Rice-A-Roni est un mélange de riz et de vermicelle assaisonné commercialisé par Quaker Oats. La plupart des gens servent Rice-A-Roni comme accompagnement. Mais il peut également être utilisé avec du poulet et des légumes comme plat principal. Les jus de poulet au four rehaussent la saveur de Rice-A-Roni.
Étape 1
Cuire le Rice-A-Roni sur la cuisinière en suivant les instructions sur l’emballage.
Étape 2
Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
Étape 3
Disposez quatre poitrines de poulet dans un plat en verre suffisamment grand pour les contenir toutes, ainsi que votre riz et vos légumes..
Étape 4
Dans un bol, mélanger le riz-A-Roni préparé avec 1 boîte de soupe à la crème, de poulet ou de champignons, 2 tasses de brocoli et 1 tasse de carottes hachées. Ajouter 1 tasse de chapelure et 1/4 tasse de beurre fondu. Bien mélanger.
Étape 5
Verser le mélange de riz autour des poitrines de poulet. Arrosez une autre boîte de soupe à la crème – poulet ou champignons – sur le poulet et assaisonnez à votre guise.
Étape 6
Couvrir le plat avec du papier d’aluminium. Placez le plat couvert sur la grille supérieure ou centrale. Cuire au four pendant 30 minutes et retirer.
Étape 7
Retirez le papier d’aluminium et saupoudrez le riz de 1/2 tasse de votre fromage préféré. Recouvrez lâchement avec 1/4 tasse de chapelure. Placez le plat ouvert dans le four pendant 15 à 20 minutes. Retirer quand le fromage bouillonne et que le poulet est brun.
Les choses dont vous aurez besoin
-
Riz-A-Roni au poulet, 1 boîte
-
4 poitrines de poulet
-
2 boîtes de potage
-
2 tasses de brocoli
-
1 tasse de carottes hachées
-
1 1/4 tasse de chapelure
-
1/4 tasse de beurre fondu
-
1/2 tasse de fromage râpé
Conseils
Vérifiez le poulet pour la cuisson en coupant dans une poitrine. Si le centre est rose, le poulet doit cuire plus longtemps.
Attention
Lavez-vous les mains et la planche à découper après avoir manipulé le poulet cru pour éviter de contaminer les autres ingrédients..
