Les antioxydants contenus dans le thé vert décaféiné peuvent contribuer à protéger contre certaines maladies.Image Credit:studiocasper/iStock/GettyImages
Dans cet article
- Effets des antioxydants
- Perte de poids
- Prévention des maladies
- Moins de caféine
- Soulagement des maux de tête
- Meilleure mémoire
De nombreuses personnes ne jurent que par une tasse de thé vert décaféiné pour soulager les maux de tête et perdre des kilos. Or, il s’avère que ces bienfaits du thé vert décaféiné sont étayés par des données scientifiques.
Le thé vert provient d’une plante appelée Camellia sinensis et est obtenu par la cuisson à la vapeur, la friture et le séchage des feuilles de la plante, selon le National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH).
Vous avez probablement l’habitude de boire du thé vert ou de le prendre sous forme de supplément. Mais le thé remonte à des milliers d’années en Chine et au Japon, où il était souvent utilisé à des fins médicinales, selon le NCCIH.
Aujourd’hui encore, il est possible d’exploiter certaines de ces propriétés curatives. Pour vous aider, voici les avantages de ce thé pour la santé (et si le thé vert décaféiné est bon pour vous).
Quelle quantité de thé vert devriez-vous boire ?
Bien que le thé vert décaféiné soit bon pour la santé, vous devez vous en tenir à la limite supérieure quotidienne recommandée de 400 milligrammes de caféine, selon la Cleveland Clinic.
Heureusement, cette limite sera difficile à atteindre si vous buvez du thé décaféiné, qui contient en moyenne 2 milligrammes par tasse, selon la Harvard T.H. Chan School of Public Health. En d’autres termes, vous pouvez boire environ 200 tasses de thé vert décaféiné par jour.
- Il a des propriétés antioxydantes
Selon la Harvard T.H. Chan School of Public Health, le thé vert regorge de polyphénols, des composés naturels que l’on trouve dans les plantes. Le thé décaféiné peut contenir moins de ces composés bénéfiques en raison du traitement qu’il subit pour éliminer la caféine.
Néanmoins, les polyphénols du thé ont un effet antioxydant, ce qui signifie qu’ils peuvent aider à prévenir les dommages cellulaires, à lutter contre l’inflammation et à soutenir votre fonction immunitaire, selon l’Université Tufts.
Le thé vert décaféiné présente-t-il les mêmes avantages que le thé vert ordinaire ?
Le thé vert décaféiné peut ou non avoir les mêmes effets bénéfiques sur la santé que son homologue plus caféiné, en fonction de la façon dont il est traité.
L’oxydation chimique du thé peut priver les feuilles de certains nutriments bénéfiques pour la santé en plus de la caféine, alors que les techniques de cuisson à la vapeur, de séchage ou de friture préservent la teneur en antioxydants bénéfiques, selon l’Institut du diabète de l’Université de Floride.
- Il peut favoriser la perte de poids
Les antioxydants contenus dans le thé vert décaféiné peuvent contribuer à protéger contre certaines maladies.Image Credit:studiocasper/iStock/GettyImages
Dans cet article
Effets des antioxydants
Perte de poids
Prévention des maladies
Moins de caféine
Soulagement des maux de tête
Meilleure mémoire
De nombreuses personnes ne jurent que par une tasse de thé vert décaféiné pour soulager les maux de tête et perdre des kilos. Or, il s’avère que ces bienfaits du thé vert décaféiné sont étayés par des données scientifiques.
Le thé vert provient d’une plante appelée Camellia sinensis et est obtenu par la cuisson à la vapeur, la friture et le séchage des feuilles de la plante, selon le National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH).
Vous avez probablement l’habitude de boire du thé vert ou de le prendre sous forme de supplément. Mais le thé remonte à des milliers d’années en Chine et au Japon, où il était souvent utilisé à des fins médicinales, selon le NCCIH.
Aujourd’hui encore, il est possible d’exploiter certaines de ces propriétés curatives. Pour vous aider, voici les avantages de ce thé pour la santé (et si le thé vert décaféiné est bon pour vous).
Quelle quantité de thé vert devriez-vous boire ?
Bien que le thé vert décaféiné soit bon pour la santé, vous devez vous en tenir à la limite supérieure quotidienne recommandée de 400 milligrammes de caféine, selon la Cleveland Clinic.
