Idées de petit-déjeuner pour le groupe sanguin OImage Credit:OksanaKiian/iStock/GettyImages
Le régime du groupe sanguin repose sur l’idée que vous pouvez améliorer votre santé en adoptant un régime similaire à celui de vos ancêtres. Selon Peter J. D’Adamo, le créateur du régime, votre groupe sanguin indique de quel peuple préhistorique vous descendez.
Les personnes du groupe sanguin O sont censées être apparentées aux anciens chasseurs et cueilleurs et ont pour instruction de planifier tous leurs repas – y compris le petit-déjeuner – en fonction des aliments qui auraient été disponibles pour ces populations. Si vous êtes du groupe sanguin O, consultez votre médecin avant de commencer le régime.
Les détracteurs de ce régime, dont le Dr David L. Katz, directeur du Yale-Griffin Prevention Research Center, estiment qu’il est trop restrictif.
Faites le plein de fruits
Les figues fraîches ou séchées, les prunes et les pruneaux sont considérés comme bénéfiques pour les personnes du groupe sanguin O, explique le Dr D’Adamo. D’autres fruits, comme les bananes, les cerises, les pamplemousses, les kiwis, les pastèques, les pêches, les pommes, les poires et toutes les variétés de raisin, sont également acceptables dans le cadre d’un régime de groupe sanguin O, bien qu’il soit recommandé d’éviter les fraises, les oranges, les mûres et le cantaloup.
Pour un petit-déjeuner rapide pour un groupe sanguin O, prenez une salade préparée à partir de morceaux de fruits frais autorisés, ou mangez plusieurs morceaux de fruits entiers. Essayez de mixer des fruits congelés avec du jus de fruits et une petite quantité de lait de soja pour obtenir une boisson fouettée adaptée au groupe sanguin O.
Un petit-déjeuner à base de muffins pour les personnes du groupe sanguin O
Pour suivre le régime du groupe O, il faut renoncer aux muffins à base de maïs, de son d’avoine ou de farine de blé, y compris les muffins anglais. Un muffin au petit-déjeuner pour le groupe sanguin O convient également, à condition de se limiter aux farines autorisées, telles que la farine d’épeautre, d’orge, de riz ou de seigle.
Le site officiel de la diète du groupe sanguin recommande aux personnes du groupe O des muffins du type pomme-noix. Ces muffins sont préparés avec de la farine de seigle légère ou une combinaison de farines de seigle et d’épeautre, des noix, des pommes compotées et de l’eau, du jus ou du lait de soja.
Associez beurre de noix et pain grillé
Bien que les pains de blé entier et les pains multigrains soient interdits aux personnes du groupe O qui suivent le régime de groupe sanguin, le pain Ezekiel, le pain Essene et d’autres pains préparés avec de la farine de soja, de seigle, de riz brun ou d’épeautre peuvent être inclus dans les repas.
Un petit-déjeuner typique pour les personnes du groupe sanguin O peut consister en un pain Ezekiel grillé, tartiné d’un beurre de noix comme le beurre de tournesol ou d’amande, puis garni de graines de tournesol grillées et non salées. Évitez le beurre de cacahuète, qui serait nocif pour la santé des personnes de type O.
Savourez le tofu brouillé
Idées de petit-déjeuner pour le groupe sanguin OImage Credit:OksanaKiian/iStock/GettyImages