Le jeûne de jus est un moyen simple et pratique de donner une pause à votre système digestif et d’augmenter votre consommation d’antioxydants. Casser un jus rapidement, d’autre part, peut être déroutant.
Vous devez planifier une sortie rapide de jus. Crédit: Whitestorm / iStock / GettyImages
Si vous mangez trop – ou si vous ne mangez pas les bons aliments -, vous pourriez éprouver des malaises digestifs, des nausées, de la fatigue et des maux de ventre. Mangez trop peu et vous vous sentirez affamé, faible et fatigué.
Conseils
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Rompre rapidement avec ses propres défis comporte ses propres défis. Si vous le faites mal, vous pourriez vous sentir faible, nauséeux, léthargique et malade. La façon dont vous rompez votre jus rapidement peut dépendre de la durée de votre rapide et de votre état de santé général pour commencer.
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L’important est d’introduire progressivement de nouveaux aliments dans votre alimentation. Les boissons protéinées, les smoothies, les boissons substituts de repas et les aliments mous sont vos meilleurs alliés au cours des premiers jours. Gardez vos portions petites et répartissez vos repas tout au long de la journée.
Casser un jus rapidement
Jus de fruits et de légumes emballer un coup de poing nutritionnel lourd. Selon les ingrédients utilisés, ces boissons peuvent réduire l’inflammation, améliorer les fonctions cognitives, améliorer la santé cardiovasculaire ou renforcer le système immunitaire. Par exemple, un document de recherche de décembre 2014 publié dans Avis de nutrition consommation de fruits, de légumes et de jus liée à amélioration de la mémoire et des performances cognitives chez les personnes âgées.
Ces boissons aussi garde ton coeur en bonne santé et peut protéger contre les problèmes cardiovasculaires. Selon une critique de mars 2017 figurant dans le Journal international des sciences moléculaires, les jus de fruits et de légumes peuvent abaisser la tension artérielle, inhiber l’agrégation plaquettaire et réduire l’inflammation, entraînant une amélioration de la fonction cardiovasculaire. En outre, ils peut prévenir l’obésité et vous aider à maintenir un poids normal.
Compte tenu de ces faits, il n’est pas étonnant que le jus de jeûne jouisse d’une telle popularité. Casser un jus rapidement, cependant, vient avec ses défis. Plus le jeûne est long, plus il faut faire attention quand on revient à manger normalement. Une cure de jus de fruit de 10 jours, par exemple, nécessite une approche différente de celle d’un jus rapide de trois jours.
Planifiez les choses à l’avance
Planifiez votre régime post-nettoyage à l’avance. Introduisez progressivement les aliments solides dans votre alimentation, évitez les gros repas, ajoutez des aliments et augmentez les portions selon votre tolérance. Les jus de fruits frais fournissent les nutriments essentiels qui vous permettent de rester en bonne santé et énergisé. Continuez donc de les boire tous les jours. Il n’y a pas de plan de régime rapide break-the-juice et cela dépend vraiment de vous et de votre tolérance.
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Un document de recherche de mars 2016 publié dans Physiologie globale décrit les changements qui se produisent dans le corps lors de longs épisodes de jeûne. Comme le notent ses auteurs, le plus grand défi de jeûner pendant de plus longues périodes est de maintenir homéostasie – un environnement interne stable qui maintient votre corps en équilibre et lui permet de fonctionner correctement.
Dans des conditions normales, votre corps utilise les nutriments contenus dans les aliments pour maintenir cet équilibre. Pendant le jeûne, il doit utiliser ses ressources internes survivre. En conséquence, votre métabolisme ralentit et vous commencez à brûler les graisses stockées comme carburant. La perte musculaire est inévitable pendant les périodes prolongées de privation de nourriture.
Selon l’examen ci-dessus, le jeûne interfère avec vos hormones (y compris celles qui favorisent la digestion), la fonction immunitaire, la microflore intestinale et le métabolisme musculaire. Fondamentalement, il déclenche une réaction en chaîne sans laquelle la survie serait impossible.
Cela signifie que si vous jeûnez depuis longtemps, votre métabolisme et votre fonction digestive, entre autres processus physiologiques, sont légèrement modifié. Par conséquent, il est important que vous transition lente vers une alimentation normale. Votre corps a besoin de temps pour restaurer ses fonctions et s’adapter à un régime alimentaire régulier.
La plupart des personnes à la diète ne peuvent manger que de petites quantités de nourriture pendant plusieurs jours après un jeûne – et c’est très bien. Trop manger peut causer de la diarrhée, de la constipation, des brûlures d’estomac, des ballonnements, des nausées et d’autres symptômes digestifs. Cela peut également drainer votre énergie, vous laissant une sensation de lourdeur et de fatigue. Ces effets secondaires sont encore plus prononcés juste après un jeûne..
Commencez avec les aliments mous
Le passage à une alimentation normale peut prendre du temps. C’est pourquoi vous devez revenir doucement dans les aliments solides, comme la viande, le poisson et les légumes crus, et faites attention à la façon dont votre corps réagit. Certaines personnes peuvent être en mesure de reprendre leur régime habituel dans les deux jours qui suivent leur jeûne, mais chez d’autres, cela peut prendre un peu plus longtemps..
Une petite étude publiée dans Rapports scientifiques en mai 2017 illustre le effets du jus à jeun. Les participants à l’étude n’ont consommé que six bouteilles de jus de fruits et de légumes par jour pendant trois jours et ont repris leurs habitudes alimentaires normales immédiatement après le jeûne..
