La caféine augmente-t-elle votre métabolisme?

Boire de la caféine vous aide non seulement à rester éveillé, mais peut également vous aider à gérer votre poids de manière saine et à améliorer vos performances sportives. La caféine peut même affecter le métabolisme de votre corps. Trop de caféine peut cependant être contre-productif. Discutez toujours avec votre médecin avant d’augmenter votre consommation de caféine et consommez-le en quantité suffisante..

Deux tasses de café sur une table.Crédit: Alesse / iStock / Getty Images

Effets sur le métabolisme

De nombreuses études ont examiné les effets de la caféine sur le métabolisme ou la dépense énergétique de votre corps. Une revue publiée en 2011 dans « Obesity Reviews » a examiné six de ces études et a montré que la supplémentation en caféine augmente de manière significative la dépense énergétique de votre corps sur une période de 24 heures. La caféine stimule souvent l’énergie et diminue l’effort physique perçu, ce qui peut être l’une des raisons pour lesquelles votre corps brûle des calories supplémentaires lorsque vous consommez de la caféine..

Autres avantages de la caféine

Consommer de la caféine avec des catéchines – que l’on trouve dans le thé vert – n’augmente pas seulement la dépense énergétique quotidienne de votre corps, mais augmente considérablement l’oxydation des graisses, selon la revue publiée en 2011 dans « Obesity Reviews ». L’oxydation des graisses est bénéfique lorsque vous essayez de perdre du poids et de brûler les excès de graisse corporelle. Les chercheurs qui ont mené cette étude ont toutefois conclu que bien que l’ingestion de caféine sans catéchines augmente la dépense énergétique, la consommation de caféine sans catéchines n’affecte pas l’oxydation des graisses..

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Préoccupations potentielles

Bien que la caféine soit bénéfique lorsque vous avez besoin d’un regain d’énergie supplémentaire, la caféine présente certains inconvénients. Une revue publiée en 2011 dans « Frontiers in Neuroscience » rapporte que la caféine peut causer des déficits d’apprentissage, de l’anxiété, des attaques de panique et des hallucinations – en particulier lorsqu’elle est consommée à des doses supérieures à 300 milligrammes par jour. La caféine est également une substance provoquant une dépendance. Les auteurs de cette revue suggèrent que certains consommateurs de caféine présentent des symptômes de sevrage – tels que fatigue et dépression – lorsqu’ils éliminent la caféine.

Quantité recommandée

Si vous et votre médecin décidez que la caféine convient bien à votre style de vie, il est préférable de la consommer dans les quantités recommandées. TeensHealth suggère qu’il est sans danger pour les adultes d’ingérer jusqu’à 300 milligrammes de caféine par jour, tandis que les adolescents ne devraient pas consommer plus de 100 milligrammes de caféine par jour. La revue 2011 de « Frontiers in Neuroscience » indique toutefois que 300 mg de caféine peuvent augmenter la tension et l’anxiété, et que l’ingestion de plus de 300 mg de caféine augmente le risque d’hallucinations. Une tasse de café infusé de 8 onces fournit de 80 à 135 milligrammes de caféine, 8 onces de thé vert en contient 15 milligrammes et une portion de 8 onces de thé infusé en contient généralement de 40 à 60 milligrammes, note l’Université de l’Utah.

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