Les gens ont apprécié la tarte aux cerises depuis l’Antiquité. Les fabricants modernes utilisent ce fruit, également connu sous le nom de cerise acide, dans de nombreux types de produits. Ils utilisent généralement la chair de cerise Montmorency, Prunus cerasus, faire des suppléments, des extraits et des jus. Tart Cherry vous offre de nombreux avantages pour la santé, allant d’une performance physique accrue à une diminution du mauvais cholestérol..
Conseils
Vous devenez plus vulnérable à la maladie après un entraînement intense. Selon un rapport publié en 2014 dans le Journal de la Société internationale de nutrition sportive, la prise de capsules de cerises acidulées peut aider à renforcer votre système immunitaire lors de tels défis..
Tarte Cerise Capsules
Les capsules de cerises acidulées contiennent de nombreux types de produits biochimiques. Cependant, seules quelques-unes de ces substances vont améliorer votre santé. A__nthocyanines comme cyanidine Donnez une couleur vive à certains fruits et légumes et ils peuvent avoir de nombreux effets positifs sur votre corps. Ces effets incluent l’inhibition de la croissance du cancer.
Les diététiciens recommandent généralement de manger des aliments entiers, mais les suppléments nutritionnels peuvent également jouer un rôle positif dans la promotion de la santé. Heureusement, vous pouvez bénéficier des deux choix. Un rapport publié en 2016 par le NFS Journal a montré qu’il n’y avait pas de différence significative entre la teneur en anthocyanes des produits alimentaires et celle des aides diététiques, mesurée en milligrammes par portion. En outre, le traitement ne détruit pas la teneur en anthocyanes des cerises.
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Tarte Cerise Augmente La Capacité Antioxydante
Les mécanismes exacts sous-jacents aux avantages pour la santé de l’utilisation de la cerise acidulée restent inconnus. Cependant, ils semblent impliquer les puissants effets antioxydants de ce fruit. Un rapport publié en 2019 dans Physiologie appliquée, nutrition et métabolisme a montré ces effets chez des hommes en bonne santé..
Ces chercheurs ont utilisé un repas riche en graisses pour déclencher des défenses antioxydantes chez les hommes. Les participants ont reçu des cerises acidulées pendant le repas. Par rapport à un placebo, manger des cerises a augmenté la capacité antioxydante des sujets. Les cerises ont également abaissé leurs triglycérides.
Vous pouvez profiter de ces effets antioxydants impressionnants avec un supplément de tarte aux cerises. Un article de 2016 dans le Journal de la Société internationale de nutrition sportive montre comment. Dans cette étude, les sujets ont pris 480 milligrammes de poudre de cerise acidulée chaque jour au cours de la semaine précédant une course de demi-marathon. Après la course, ils avaient un meilleur équilibre de production de radicaux libres et élimination des radicaux libres.
Tarte Cerise Diminue MuscleSoreness
Faire un entraînement inhabituellement difficile va déclencher des symptômes de douleurs musculaires d’apparition retardée, DOMS. Ces symptômes peuvent décourager les gens de s’entraîner et les scientifiques ont donc cherché des remèdes potentiels. Les propriétés antioxydantes des produits à base de cerises acidulées suggèrent qu’ils pourraient aider à traiter les DOMS. Un article de 2016 dans la revue Nutrients a testé cette idée chez les joueurs de football.
Les participants ont reçu un verre contenant 30 millilitres de jus de cerise acidulé deux fois par jour pendant huit jours. Au cours de la période d’essais, les joueurs de football ont fait une batterie d’exercices intenses. Cette batterie a déclenché des symptômes de DOMS dans un état placebo. Boire du jus de cerise aigre atténue ces symptômes.
Selon un rapport publié en 2015 dans le Journal de la Société internationale de nutrition sportive, les capsules de tarte aux cerises réduiraient également la douleur post-exercice. Ces chercheurs ont offert à des hommes en bonne santé une capsule contenant 480 milligrammes de poudre de cerise acidulée pendant sept jours avant et deux jours après l’entraînement contre résistance. Par rapport à un placebo, ce traitement a diminué les sensations subjectives de douleur musculaire et les marqueurs biochimiques des lésions musculaires..
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TartCherry augmente l’efficacité du sommeil
Les cerises sont une source riche de substances biochimiques impliquées dans le sommeil, selon un article de 2018 dans Nutrients. Ces produits chimiques incluent le tryptophane, la mélatonine et la sérotonine. Cette découverte suggère que l’utilisation de la cerise acidulée pourrait aider les personnes atteintes de les troubles du sommeil. Un article de 2018 paru dans l’American Journal of Therapeutics a exploré cette possibilité chez les personnes âgées souffrant d’insomnie.