Leur bactérie intestinale était significativement modifiée le quatrième jour et partiellement inversé le 17e jour. Le nombre de bactéries bénéfiques associées à la perte de poids a augmenté pendant le jeûne. Ces résultats confirment que le jeûne affecte la microflore intestinale, autrement dit les microbes intestinaux qui régulent la digestion..
Pour limiter les symptômes digestifs potentiels, commencez par aliments mous, faciles à digérer que votre estomac peut gérer. Le yogourt grec, la purée de fruits, la purée de pommes de terre et les soupes ne sont que quelques exemples.. Évitez les aliments riches en fibres et en gras, y compris ceux à consistance molle.
Vous pouvez trouver que les légumes frais, les noix, les champignons, les crevettes, le homard, le crabe et le maïs sont difficiles à digérer et irritent votre intestin, et vous voudrez peut-être les éviter au début. Ne vous inquiétez pas, cependant. Vous pouvez les réintroduire plus tard dans votre alimentation.
Décidez si vous êtes prêt ou non à manger de la viande et du poisson. Par exemple, vous pouvez manger de la viande cuite, de la viande hachée et du thon émincé au cours des premiers jours qui suivent une pause rapide. Commencez avec de petites quantités pour voir comment votre corps réagit. Votre régime post-nettoyage peut également inclure aliments mous comme:
- Oeufs brouillés
- Pudding sans sucre
- Compote de pommes lisse
- Yogurt faible en graisses
- Fromage ricotta mince
- Purée de légumes cuits
- Riz Puré
- Gruau mélangé
- Gélatine aromatisée
- Velouté de crème
- Purée d’avocat (en petites quantités)
- Hoummous
- Fruits mous comme la pêche et la purée de banane
- Compote de fruits sans sucre
Smoothies et shakes protéinés peut être votre meilleur allié après une rupture de jeûne et une bonne source de nutrition. Avec leur consistance épaisse, ils vous remplissent rapidement et suppriment l’appétit.
Lire la suite: 8 points à prendre en compte lors du choix d’une protéine en poudre et de nos 5 meilleurs choix
Idéalement, choisissez une marque de protéines en poudre avec sans sucres et additifs. Si vous avez des allergies aux produits laitiers ou une intolérance au lactose, optez pour des shakes protéinés sans lactose ou des substituts à base de plantes comme le soja, le chanvre ou la poudre de protéine de pois..
Substituts de repas sont un bon choix aussi. Comme leur nom l’indique, ces produits peuvent remplacer un ou plusieurs repas. Ils sont faciles à digérer et fournissent à votre corps les nutriments nécessaires pour fonctionner de manière optimale. Amande est une autre option lait, lait de soja et eau de coco.
Ne lésinez pas sur les protéines
Votre corps a peut-être besoin de protéines après le nettoyage d’un jus. Jus de fruits et de légumes contiennent peu ou pas de protéines, ce qui peut affecter votre santé à long terme. du jus d’orange, par exemple, a moins de 1 gramme de protéines par portion (une demi-tasse). Le même montant de jus de carotte contient seulement 1,1 grammes de protéines.
Ce nutriment favorise ** la croissance musculaire maigre et la réparation. Il fait partie intégrante de votre peau, de vos cheveux et de vos ongles et régule le métabolisme énergétique. **Protéine augmente également la satiété, aide à préserver les muscles et maintient votre métabolisme pendant un régime.
Assurez-vous que votre régime post-cure fournit suffisamment de protéines. Les experts de Harvard Health Publishing affirment que 15 à 30 pour cent du total des calories quotidiennes devrait provenir de ce nutriment. C’est beaucoup plus que l’apport protéique quotidien minimal recommandé (0,8 grammes par kilogramme de poids corporel), mais c’est logique. Chaque cellule et chaque tissu de votre corps a besoin de protéines pour fonctionner normalement.
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Faites le plein de boissons protéinées et de produits laitiers faibles en gras après une pause rapide dans votre jus. Une portion d’isolat de protéine de soja (une mesure) contient environ 25 grammes de protéines, selon la marque. Protéines de chanvre en poudre fournit environ 15 grammes de cet élément nutritif par portion (une cuillère à soupe). Chaque scoop de poudre de protéine de pois revendique environ 21 grammes de protéines à base de plantes.
Gardez vos portions petites
Ton estomac peut s’étirer comme un ballon pour accueillir plus de nourriture. Si vous mangez trop, il poussera contre votre diaphragme, causant des brûlures d’estomac et des difficultés à respirer. De plus, votre estomac besoin de temps pour s’adapter à de plus grandes quantités de nourriture après avoir cassé un jus rapide. Gardez vos portions petites se sentir mieux et prévenir les malaises digestifs.
Manger aliments riches en nutriments rester complet plus longtemps et lutter contre la faim. Un régime alimentaire post-nettoyage peut comprendre de petites quantités de beurre d’amande, de chocolat noir extra, du gruau mélangé, du yogourt nature sans gras et d’autres aliments mous ou semi-solides à haute valeur nutritionnelle. Le pain blanc, les biscuits, les pâtisseries et les croustilles, en revanche, sont pauvres en nutriments et contiennent surtout des calories vides.
Essayez de répartissez vos repas tout au long de la journée pour mieux contrôler vos portions. Sirotez des boissons protéinées entre les repas pour obtenir plus de nutriments dans votre alimentation. Plus important encore, ne vous récompensez pas avec de la nourriture. Même s’il est vrai qu’un mauvais repas ne gâchera pas votre santé ni ne fera grossir, peut causer une détresse digestive, surtout après avoir rompu un jeûne.