Un sandwich préparé avec du pain complet.Image Credit:AlexPro9500/iStock/Getty Images
Les personnes du groupe sanguin A – qu’elles soient A-négatives ou A-positives – descendent d’anciens agriculteurs végétariens d’Asie et d’Europe, affirme Peter D’Adamo, créateur du régime « Blood Type » (groupe sanguin). Selon D’Adamo, les personnes du groupe A sont en meilleure santé et perdent plus facilement du poids si leur régime alimentaire reflète celui de leurs ancêtres. Le NYU Langone Medical Center déconseille toutefois ce régime, car il n’est pas étayé par des preuves scientifiques et oblige certaines personnes, dont celles du groupe sanguin A, à éviter des catégories entières d’aliments.
Privilégiez les céréales
Privilégiez les fruits de mer
Partant du principe que les ancêtres des personnes du groupe A étaient principalement des végétariens agraires, D’Adamo leur conseille d’éviter le bœuf, le porc, l’agneau et le gibier, et de ne manger qu’occasionnellement des morceaux maigres de poulet ou de dinde. Au lieu de cela, le régime de type A devrait inclure jusqu’à quatre portions hebdomadaires de fruits de mer, tels que le saumon, la truite arc-en-ciel, la morue, le vivaneau, le poisson blanc, les sardines ou le maquereau. Le bar, l’espadon, la queue jaune, le mahi mahi et le thon blanc sont considérés comme moins bénéfiques, tandis que les palourdes, le poisson-chat, le flétan, les moules, les huîtres, les crevettes et les calamars ne sont pas recommandés.
Choisissez des protéines d’origine végétale
La majorité des protéines consommées par une personne du groupe A dans le cadre du régime du groupe sanguin proviennent de sources végétales, notamment de noix, de graines, de haricots et de légumineuses. Les produits laitiers sont censés inhiber le métabolisme des nutriments du groupe A, mais le lait et le fromage de soja sont acceptables. Les graines de citrouille, les cacahuètes et le beurre de cacahuète, les lentilles, les pois à œil noir et les haricots noirs, pinto et rouges sont les meilleurs choix, affirme Mme D’Adamo. Les haricots verts et les petits pois, les graines de pavot, les graines de sésame, les graines de tournesol, les amandes et les noix sont moins recommandés. Les personnes de type A qui suivent le régime doivent éviter les noix de cajou, les pistaches et les haricots comme les haricots rouges et les haricots de Lima, qui ralentiraient leur métabolisme.
Faites le plein de fruits et de légumes
Un sandwich préparé avec du pain complet.Image Credit:AlexPro9500/iStock/Getty Images