Les sujets ont reçu soit du jus de cerise acidulé, soit un placebo, chaque jour pendant deux semaines. Ils ont ensuite reçu l’autre traitement pendant deux semaines. Comparé à un placebo, le jus de cerise acidulé a augmenté le temps de sommeil total et l’efficacité du sommeil. Il a également augmenté le tryptophane et diminué l’inflammation.
Les effets du jus de cerise acidulé sur le sommeil ne sont pas encore démontrés avec les capsules de cerise acidulée, mais des résultats similaires devraient apparaître. Après tout, les deux traitements ont des effets similaires sur les hormones comme l’insuline..
Tarte À La Cerise Diminue L’inflammation Chronique
Le fait d’avoir une inflammation et une oxydation chroniques dues à une mauvaise alimentation contribue au diabète et à l’obésité. Les cerises acidulées possèdent de nombreuses polyphénols, qui diminuent ces processus, selon un article de 2016 dans Antioxidants. Cette découverte suggère que les cerises acidulées pourraient aider à combattre ces maladies métaboliques. Un rapport de 2018 dans Food and Function a testé cette hypothèse chez des adultes en surpoids.
Les sujets ont reçu 240 millilitres soit du jus de cerise acidulé, soit un placebo, chaque jour pendant quatre semaines. Après une pause de deux semaines, ils sont passés à la situation opposée. Comparé à un placebo, le jus de cerise acidulé a diminué le nombre de participants Vitesse de sédimentation, ESR. Les personnes atteintes de maladies comme l’arthrite présentent souvent une ESR accrue, ce qui suggère que la tarte aux cerises pourrait aider gérer l’inflammation dans ce désordre.
Les suppléments de cerises acidulées ont également un effet positif sur l’inflammation dans les modèles de laboratoire et les modèles animaux. Un rapport de 2018 dans Nutrients a montré que l’extrait de cerise acidulée diminuait l’inflammation causée par un régime riche en graisses chez le rat. Ces chercheurs ont également montré que les extraits réduisaient l’inflammation dans les cellules en culture prélevées sur ces animaux. De tels résultats suggèrent que la prise de capsules de cerises acidulées peut vous aider à équilibrer votre alimentation.
Tart Cherry augmente sa performance sportive
Les anthocyanes contenus dans les cerises acidulées peuvent faire plus que simplement améliorer votre santé. Ils peuvent également améliorer vos performances. Un article de 2016 paru dans l’International Journal of Preventive Medicine a montré cet effet chez les athlètes féminins et masculins.
Les participants ont reçu soit 100 milligrammes d’anthocyanine, soit 100 milligrammes d’un placebo chaque jour pendant six semaines. Par rapport à un placebo, la consommation d’anthocyanes a augmenté les performances sportives lors d’un test de condition physique. Plus spécifiquement, le traitement a augmenté la capacité aérobie des sujets, mesurée par la VO2 max.
Prendre des capsules de cerises acidulées peut également vous aider à améliorer vos performances sportives. Un rapport de 2016 publié dans le Journal de la Société internationale de nutrition sportive a montré comment un supplément de tarte aux cerises peut vous rendre plus rapide. Dans cette étude, les sujets ont reçu soit 480 milligrammes de poudre de cerise acidulée, soit un placebo, une semaine avant une course de semi-marathon. Les coureurs ayant reçu la poudre de cerise acidulée ont terminé la course 13% plus vite que ceux recevant un placebo.
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Tarte À La Cerise Diminue L’acide Urique
Les produits à base de cerise sont reconnus depuis longtemps comme traitement potentiel de la goutte. En fait, 42% des patients atteints de goutte utilisent des extraits de cerises ou de cerises pour gérer leurs symptômes. Les diminutions d’acide urique semblent atténuer cet effet. Un article de 2019 dans Current Developments in Nutrition décrit cet effet chez les adultes en surpoids.
Les sujets ont bu 240 ml de jus de cerise ou une boisson placebo chaque jour pendant quatre semaines. Après quatre semaines, ils ont bu le traitement opposé. Comparé à une boisson placebo, le jus de cerise a entraîné une diminution de 19% de l’acide urique. Il a également diminué d’autres biomarqueurs de l’inflammation.
Si vous présentez des symptômes de goutte, un supplément de tarte aux cerises pourrait vous aider à les gérer. Un rapport de 2014 publié dans le Journal of Functional Foods montrait que le fait de mélanger le supplément à de l’eau pouvait produire une boisson avec la puissance de 90 cerises à la tarte entières de Montmorency. Ce traitement diminue l’acide urique chez l’adulte en bonne santé. Il diminue aussi protéine C-réactive à haute sensibilité, un marqueur de maladie cardiaque.
Attention
S’il vous plaît parler avec un expert en soins de santé avant auto-diagnostiquer une condition médicale ou prendre une aide diététique. Elle peut détecter une maladie non diagnostiquée, suivre vos progrès et vous avertir des effets secondaires possibles des suppléments nutritionnels..
