Vous n’avez pas besoin de passer une éternité dans la cuisine pour savourer un dîner riche en protéines.Crédit d’image: chas53 / iStock / GettyImages
Nous comprenons – après une journée épuisante, le fait de préparer un dîner sain et comestible dépasse le domaine de la réalité.
Mais avant de préparer le menu à emporter, pensez à ces plats sans cuisson riches en protéines. Avec au moins 15 grammes de protéines, ces plats à effort minimal sont sûrs de garder votre estomac rassasié et de garder votre portefeuille intact.
De plus, ils fourniront les nutriments dont vous avez besoin pour rester en bonne santé. Repas Préparez un lot de vos recettes préférées ci-dessous pour affronter facilement le reste de la semaine.
1. Salade de thon à l’avocat
Cette salade de thon ne prend qu’environ 16 minutes à préparer.Crédit d’image: Dîner au zoo
- Calories: 352
- Protéines: 28 grammes
Cette salade de thon sans cuisson ne prend qu’environ 16 minutes à préparer et vous gardera rassasié bien après l’heure du dîner, grâce à sa teneur élevée en protéines.
Comme elle est faite avec de l’avocat, cette salade est également riche en graisses saines et insaturées, ce qui est excellent pour la santé de votre cœur. De plus, les graisses sont un macronutriment que votre corps digère lentement, ce qui signifie qu’elles vous garderont rassasié plus longtemps, selon Harvard Health Publishing.
Obtenez la recette complète au dîner au zoo.
2. Tofu froid avec sauce chili épicée
Le tofu est une excellente alternative aux protéines sans cuisson et sans viande.Crédit d’image: Okonomi Kitchen
- Calories: 185
- Protéines: 15,9 grammes
Vous n’avez besoin que de cinq minutes et d’une poignée d’ingrédients pour préparer ce plat de tofu épicé. Étant donné que cette recette est si faible en calories (et que la recette donne plusieurs portions), une deuxième (ou troisième) portion est un must.
Bien qu’il ressemble plus à un cousin du fromage feta, le tofu est en fait fait de soja, c’est pourquoi il est si riche en protéines. Contrairement à la plupart des aliments à base de plantes, le tofu est en fait une protéine complète, ce qui signifie qu’il contient les neuf acides aminés essentiels que votre corps ne peut pas produire seul.
Obtenez la recette complète à Okonomi Kitchen.
3. Sandwichs à la salade de poulet à l’estragon
Cette recette est pleine de protéines alimentaires entières.Crédit d’image: Mes recettes
- Calories: 356
- Protéines: 31 grammes
Cette recette de sandwich combine une poitrine de poulet maigre et du yogourt grec pour le dîner (ou le déjeuner) sans cuisson ultime à haute teneur en protéines.
Bien que la viande puisse être votre protéine préférée, le yogourt grec constitue également une excellente source de protéines. Le yogourt est également riche en nutriments comme le calcium, le phosphore et les vitamines B, selon le Harvard T.H. École de santé publique Chan.
Le yogourt peut cependant être riche en matières grasses. Donc, si vous voulez garder vos calories globales sur le côté inférieur, vous pouvez opter pour une variété faible en gras à la place.
Obtenez la recette complète dans Mes recettes.
4. Ouvrez Sandwich au fromage cottage et au poivre
Le fromage cottage est une excellente source de vitamine B12.Crédit photo: Svetlana Monyakova / iStock / GettyImages
- Calories: 316
- Protéines: 23 grammes
La dernière chose que vous voulez faire est de faire une randonnée à l’épicerie après une journée épuisante. Il y a de fortes chances que les ingrédients nécessaires pour ce dîner sans effort soient déjà dans votre réfrigérateur.
Bien qu’il ne retienne pas autant d’attention que le fromage à la crème, le fromage cottage constitue une excellente tartinade riche en protéines et faible en gras. Le fromage cottage est également riche en vitamine B12, fournissant environ 28% de votre valeur quotidienne recommandée par tasse, selon l’USDA.
Votre corps utilise la vitamine B12 pour une variété de systèmes, y compris la santé de votre cerveau, la formation des globules rouges et même la synthèse de l’ADN, selon les National Institutes of Health (NIH).
Obtenez la recette complète à BBC Good Food.
5. Ceviche de thon en conserve
Cette recette de ceviche élèvera votre boîte moyenne de thon.Crédit photo: carlosrojas20 / iStock / GettyImages
- Calories: 153
- Protéines: 15 grammes
Bien que le ceviche puisse sembler élaboré et chronophage, il est en fait très simple à préparer, surtout avec cette recette. Notez que vous devrez réfrigérer ce plat avant de creuser. Alors, préparez les aliments avant de vous mettre dans vos pyjamas et au moment où vous serez prêt à vous coucher, votre ceviche sera parfaitement frais.
L’avocat est riche en graisses saines et insaturées (lire ci-dessus), mais c’est aussi une excellente source de fibres, contenant environ 13 grammes par fruit (oui, l’avocat est un fruit), selon l’USDA.
La fibre est un nutriment essentiel dont votre corps a besoin pour aider à réguler la glycémie et à maintenir votre digestion régulière, selon la clinique Mayo. Les hommes devraient viser à consommer environ 38 grammes de fibres par jour et les femmes 25 grammes.
Obtenez la recette complète sur Skinnytaste.
6. Toast à l’avocat et saumon fumé
Ce pain grillé nécessite un effort minimal et fournira d’excellents acides gras oméga-3.Crédit d’image: AlexPro9500 / iStock / GettyImages
- Calories: 279
- Protéines: 28 grammes
Bien que le pain grillé techniquement implique un peu de cuisson, ce pain grillé à l’avocat et au saumon fumé vaut bien l’effort minimal – après tout, utiliser le grille-pain est à peu près aussi simple que de cuisiner. Et si vous êtes très déterminé à garder votre dîner sans cuisson, vous pouvez ignorer complètement le grille-pain.
Le saumon est riche en acides gras oméga-3, un type de gras polyinsaturés, selon le NIH. Une alimentation riche en oméga-3 peut favoriser la santé cardiaque et est liée à un risque moindre de maladie cardiaque.
Obtenez la recette complète chez Macrostax.