More

    Les 7 meilleurs suppléments de curcuma pour aider à combattre l’inflammation

    -

    Les meilleurs suppléments de curcuma ont été soumis à des tests de qualité et de pureté effectués par des tiers.Image Credit:morefit.eu Creative

    Dans cet article

    • Comment nous avons choisi
    • Meilleur dans l’ensemble
    • Le meilleur pour un budget limité
    • Meilleur gommeux
    • Meilleur pour les athlètes
    • Le meilleur sans allergie
    • Meilleur pour l’absorption
    • Meilleure poudre/épice
    • Ce qu’il faut savoir avant d’acheter
    • Ce qu’il faut rechercher
    • Problèmes de sécurité

    Si vous sirotez chaque jour un café au lait doré ou si vous mangez votre plat au curry préféré, vous bénéficiez des bienfaits de l’une des épices les plus en vogue actuellement : le curcuma.

    Le curcuma est une plante qui appartient à la famille du gingembre. Un composé du curcuma appelé curcumine a été largement étudié en tant qu’antioxydant et anti-inflammatoire.

    « La recherche a montré que la curcumine peut activer les systèmes de défense de votre corps, améliorer votre circulation, protéger vos cellules souches, contribuer à la santé intestinale, protéger votre ADN en tant qu’antioxydant, réduire l’inflammation et renforcer l’immunité », explique à morefit.eu le docteur William Li, président et directeur médical de l’Angiogenesis Foundation et auteur de Eat to Beat Disease (Manger pour vaincre la maladie).

    Il a été démontré que la curcumine inhibe le processus inflammatoire dans des conditions pro-inflammatoires telles que la polyarthrite rhumatoïde, la maladie de Crohn, les maladies inflammatoires de l’intestin et le COVID-19, selon une revue de 2021 parue dans Drug Design, Development, and Therapy.

    « Les essais cliniques sur les suppléments de curcumine ont montré des avantages pour l’hypercholestérolémie, l’arthrose, la santé de la peau et même la gestion du poids », ajoute le Dr Li.

    Les meilleurs suppléments de curcuma

    • Le meilleur dans l’ensemble : Garden of Life mykind Extra Strength Turmeric (à partir de 16 $, Amazon)
    • Le meilleur pour un budget limité : Nature Made Turmeric Curcumin (à partir de 8,79 $, Amazon)
    • Meilleure gomme : Nordic Naturals Zero Sugar Curcumin Gummies (24,19 $, Amazon)
    • Le meilleur pour les athlètes : Momentous Turmeric Ultra (à partir de 29,71 $, Live Momentous)
    • Le meilleur produit sans allergie : Youtheory Turmeric (32,99 $, Youtheory)
    • Meilleur pour l’absorption : Kirkland Signature Turmeric With Black Pepper (27,99 $, Costco)
    • Meilleure poudre/épice : Curcuma moulu McCormick (9,94 $, Amazon)

    Notre choix

    Tout d’abord, nous nous sommes appuyés sur l’expertise du Dr Li. Nous avons également passé au crible la recherche humaine sur le curcuma et la façon dont il peut vous aider.

    Chaque supplément recommandé a, au minimum, respecté les directives de la Food &amp ; Drug Administration relatives aux bonnes pratiques de fabrication actuelles (CGMP) et a été soumis à des tests effectués par des tiers afin d’en garantir la qualité et la pureté.

    Pour le reste, nous nous sommes appuyés sur ces lignes directrices :

    • Peu d’ingrédients de remplissage
    • Coût
    • Disponibilité

    Pour en savoir plus sur la façon dont nous choisissons et couvrons les produits, cliquez ici.

    1. le curcuma extra fort mykind de Garden of Life

    Meilleur produit global

    Garden of Life mykind Extra Strength Turmeric (Curcuma extra fort)

    Ce produit offre tout ce dont vous avez besoin dans un supplément de curcuma.

    21,94 $ chez Amazon24,21 $+ chez The Vitamin Shoppe

    Lire aussi  Fibre de psyllium et méthylcellulose

    Avantages

    • Testé par une tierce partie
    • Biologique
    • Végétalien
    • Sans gluten

    Inconvénients

    • Certaines personnes disent que les capsules sont trop grosses

    Le supplément de curcuma qui obtient la note la plus élevée est le mykind turmeric de Garden of Life. Il a été testé par une tierce partie et approuvé par Consumer Lab pour contenir exactement ce qui est indiqué sur la bouteille, y compris la quantité de curcuminoïdes.

    Il est certifié biologique par l’USDA, végétalien et sans gluten. Il contient du poivre noir pour augmenter l’absorption. En prime, il contient deux brins de probiotiques pour faciliter la digestion.

    Le prix est comparable à celui d’autres suppléments de haute qualité, de sorte que vous n’avez pas à vous ruiner pour obtenir la tranquillité d’esprit.

    2. curcumine de curcuma Nature Made

    Le meilleur pour un budget limité

    Curcumine de curcuma Nature Made

    Ce choix abordable vous offre l’essentiel.

