Si vous avez envie de manger des dattes pendant la grossesse, vous serez ravi de savoir que ces fruits succulents peuvent fournir beaucoup d’éléments nutritifs nécessaires à la croissance de votre bébé, ainsi que des composants qui améliorent votre santé. Les femmes enceintes qui ne connaissent pas les dattes pourraient trouver le moment idéal pour les goûter. Ces fruits sains peuvent aider à prévenir les complications courantes de la grossesse, telles que l’anémie et la constipation, et contribuer à un régime alimentaire nutritif pour la grossesse.
Rendez-vous
Les dattes sont cultivées depuis plus de 6000 ans, ce qui en fait l’un des plus vieux de tous les fruits cultivés. Bien que des centaines de variétés soient disponibles dans le monde entier, seules 12 d’entre elles sont généralement vendues aux États-Unis. Les dattes douces ont une teneur en eau élevée et un niveau élevé de douceur, tandis que les dattes semi-sèches sont plus moelleuses et moins sucrées. Les véritables dattes sèches ne sont généralement pas consommées seules mais sont parfois utilisées dans les produits de boulangerie. Les dattes peuvent être utilisées dans des plats cuisinés ou mangées seules.
Nutrition pendant la grossesse
Les femmes enceintes doivent consommer environ 300 calories par jour de plus que leurs homologues non enceintes pour prendre le poids nécessaire à leur grossesse. Au lieu de choisir des aliments riches en calories et pauvres en nutriments, les femmes enceintes devraient choisir des aliments riches en nutriments, tels que les dattes, qui contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux, ainsi que les calories dont ils ont besoin. Il est important d’obtenir la dose journalière recommandée de tous les vitamines et minéraux au cours de la grossesse, mais les nutriments particulièrement préoccupants pour la santé fœtale et maternelle incluent le calcium, le folate et le fer..
Éléments nutritifs dans les dates
Une datte Medjool dense en nutriments – un type de datte sucré qui est populaire pour sa chair douce et tendre – contient environ 66 calories. Manger quelques-uns en une seule séance pourrait faire une collation ou un dessert santé pendant la grossesse. Les dattes sont riches en potassium, ce qui vous aide à maintenir l’équilibre électrolytique de votre corps lorsque votre volume sanguin augmente pendant la grossesse. Les dattes contiennent également du calcium qui aide à soutenir la croissance osseuse du fœtus et du fer qui prévient l’anémie et vous évite d’être trop fatigué. Les dattes fournissent également de la niacine, du folate, de la vitamine B-6, de l’acide pantothénique, du zinc, du manganèse et du magnésium.
Fibre
Les fibres dans un régime alimentaire de grossesse sont souvent négligées, mais le maintien d’un apport en fibres adéquat peut aider à prévenir les complications courantes de la grossesse telles que la constipation et les hémorroïdes. Selon une étude publiée dans le « American Journal of Hypertension » en août 2008, une alimentation riche en fibres en début de grossesse peut réduire le risque de prééclampsie vers la fin de la grossesse.
