
Visitez Pagehttps: //morefit.euthis Stirve de poulet simple ne prend que 10 minutes de la préparation à la plaque. Crédit: Nata_Vkusidey / Adobe Stock
- 301 calories
- 35 grammes de protéines
Chaque cuisinier a besoin d’une recette de sauté rapide et rapide dans sa manche (en particulier pour les soirs de semaine chargés). Et ce sauté au poulet par excellence – qui prend à seulement 10 minutes de la préparation à l’assiette – est-ce.
Alors que les ingrédients sont basiques – poitrine de poulet, légumes et huile d’olive – ce repas rapide est plein de saveur et prouve que parfois, simple est meilleur.
Pour encore plus de commodité, associez-le avec du riz précuit et prêt à servir.
Obtenez la recette de sautés de 10 minutes et les informations nutritionnelles ici.
Crédit d’image: MoreFit.eu/Creative
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