    18,79 $ et plus chez Amazon13,99 $ chez Nature Made14,49 $ et plus chez Walgreens

    Avantages

    • Certifié par une tierce partie
    • Convient à votre budget

    Inconvénients

    • Ne contient pas d’ingrédients améliorant l’absorption

    Nature Made est un choix fiable pour un supplément de qualité peu coûteux. Ce supplément de curcumine de curcuma est testé par une tierce partie, l’USP, et est largement disponible dans les magasins et en ligne.

    Il s’agit d’une gélule, sans gluten, qui fournit 47,5 milligrammes de curcuminoïdes dans 500 milligrammes de poudre de curcuma.

    Ce complément ne contient pas d’ingrédients supplémentaires pour améliorer l’absorption, il serait donc préférable de le prendre avec un repas contenant du poivre noir et une source de graisse, comme l’huile de coco, d’olive ou de canola.

    3. les gommes de curcumine sans sucre de Nordic Naturals

    Meilleure gomme

    Nordic Naturals Zero Sugar Curcumin Gummies (gommes de curcumine sans sucre)

    Ce produit ne contient pas de sucre, ce qui est rare dans une gomme.

    24,19 $ chez Amazon24,52 $ chez Walmart

    Momentous Turmeric Ultra

    29,71 $ et plus chez Live Momentous31,46 $ chez Amazon

    Avantages

    • Testé par une tierce partie
    • Végétalien
    • Sans gluten ni sucre

    Inconvénients

    • Contient du sodium et des alcools de sucre

    Si vous préférez les suppléments sous forme de gélules aux gélules, celui-ci est un bon choix pour vous. Testés par une tierce partie et approuvés par Consumer Lab, les compléments Nordic Naturals sont végétaliens et ne contiennent ni gluten ni sucre.

    Ils contiennent toutefois une petite quantité d’alcools de sucre, alors soyez vigilant si vous surveillez votre consommation.

    Ces gommes contiennent également 30 milligrammes de sodium par portion.

    Ce complément contient 200 milligrammes de curcumine Longvida, dont le fabricant affirme qu’elle a une biodisponibilité plus élevée. La quantité de curcuminoïdes a été vérifiée par des tests, de sorte que vous obtenez ce qui est indiqué sur la bouteille.

    4) Momentous Turmeric Ultra

    Le meilleur pour les athlètes

    Momentous Turmeric Ultra

    Ce supplément de curcuma a fait l’objet d’une dégustation poussée pour s’assurer qu’il est sans danger pour les athlètes.

    29,71 $ et plus chez Live Momentous31,46 $ chez Amazon

    Avantages

    • Testé par une tierce partie
    • Sans gluten

    Inconvénients

    • Doit être pris avec de la nourriture

    Si vous êtes un athlète sérieux, vous ne pouvez pas jouer avec vos suppléments. Ils doivent être testés pour s’assurer qu’aucune substance interdite ou illégale ne s’y est glissée à l’improviste. Le curcuma de Momentous a été testé par NSF for Sport, l’organisme de référence pour les tests de compléments destinés aux athlètes.

    Lire aussi  Aliments hybrides

    Momentous utilise la curcumine Meriva, dont la société affirme qu’elle a une biodisponibilité supérieure à celle de la curcumine standard.

    Ce complément se présente sous forme de gélules, ne contient pas de gluten et contient 1 000 milligrammes de curcuma.

    5. curcuma Youtheory

    Meilleur produit sans allergie

    Curcuma Youtheory

    Le curcuma de Youtheory est exempt de soja, de produits laitiers et de gluten.

    26,39 $ chez Youtheory

    Avantages

    • Certifié par une tierce partie
    • Végétarien
    • Forme absorbable

    Inconvénients

    • Option plus coûteuse

    Youtheory n’est peut-être pas une marque dont vous avez déjà entendu parler, mais c’est une marque que vous devriez examiner. Ce supplément de curcuma étant le premier à porter le sceau USP, vous pouvez être sûr que vous obtenez ce qui est annoncé.

    Cette formule contient un mélange de curcuma hautement absorbable, rehaussé de poivre noir. Il s’agit d’une gélule végétarienne avec une portion de 2 gélules par jour.

    Elle est également exempte de trois allergènes courants : le soja, les produits laitiers et le gluten.

    6. Kirkland Signature Curcuma avec poivre noir

    Meilleur pour l’absorption

    Kirkland Signature Curcuma avec poivre noir

    L’ajout de poivre noir aide votre corps à mieux absorber le curcuma contenu dans ce supplément.

    33,99 $ chez Costco

    Avantages

    • Certifié par une tierce partie
    • Convient à votre budget
    • Sans gluten
    • Végétarien

    Inconvénients

    • Disponible uniquement chez Costco

    Le curcuma de Kirkland Signature n’est disponible que chez Costco, ce qui l’exclut de la course au meilleur produit global, mais il répond à tous les critères d’un excellent supplément de curcuma. Il est certifié USP, bon marché et contient du poivre noir, qui peut aider votre corps à absorber la curcumine.