Heureusement, cette limite sera difficile à atteindre si vous buvez du thé décaféiné, qui contient en moyenne 2 milligrammes par tasse, selon la Harvard T.H. Chan School of Public Health. En d’autres termes, vous pouvez boire environ 200 tasses de thé vert décaféiné par jour.
- Il a des propriétés antioxydantes
Selon la Harvard T.H. Chan School of Public Health, le thé vert regorge de polyphénols, des composés naturels que l’on trouve dans les plantes. Le thé décaféiné peut contenir moins de ces composés bénéfiques en raison du traitement qu’il subit pour éliminer la caféine.
Néanmoins, les polyphénols du thé ont un effet antioxydant, ce qui signifie qu’ils peuvent aider à prévenir les dommages cellulaires, à lutter contre l’inflammation et à soutenir votre fonction immunitaire, selon l’Université Tufts.
Le thé vert décaféiné présente-t-il les mêmes avantages que le thé vert ordinaire ?
- Le thé vert décaféiné peut ou non avoir les mêmes effets bénéfiques sur la santé que son homologue plus caféiné, en fonction de la façon dont il est traité.
- L’oxydation chimique du thé peut priver les feuilles de certains nutriments bénéfiques pour la santé en plus de la caféine, alors que les techniques de cuisson à la vapeur, de séchage ou de friture préservent la teneur en antioxydants bénéfiques, selon l’Institut du diabète de l’Université de Floride.
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- Il peut favoriser la perte de poids
- Les antioxydants contenus dans cette infusion peuvent également vous aider à perdre des kilos – en effet, le thé vert décaféiné est bon pour la perte de poids.
- Une étude publiée en décembre 2018 dans le European Journal of Nutrition a révélé que les polyphénols du thé vert décaféiné empêchaient la prise de poids chez les souris souffrant d’obésité, ce qui suggère que le thé vert décaféiné pourrait jouer un rôle dans le maintien du poids.
- Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires chez l’homme pour mieux comprendre le lien entre le thé vert décaféiné et la perte de poids.
Cela dit, certaines données scientifiques suggèrent que le thé vert décaféiné continue de brûler les graisses chez l’homme.
Par exemple, une étude publiée en mars 2021 dans Nutrients a étudié 27 personnes souffrant de surpoids et a constaté que la prise d’une dose quotidienne d’extrait de thé vert décaféiné améliorait la décomposition des graisses par rapport à un placebo. En d’autres termes, le thé accélère le métabolisme des graisses.
Une étude de janvier 2015 portant sur 14 personnes et publiée dans le Journal of the International Society of Sports Nutrition a révélé que les personnes ayant pris un supplément de thé vert décaféiné pendant un mois ont vu leur masse graisseuse diminuer par rapport au groupe placebo.
Toutefois, cette diminution était faible, de l’ordre de 1,6 % seulement (par exemple, une personne dont le taux de graisse corporelle est de 20 % verrait son taux de graisse corporelle baisser à 19,68 %).
En outre, ces études n’ont pas porté sur un grand nombre de personnes. Des recherches à plus grande échelle sont donc nécessaires pour mieux établir ces corrélations et comprendre comment le thé vert stimule le métabolisme des graisses.
Boire du thé vert le soir favorise-t-il la perte de poids ?
Boire de l’eau avant de se coucher (et rester hydraté en général) favorise la perte de poids, selon l’Université Johns Hopkins, et le thé non sucré est une bonne alternative à l’eau plate.
Cela dit, boire de l’eau ou du thé avant de se coucher ne vous aidera pas à perdre des kilos comme par magie. L’hydratation est plutôt l’un des éléments d’un plan de perte de poids bien équilibré qui comprend un régime alimentaire nutritif et de l’exercice physique régulier.
Vous devrez également faire attention à la caféine contenue dans le thé, car même de petites quantités peuvent empêcher certaines personnes de bien dormir, selon UC Davis Health.
- Il peut aider à protéger contre certaines maladies
Les bienfaits du thé vert décaféiné liés aux antioxydants ne s’arrêtent pas là : les polyphénols peuvent également contribuer à réduire le risque de certaines maladies.
Par exemple, boire du thé régulièrement a été lié à des taux plus faibles de maladies comme le cancer et les maladies cardiaques, selon une étude publiée en octobre 2016 dans le British Journal of Pharmacology.
- Les antioxydants contenus dans le thé vert décaféiné peuvent contribuer à protéger contre certaines maladies.Image Credit:studiocasper/iStock/GettyImages
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Effets des antioxydants