Les podcasts sur la nourriture ne manquent pas pour votre écoute. Voici quelques-uns des meilleurs.Crédit d’image: Westend61 / Westend61 / GettyImages
Naviguer dans l’espace nutritionnel est pour le moins difficile. La science de la nutrition est en constante évolution, ce qui rend presque impossible de suivre le rythme. Ajoutez à cela une culture diététique, et cela vous laissera tourner la tête quand vous ne voudrez que des conseils nutritionnels honnêtes.
Bien que la meilleure façon de naviguer dans le domaine de la nutrition (en particulier vos besoins personnels) soit de travailler avec une diététiste, ce n’est pas toujours possible pour tout le monde. Vous voudrez peut-être aussi simplement entendre ce que les experts ont à dire sur la science alimentaire, la positivité corporelle, la nutrition sportive et l’alimentation intuitive – ou tout ce qui précède – sans vous rencontrer en tête-à-tête.
Avec l’aide des diététistes Katherine Brooking, RD et Jessica Jones, RDN, nous avons rassemblé certains des meilleurs podcasts sur la nutrition dirigés par des diététistes qui offrent des informations fiables (et gratuites!).
Comment choisir un podcast sur la nutrition
Tout d’abord, vous voudrez vérifier les informations d’identification de l’hôte. S’ils parlent de science de la nutrition, il devrait y avoir «RD» après leur nom, ce qui signifie «diététiste professionnel».
Tout le monde peut se qualifier de nutritionniste, mais les nutritionnistes n’ont pas la formation rigoureuse ou les antécédents en nutrition et diététique que les diététistes autorisés possèdent. Les diététistes professionnels, dit Brooking, doivent:
- Terminer un diplôme de quatre ans qui comprend un programme de nutrition spécialement conçu et accrédité
- Terminer un vaste programme de pratique supervisée dans un établissement de santé, un organisme de restauration ou un organisme communautaire
- Passer un examen d’inscription
- Maintenir les crédits de formation continue pendant qu’ils exercent
Il est également important de choisir un podcast axé sur la recherche factuelle, déclare Jones, co-animateur du podcast Food Heaven . (Cela, dit-elle, ira généralement de pair avec un hôte RD.)
Une fois que vous avez restreint vos choix à ceux dirigés par des diététistes, consultez les sujets et trouvez ceux qui vous intéressent et parlez de vos objectifs nutritionnels, dit Jones.
Et comme chaque fois que vous vous connectez à une émission ou que vous travaillez avec un clinicien, vous devez aimer leur ambiance, dit Jones. «La personnalité en est une grande partie», dit-elle, ajoutant que le style d’interview et le format des podcasts importent également.
Voici sept podcasts axés sur la nutrition qui cochent toutes les cases.
Les 7 meilleurs podcasts sur la nutrition
1. Le salon de la nutrition
Animé par Mary Purdy, RD, The Nutrition Show offre – osons-le dire – des trucs et des conseils faciles à digérer sur des sujets généraux de nutrition et une alimentation saine.
Purdy, qui possède une vaste expérience en matière de santé naturelle, couvre des sujets d’actualité, notamment la nutrition et le COVID-19, et l’effet de notre alimentation sur le changement climatique.
« The Nutrition Show aborde des sujets d’actualité d’une manière simple et fondée sur des preuves», déclare Brooking.
Écoutez The Nutrition Show sur les podcasts Apple, TuneIn, Spotify ou Sticher.
2. RD Real Talk
La diététiste et coureuse animatrice Heather Caplan, RDN, devient réelle avec la nutrition sur son podcast hautement recommandé, RD Real Talk .
La diététiste anti-régime couvre des sujets tels que l’alimentation intuitive, l’image corporelle, les traitements des troubles de l’alimentation et la nutrition sportive. Si la majorité de ses invités sont d’autres diététistes, Caplan interviewe également des journalistes, des thérapeutes et des médecins.
Écoutez RD Real Talk sur les podcasts Apple, Spotify ou Sticher.
3. Mode de vie sain et sans drame
Jess Cording, RD, explore les tendances en matière d’alimentation et de santé et met l’accent sur l’importance du bien-être avec Une vie saine sans drame .
Cording, également écrivain et développeur de recettes, s’entretient avec de nombreux invités, notamment des gourmets, des professeurs de yoga et des praticiens holistiques.
Écoutez Un mode de vie sain et sans drame sur les podcasts Apple, Spotify ou Libsyn.
4. Psychologue alimentaire
À l’instar de RD Real Talk de Caplan, Christy Harrison, RD, aborde des sujets lourds dans le monde de la nutrition, y compris les relations des gens avec la nourriture, l’image corporelle, le poids et les dommages de la culture diététique.
Food Psych se concentre sur les histoires de personnes qui désapprennent les leçons de comportements alimentaires malsains.
Écoutez Food Psych sur les podcasts Apple, Spotify ou Christy Harrison.
5. Une alimentation intuitive pour la culture
Christyna Johnson, RD, se fait appeler la «diététiste encourageante», et dans un monde de honte corporelle, c’est vraiment réconfortant, n’est-ce pas?
Dans son podcast, Une alimentation intuitive pour la culture , Johnson utilise son histoire personnelle de surmonter les troubles de l’alimentation, l’image corporelle négative et l’anxiété pour aider à inspirer les autres en ce qui concerne les choix alimentaires et leur image de soi.
Écoutez Intuitive Eating pour la culture sur les podcasts Apple, Spotify ou Encouraging Dietitian.
6. Food Heaven
Les coanimateurs de Food Heaven , Jones et Wendy Lopez, RD, soulignent l’importance d’un chemin durable et inclusif vers le bien-être. Ils interrogent les invités sur des sujets qui ne relèvent pas de la nutrition directe, notamment les problèmes de sommeil, de SPM et d’image corporelle.
Quant à ce dernier sujet, « Tant de gens – hommes et femmes – luttent avec le poids et l’image corporelle », dit Brooking à propos de l’importance de ces types de podcasts. « Il est important d’aborder les composantes physiologiques de la perte de poids ainsi que les problèmes psychologiques liés au poids et à l’image corporelle. »
Écoutez Food Heaven sur les podcasts Apple, Stitcher, Spotify ou Food Heaven Made Easy.
7. Bonté du corps
Le podcast Body Kindness de la diététiste Rebecca Scritchfield, comme son nom l’indique, souligne l’importance de l’acceptation corporelle.
« Body Kindness est un podcast très encourageant qui met l’accent sur l’acceptation de soi comme voie vers une vie plus saine », déclare Brooking. « Rebecca consacre beaucoup de temps à explorer nos relations avec la nourriture d’une manière qui, je crois, peut vraiment encourager des changements sains. »
Scritchfield interviewe des invités de tous horizons tels que Bernie Salazar, qui était le gagnant « At Home » de la saison cinq de NBC The Biggest Loser .
Écoutez Body Kindness sur les podcasts Apple, Libsyn, Spotify ou Stitcher.