Les omelettes vont du simple au extravagant, en fonction du remplissage, mais elles ne doivent pas être difficiles à préparer. Cuire une omelette au micro-ondes est un moyen simple et rapide de créer ce plat populaire pour le petit-déjeuner. Un pan d’omelette à micro-ondes rend le processus encore plus facile et vous évite d’avoir à retourner l’omelette. De plus, comme le bac à omelettes à micro-ondes est conçu pour permettre une libération rapide, le nettoyage est beaucoup plus simple que lorsque vous faites cuire une omelette sur le dessus du poêle.
Étape 1
Préparez votre remplissage d’omelette. Pour une omelette de base, cela implique de couper environ 2 c. oignon et 2 c. poivron et râpé environ 1 oz. fromage.
Étape 2
Casser trois œufs dans un bol. Ajoutez une pincée de sel et de poivre aux œufs. À l’aide d’un fouet, mélangez doucement les œufs jusqu’à ce que les jaunes et les blancs soient bien combinés.
Étape 3
Versez la moitié du mélange d’œufs dans chaque côté de votre omelette.
Étape 4
Mettez le plat à omelettes ouvert dans le micro-ondes et faites chauffer à feu vif pendant une minute et 30 secondes..
Étape 5
Ouvrez le four et ajoutez la farce préalablement coupée. Fermez le couvercle et replacez la casserole au micro-ondes. Chauffer à haute température pendant 30 secondes.
Étape 6
Retirez votre omelette du four à micro-ondes, ouvrez-la et retournez l’omelette cuite dans une assiette. Sers immédiatement. Les omelettes au micro-ondes peuvent se dégonfler rapidement si on les laisse s’asseoir avant de servir.
Les choses dont vous aurez besoin
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2 cuillères à soupe. oignon
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2 cuillères à soupe. poivron
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1 oz fromage
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3 oeufs
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Bol à mélanger
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Sel
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Poivre
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Fouet
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assiette
Conseils
Vous pouvez remplir l’omelette avec tout ce que vous voulez, comme des asperges, de la viande, du fromage de chèvre, du saumon ou tout ce que vous avez sous la main..
Certaines personnes préfèrent faire sauter les ingrédients de la garniture sur la cuisinière ou les chauffer au micro-ondes avant de préparer l’omelette..
Attention
Assurez-vous de bien cuire vos œufs. L’omelette doit être bien fixée et atteindre une température interne de 160 degrés pendant la cuisson afin de réduire les risques d’intoxication alimentaire..
Les œufs sont riches en cholestérol – limitez-vous à 3 œufs entiers par semaine. Mélangez des œufs entiers avec des blancs d’œufs pour obtenir des omelettes saines pour le cœur.
