Un plat de spaghettis à la sauce à la viande n’a pas besoin de contenir d’énormes quantités de calories s’il est préparé avec des ingrédients sains.Image Credit:Claudia Totir/Moment/GettyImages
Un grand bol de spaghetti à la sauce à la viande, garni de fromage et de poivre noir, est réputé pour être un plat réconfortant riche en calories. Mais les calories des spaghettis à la sauce à la viande ne doivent pas vous empêcher de savourer ce plat. Voici comment rendre ce repas sain et délicieux.
Conseil
Une assiette de spaghettis à la sauce à la viande peut contenir 670 calories, dont 20 grammes de lipides, 90 grammes de glucides et 32 grammes de protéines.
Une portion de spaghettis à la sauce à la viande peut contenir 670 calories et près de 20 grammes de matières grasses. Ces spaghettis contiennent près de 6 grammes de graisses saturées, 50 milligrammes de cholestérol et 90 grammes de glucides. Bien que ce plat soit riche en protéines (32 grammes), en fer (5 grammes) et en potassium (953 milligrammes), sa teneur élevée en graisses et en sel (plus de la moitié de la valeur quotidienne en sodium) rend difficile son intégration dans un programme de perte de poids.
Les calories des spaghettis et de la sauce à la viande présentent toutefois quelques avantages pour la santé. Tout d’abord, la sauce rouge fraîche ou sauce marinara est fabriquée à partir de tomates, qui contiennent du lycopène. Le lycopène a des propriétés antioxydantes et a également été associé à des bienfaits potentiels pour la santé, comme la protection contre certains cancers, selon Berkeley Wellness. Les pâtes, consommées avec modération et en équilibre avec un régime méditerranéen plus important, peuvent faire partie d’un plan de repas sain. Les pâtes sont certes riches en glucides, mais elles sont pauvres en graisses et contiennent beaucoup de fibres.
Selon l’American College of Sports Medicine, la consommation de glucides tels que les pâtes avant ou après une séance d’entraînement est également importante pour répondre aux besoins énergétiques, maintenir le poids corporel et assurer la récupération et la réparation des muscles. Dans ce cas, les glucides contenus dans les spaghettis à la sauce à la viande peuvent vous être bénéfiques si vous espérez gagner du muscle ou retrouver de l’énergie.
Trucs et astuces pour des spaghettis sains
Heureusement, il existe des moyens de profiter des bons côtés des calories des spaghettis et de réduire les mauvais côtés. Commençons par les pâtes. Remplacez les pâtes blanches par des pâtes au blé complet, qui contiennent davantage de fibres. Une tasse de pâtes complètes contient près de 5 grammes de fibres et 7 grammes de protéines.
Un plat de spaghettis à la sauce à la viande n’a pas besoin de contenir d’énormes quantités de calories s’il est préparé avec des ingrédients sains.Image Credit:Claudia Totir/Moment/GettyImages
Un grand bol de spaghetti à la sauce à la viande, garni de fromage et de poivre noir, est réputé pour être un plat réconfortant riche en calories. Mais les calories des spaghettis à la sauce à la viande ne doivent pas vous empêcher de savourer ce plat. Voici comment rendre ce repas sain et délicieux.
Conseil
Une assiette de spaghettis à la sauce à la viande peut contenir 670 calories, dont 20 grammes de lipides, 90 grammes de glucides et 32 grammes de protéines.