    Ce complément se présente sous forme de gélules. Il est sans gluten, végétarien et contient 1 000 milligrammes de curcuma par gélule. Prenez-le avec un repas contenant des matières grasses pour une meilleure absorption.

    7. curcuma moulu McCormick

    Meilleure poudre/épice

    Curcuma moulu McCormick

    Oubliez les pilules et cuisinez avec du curcuma à la place.

    9,75 $ sur Amazon

    Avantages

    • Largement disponible

    Inconvénients

    • Nécessite de cuisiner

    Si vous n’êtes pas encore prêt à vous rendre au rayon des compléments alimentaires, mais que vous souhaitez ajouter du curcuma à votre alimentation, vous avez de la chance. Le curcuma McCormick a été testé par le Consumer Lab et sa teneur en curcuminoïdes a été jugée suffisante pour être approuvée.

    Vous pouvez ajouter cette épice à vos plats de curry, soupes ou boissons préférés. (Trouvez des idées pour utiliser le curcuma dans des collations et des repas anti-inflammatoires).

    Le curcuma est largement disponible dans les épiceries et en ligne, de sorte que vous n’avez jamais à vous passer de votre curcuma.

    Ce qu’il faut savoir avant d’acheter un supplément de curcuma

    Le curcuma, et plus particulièrement la curcumine, est une substance complexe qui n’est pas bien absorbée par l’organisme. « La biodisponibilité de la curcumine est plutôt faible », explique le Dr Li. « La combinaison de la curcumine avec le poivre noir ou ses extraits peut augmenter son taux sanguin.

    Lire aussi  Informations nutritionnelles pour l'épaule de porc

    De nombreuses études ont utilisé la pipérine (poivre noir) pour faciliter l’absorption, et jusqu’à présent, tout s’est bien passé. De nouvelles études ont également porté sur l’utilisation d’huiles de curcuma en combinaison avec l’extrait pour améliorer l’absorption.

    Le curcuma est liposoluble, selon une étude publiée en mars 2020 dans la revue Molecules. Ainsi, à l’instar des vitamines liposolubles, comme la vitamine A, notre organisme a besoin de graisses pour l’absorber. C’est l’une des principales raisons pour lesquelles certaines formules de suppléments utilisent des huiles de curcuma. Toutefois, cela n’est peut-être pas nécessaire si vous adoptez un régime alimentaire mixte contenant des graisses saines, comme l’huile d’olive ou les avocats.

    Pour être un consommateur avisé, voici ce que vous devez savoir :

    1. Identifier les raisons pour lesquelles vous prenez du curcuma/curcumine
    2. Comprendre comment augmenter l’absorption dans votre corps, c’est-à-dire la biodisponibilité.
    3. Choisir un complément réputé et sûr
    4. Doser correctement

    Ce qu’il faut rechercher dans un supplément de curcuma

    1. des tests effectués par des tiers

    Il s’agit de la première vérification à effectuer pour vous assurer de la sécurité de votre supplément. S’il a été testé par une tierce partie, cela signifie qu’il a été soumis à un laboratoire indépendant (non affilié à la société de suppléments) qui en a testé la qualité, la pureté et, le plus souvent, la contamination par des métaux lourds.

    Les trois principaux laboratoires tiers sont USP, NSF (également NSF for Sport) et Consumer Lab. Il existe d’autres laboratoires tiers qu’un fabricant de compléments alimentaires peut choisir, alors assurez-vous de vérifier l’étiquette ou le site Web de la marque.

    2. limiter les substances de remplissage

    Pour chaque supplément que vous achetez, lisez attentivement l’étiquette pour vous assurer que vous prenez bien ce que vous pensez prendre.

    Des agents de remplissage sont parfois ajoutés en guise d’agents gonflants. Bien qu’ils ne soient pas nécessairement nocifs pour votre santé, ils peuvent l’être si vous avez des allergies ou des intolérances à un ingrédient, comme le gluten ou le soja.

    Si vous êtes végétalien, vous devrez éviter la gélatine, que l’on trouve souvent dans les capsules molles.

    Conseil

    Selon le Linus Pauling Institute, la curcumine en tant que supplément est généralement considérée comme sûre et n’a pas d’effets secondaires graves. Toutefois, il est toujours bon de suivre les recommandations de dosage figurant sur le flacon de votre supplément, sauf indication contraire de votre médecin.

    Problèmes de sécurité

    Le Dr Li préconise de privilégier un régime alimentaire à base d’aliments entiers comme principale source de nutriments avant de penser à la supplémentation. Mais il ne relève aucun problème de sécurité majeur avec les suppléments de curcuma ou de curcumine.

    « Si un patient me pose la question d’un supplément de curcuma ou de curcumine, je lui dis qu’il n’y a pas de problème », déclare le Dr Li. « Je leur dis de bien se renseigner sur le complément pour s’assurer qu’il est de haute qualité, car il existe de nombreux compléments de mauvaise qualité, voire contaminés. »