Les calories contenues dans le scotch whisky dépendent du degré d’alcool.Image Credit:a_namenko/iStock/GettyImages
Le whisky contient entre 64 et 80 calories par once, mais les effets de l’alcool ne s’arrêtent pas là. L’alcool a un effet sur tous les systèmes de l’organisme – du cerveau au tube digestif – qui va bien au-delà du nombre de calories de la boisson que vous consommez.
Le nombre de calories contenues dans votre scotch dépend également du fait que vous le consommez avec des mélanges populaires, tels que le cola ou le mélange acidulé. Ces calories peuvent s’additionner et contrecarrer vos efforts pour gérer votre poids.
Conseil
Les calories contenues dans le scotch dépendent du degré d’alcool. Un scotch à faible degré d’alcool est moins calorique : 64 calories par once pour le 80 proof et 80 calories par once pour le 100 proof.
Qu’est-ce que le whisky écossais ?
Le scotch est un spiritueux fabriqué à partir de céréales, d’eau et de levure. Le mot « whisky » vient en fait d’un mot gaélique qui signifie « eau de vie ». Le whisky écossais doit avoir mûri en Écosse pendant au moins trois ans et est mis en bouteille à un degré minimum de 80, soit 40 % d’alcool par volume. Le whisky écossais est également vendu sous la forme d’un 100-proof, qui titre 50 % d’alcool en volume.
**En savoir plus Que boire et quand le boire ?
Une portion standard d’alcool, telle que définie par les Centers for Disease Control and Prevention aux États-Unis, est de 1,5 once. Avec cette portion, un scotch whisky à 80 degrés apporte 97 calories et un whisky à 94 degrés en apporte 116.
Bien entendu, la plupart des boissons mélangées à base de whisky écossais sont plus caloriques. Toutefois, si vous ajoutez un peu d’eau à votre scotch, vous n’obtiendrez aucune calorie supplémentaire. Le scotch-soda classique, préparé avec du club soda, ajoute des bulles à votre boisson, mais pas de calories supplémentaires non plus.
Si vous ajoutez 3 onces de mélange acidulé pour créer un whisky acidulé, vous obtiendrez 80 calories de plus dans votre boisson. Une boisson préparée avec 8 onces de cola ordinaire ajoute 110 calories en plus de celles déjà présentes dans la boisson que vous buvez.
Les calories du scotch s’accumulent
Si vous buvez quelques verres, en particulier des cocktails préparés avec des mixers, les calories s’ajoutent à votre apport quotidien et peuvent entraîner une prise de poids si la consommation d’alcool est une habitude régulière. Comme le souligne Medline Plus, la plupart des alcools n’ont que peu ou pas de valeur nutritionnelle, de sorte que ces calories n’apportent aucun avantage réel à votre régime alimentaire.
L’alcool peut également interférer avec votre capacité à absorber et à utiliser certains nutriments, notamment la thiamine, la vitamine B-12, l’acide folique et le zinc, selon le département des services de santé pour les étudiants de l’université de Californie à San Diego.
Les calories contenues dans le scotch whisky dépendent du degré d’alcool.Image Credit:a_namenko/iStock/GettyImages
Le whisky contient entre 64 et 80 calories par once, mais les effets de l’alcool ne s’arrêtent pas là. L’alcool a un effet sur tous les systèmes de l’organisme – du cerveau au tube digestif – qui va bien au-delà du nombre de calories de la boisson que vous consommez.
Le nombre de calories contenues dans votre scotch dépend également du fait que vous le consommez avec des mélanges populaires, tels que le cola ou le mélange acidulé. Ces calories peuvent s’additionner et contrecarrer vos efforts pour gérer votre poids.
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