Manger un dessert est l’un des plus grands plaisirs de la vie; vous ne devez pas manquer, même si vous essayez de perdre du poids.Crédit d’image: Lisa5201 / E + / GettyImages
Dessert et perte de poids: les deux n’ont pas à être mutuellement exclusifs! En fait, nous dirions que si vous aimez les sucreries, les couper complètement pourrait faire mal, ne pas aider, quand il s’agit de perdre du poids.
Oui, nous disons que vous pouvez avoir votre gâteau et le manger aussi ( et perdent encore du poids).
La clé est de faire des choix plus sains lorsqu’il s’agit de manger un dessert, qu’il s’agisse de ce que vous mangez, de la fréquence à laquelle vous mangez ou de la quantité.
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Pourquoi savourer un dessert peut vous aider à perdre du poids
Si vous avez une dent sucrée sérieuse et que vous essayez de perdre du poids, sauter complètement des bonbons pourrait se retourner contre vous. Profiter d’un dessert peut en fait vous aider à rester sur la bonne voie – voici pourquoi:
Vous vous sentirez moins privé
Il est incroyablement difficile de maintenir une mentalité de tout ou rien 24/7. Si vous tentez cette approche en bannissant tous les «mauvais» aliments et en essayant de vous nourrir uniquement de «bons» aliments, il est probable que vous vous sentiez démuni.
La privation n’est pas amusante et le sentiment peut rendre encore plus difficile de rester à l’écart des choses que vous aimez. Pire encore, se priver totalement de dessert peut augmenter vos envies, selon la clinique Mayo.
Vous êtes moins susceptible de faire une frénésie
Si vous vous permettez de savourer un dessert dans le cadre de votre voyage de perte de poids, vous serez moins susceptible de faire une frénésie ou de «tomber du wagon». Combien de fois avez-vous mangé un morceau de gâteau juste avant de commencer un régime et vous êtes-vous dit « c’est la dernière bouchée de dessert que je n’ai jamais » seulement pour « tricher » ou manger de la crème glacée trois jours plus tard?
Considérer certains aliments comme interdits et se priver de leur plaisir ne fait qu’augmenter nos chances d’en consommer plus tard. C’est ce qu’on appelle le cycle restreindre-frénésie, comme l’explique la Multi-Service Eating Disorder Association. En d’autres termes, la frénésie alimentaire peut en fait être le symptôme d’une trop grande restriction de soi.
Au lieu de cela, si vous savez que vous avez un désir constant pour les sucreries, tenez-en compte dans votre approche de perte de poids. En incorporant le dessert à votre alimentation, vous serez plus susceptible de rester sur la bonne voie à long terme.
Évitez de faire ces erreurs courantes quand il s’agit d’un dessert
Se donner la permission de manger un dessert est un pas dans la bonne direction, mais ce n’est pas une voie infaillible pour perdre du poids. Lorsque vous appréciez quelque chose de sucré, assurez-vous d’éviter ces erreurs courantes, qui peuvent faire dérailler vos progrès de perte de poids.
1. En faire trop
«En faire trop» peut paraître différent pour tout le monde. Pour certains, une mauvaise gestion de la taille des portions peut nuire à vos efforts de perte de poids. Profiter d’un cornet de glace au chocolat est une délicieuse gâterie (environ 400 calories), mais s’asseoir avec une pinte entière de Ben and Jerry’s est une autre histoire (environ 1200 calories).
La fréquence à laquelle vous vous adonnez peut également vous empêcher d’atteindre vos objectifs. Si vous mangez ce même cornet de crème glacée au chocolat quelques fois par semaine, cela ralentira probablement vos efforts de perte de poids. La clé est de garder à l’esprit les portions (être trop bourré ne fait pas du bien de toute façon) ainsi que la fréquence à laquelle vous mangez ces types de desserts.
Si vous sentez que vous avez besoin de quelque chose de sucré tous les jours, c’est tout à fait faisable – encore une fois, cela dépend de la taille des portions. Un carré de chocolat noir, un mini sandwich à la crème glacée ou un petit biscuit sont tous des exemples parfaits d’un dessert quotidien qui ne sabotera probablement pas vos efforts de perte de poids.
Bien que les besoins de chacun soient différents, viser un dessert plafonné à 100 calories ou moins est un bon point de départ. Les bonbons pré-portionnés comme un biscuit ou un carré de chocolat sont également utiles pour contrôler votre consommation.
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2. Se sentir coupable ou honteux après avoir mangé un dessert
Se donner la permission de savourer un dessert uniquement pour se sentir coupable par la suite est contre-productif. Si vous vous sentez de cette façon, cela signifie que vous considérez toujours le dessert comme un «mauvais aliment» et que vous ne l’avez pas entièrement accepté comme quelque chose qui peut faire partie de votre régime alimentaire.
Lorsque nous considérons les aliments comme «bons» ou «mauvais», nous sous-entendons l’exclusivité mutuelle, et ce n’est tout simplement pas ainsi que la nourriture fonctionne. Cette mentalité associe les aliments à la moralité, et cette ligne de pensée peut se retourner contre vous.
Une étude de mars 2014 publiée dans Appetite a révélé que les femmes ayant un objectif de perte de poids qui associaient le gâteau au chocolat à des sentiments de culpabilité réussissaient moins bien à perdre du poids que celles qui associaient le dessert à des sentiments de fête. En d’autres termes, la façon dont vous voyez certains aliments peut avoir un effet sur votre réussite en matière de perte de poids.
Travailler pour embrasser pleinement et apprécier le dessert – avant, pendant et après – vous aidera à avoir un état d’esprit et une approche plus sains de vos objectifs de perte de poids.
Pour éviter de ressentir de la culpabilité ou de la honte, faites attention à la façon dont vous voyez la nourriture. Si vous vous surprenez à qualifier les aliments de «bons» ou de «mauvais», essayez de recadrer vos pensées et votre langage autour des aliments. Essayez plutôt de penser à «la nourriture est du carburant». Vous voudrez peut-être aussi travailler avec une diététiste ou un thérapeute pour aborder votre relation avec la nourriture.
3. Se sentir obligé de «le brûler»
Cela correspond au sentiment de culpabilité ou de honte de manger un dessert. Vous considérez le dessert comme «mauvais» et vous devez donc vous en débarrasser. Cette mentalité signifie que vous ne vous êtes pas pleinement donné la permission de savourer un dessert tout en essayant de perdre du poids, et vous ressentez le besoin de corriger le faux pas en brûlant les calories et / ou en vous «punissant» par l’exercice.
Essayez de recadrer la façon dont vous voyez la nourriture et / ou l’exercice de manière indépendante et pendant qu’ils travaillent ensemble. Si vous éprouvez des difficultés avec cela, vous voudrez peut-être travailler avec un diététiste ou un coach en pleine conscience pour recadrer votre vision des aliments et de l’exercice.