Salade de macaronis dans un bol blanc.Image Credit:Fudio/iStock/Getty Images
Bien que certains types de salades soient pauvres en calories, ce n’est généralement pas le cas de la salade de macaronis. La salade de macaronis contient généralement des ingrédients riches en calories, tels que les pâtes et la mayonnaise. Vérifiez donc attentivement l’étiquetage nutritionnel si vous comptez les calories et les graisses.
Calories
Une portion d’une tasse de salade de macaronis contient environ 373 calories. Cela représente près de 19 % de vos calories si vous suivez un régime type de 2 000 calories par jour.
Matières grasses
La salade de macaronis est riche en matières grasses : 1 tasse en contient environ 7 grammes. N’oubliez pas non plus que la mayonnaise entière généralement utilisée dans la salade de macaronis est riche en graisses saturées, un type de graisse qui peut augmenter votre risque de maladie cardiaque. Les adultes âgés de 19 ans et plus devraient maintenir leur consommation de graisses entre 20 et 35 % de leurs calories quotidiennes, selon les Dietary Guidelines for Americans, 2010.
Glucides et protéines
La salade de macaronis est riche en glucides. Chaque tasse de salade de macaronis contient 53 grammes de glucides, 3 grammes de fibres et 1 gramme de sucre. La salade de macaronis n’est pas une source riche en protéines, puisqu’elle contient environ 9 grammes de ce nutriment.