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    Nutrition des oursons en gomme

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    Les oursons en gomme sont principalement composés de sucre.Image Credit:harmpeti/iStock/Getty Images

    Dépourvus de graisse et moins caloriques que de nombreux autres types de bonbons, tels que le chocolat au lait, les oursons en gomme peuvent sembler être une friandise plus saine, mais ce n’est pas le cas. Si la consommation occasionnelle d’un ou deux oursons n’a pas d’impact négatif sur votre santé, le fait d’en avaler plusieurs à la fois peut vous faire consommer trop de sucre. Les oursons en gomme ne contiennent pas non plus de vitamines ni de minéraux, ce qui signifie qu’ils ont peu de valeur nutritionnelle.

    Triste réalité du sucre

    Les bonbons à la gomme sont presque entièrement composés de sucre. Une portion d’oursons gélifiés moyens, soit 17 ou 18 pièces, contient entre 21 et 22 grammes de sucre. Cette quantité de sucre équivaut à 5,25 à 5,5 cuillères à café de sucre. L’American Heart Association recommande que les femmes ne consomment pas plus de 6 cuillères à café de sucre par jour et les hommes pas plus de 9 cuillères à café. Une consommation régulière de sucre supérieure à ce seuil augmente votre risque d’obésité et de maladie cardiaque. La Cleveland Clinic note que l’excès de sucre entraîne également une inflammation de l’organisme et une hypertension artérielle.

    Les protéines sont un atout

    Une portion de 17 ou 18 oursons gélifiés contient entre 2 et 3 grammes de protéines. Cela représente entre 4 et 6 % des 46 grammes de protéines dont les femmes ont besoin chaque jour et entre 4 et 5 % des 56 grammes dont les hommes ont besoin quotidiennement. Les protéines sont essentielles au bon fonctionnement de l’organisme, mais les oursons en gomme ne sont pas le moyen le plus nutritif de s’assurer que vous consommez suffisamment de ce nutriment vital. Les Centers for Disease Control recommandent de consommer des protéines provenant de viandes maigres, de poissons, de produits laitiers faibles en gras, de noix, de graines, d’œufs et de haricots.

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    Pas de vitamines ni de minéraux

    Une portion d’oursons en gomme ne contient aucune vitamine ni aucun minéral, comme le fer, le calcium et la vitamine C. Lorsque vous consommez des oursons en gomme, vous absorbez tout de même des calories, entre 110 et 140 par portion. Cela laisse moins de place dans votre alimentation pour des aliments plus nutritifs tels que les fruits, les légumes et les céréales complètes. Par exemple, si vous choisissez de prendre une poignée d’oursons en gomme comme collation au lieu d’une pomme, vous vous privez du potassium, de la vitamine C et des fibres qu’apporte la pomme.

    Inclure les oursons en gomme dans votre régime alimentaire

    Une portion occasionnelle d’oursons en gomme ne ruinera pas votre santé ni votre régime, mais faites-en une rare folie plutôt qu’une partie intégrante de votre régime alimentaire sain. Lorsque vous décidez de manger des oursons en gomme, tenez compte de leur teneur en calories et en sucre dans le reste de votre menu quotidien afin de ne pas consommer plus de calories et de sucre que vous n’en avez besoin. Le reste du temps, optez pour des friandises plus saines, comme des fruits frais avec du yaourt nature, car vous obtiendrez toujours le goût sucré dont vous avez envie, mais vous obtiendrez également des vitamines et des minéraux essentiels que les oursons en gélatine ne fournissent pas.