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    6 dîners à faible teneur en glucides qui vous combleront

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    Oui, la pizza est possible avec un régime pauvre en glucides. Celui-ci a reçu des protéines supplémentaires, pour démarrer.Crédit d’image: bhofack2 / iStock / GettyImages

    En tant que dernier repas de la journée, ce que vous choisissez de manger pour le dîner affecte votre horaire de sommeil, votre digestion et vos objectifs de santé. Il est essentiel de choisir un repas bien équilibré que votre corps peut digérer facilement.

    Si vous réduisez votre consommation de glucides, que ce soit pour perdre du poids ou pour d’autres raisons, il existe de nombreuses recettes qui offrent une grande variété de bonnes choses, notamment des protéines, des fibres et des vitamines.

    Pour démarrer la planification de vos repas pour la semaine à venir, essayez ces recettes de repas faibles en glucides recommandées par les diététistes. Tout compte moins de 25 grammes de glucides.

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    1. Coupes de laitue bifteck épicé

    Délicieuses et satisfaisantes, ces tasses de laitue sont faibles en glucides et faciles à créer.

    • 1 gramme de glucides par portion

    Les coupes de laitue peuvent constituer une excellente alternative à la tortilla le soir des tacos. Cette alternative riche en protéines vous permettra de ne pas grignoter à minuit et de fournir des légumes riches en fibres et pauvres en glucides digérés, déclare Amy Shapiro, RD, fondatrice de Real Nutrition.

    De plus, la viande rouge est pleine de fer, de B12 et de zinc, qui contribuent tous à promouvoir un système immunitaire sain.

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    Obtenez la recette de Coupes de laitue au bifteck épicé et les informations nutritionnelles ici.

    2. Pizza aux protéines Margherita sans gluten

    Faible en glucides et pleine de nutriments, essayez cette pizza ce soir.Crédit d’image: Hidehero Kigawa / Getty Images

    • 5 grammes de glucides par portion

    Les pizzas traditionnelles, bien que délicieuses, manquent souvent de la bonne combinaison d’ingrédients rassasiants pour vous satisfaire. Cette alternative sans gluten contient cependant 29 grammes de protéines par portion.

    De plus, l’avantage de la fibre ajoutée dans la protéine vous aide à digérer votre pizza tout en imitant le croquant de glucides que vous associez habituellement à une tranche. Si vous êtes fan de légumes, pensez à en ajouter! Cette recette de base est un excellent point de départ, mais il existe de nombreux légumes à faible teneur en glucides qui pourraient ajouter plus de saveur et de texture, comme les épinards, les champignons et les poivrons.

    Obtenez la recette de la pizza aux protéines Margherita sans gluten et les informations nutritionnelles ici.

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    3. Bols de riz au chou-fleur et burrito aux haricots noirs

    Ces bols à burrito contiennent un punch nutritionnel et sont parfaits pour une envie de cuisine mexicaine.

    • 20 grammes de glucides par portion

    Cette recette de dîner à faible teneur en glucides coche toutes les cases. Il est entièrement fait de plantes riches en antioxydants et en fibres.

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    Des points bonus pour l’avocat ici, qui pourraient vous aider à vous réveiller avec le sentiment d’avoir beaucoup de sommeil réparateur. Shapiro dit que l’ingrédient crémeux et vert peut garder votre peau hydratée et saine.

    Obtenez la recette et les informations nutritionnelles des bols de burrito au chou-fleur et aux haricots noirs ici.

    4. Brochettes de bifteck de pâturage du Moyen-Orient

    Ce dîner faible en glucides regorge de saveurs et de bienfaits pour la santé.Crédit d’image: Stephen Coburn / Adobe

    • 17 grammes de glucides par portion

    Si vous appréciez les épices du Moyen-Orient, ces kebabs feront mouche. En tant que plat savoureux et riche, vous bénéficierez des acides gras oméga-3 dans la viande nourrie à l’herbe, ainsi que de la vitamine C dans les poivrons et des protéines dans le yogourt grec. Sheri Vettel, RD à l’Institute for Integrative Nutrition, vante le yogourt pour ses protéines et ses probiotiques, qui vous aideront à digérer facilement le repas avant le coucher.

    Obtenez la recette des brochettes de bifteck de pâturage du Moyen-Orient et des informations nutritionnelles ici.

    5. Courge spaghetti Instant Pot avec saucisse de poulet épicée et feuilles de moutarde

    Cette recette de pot instantané à faible teneur en glucides ajoute des épices et des légumes à la fois.Crédit d’image: Arthur Bovino

    • 20 grammes de glucides par portion

    Bien que la courge spaghetti puisse sembler intimidante si vous ne l’avez jamais cuisinée auparavant, une fois que vous aurez appris à la faire cuire dans votre Instant Pot, vous serez accro. La saveur sucrée et croquante de la courge vous semblera une folie, mais contrairement aux pâtes ordinaires, elle ne maximisera pas votre apport en glucides, dit Shapiro.

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    Quant aux verts? «Les feuilles de moutarde sont amères et excellentes pour la digestion, le nettoyage du foie et pour obtenir plus de fer. En fait, nous aimons tous les légumes à feuilles foncées», dit-elle.

    Obtenez la recette et les informations nutritionnelles de la courge spaghetti Instant Pot avec saucisse de poulet épicée et feuilles de moutarde ici.

    6. Lasagne aux légumes «pâtes» à la mijoteuse

    Les fans de lasagnes fondront sur cette alternative saine.Crédit photo: Arthur Bovino

    • 17 grammes de glucides par portion

    Préparez-le le matin, allumez la mijoteuse l’après-midi et vous aurez un délicieux dîner à la tombée de la nuit.

    En utilisant de la farine de pistache pour créer des nouilles plates ressemblant à des pâtes, Vettel dit que vous bénéficierez de fibres supplémentaires, de protéines et de graisses saines. Cet équilibre idéal vous permet de rester satisfait plus longtemps et vous aidera à prévenir les fringales de sucre dans le sang qui pourraient entraîner des collations. Et rappelez-vous, les légumes sont votre ami, alors emportez-en autant que vous le souhaitez.

    Obtenez la recette et les informations nutritionnelles de Lasagne aux légumes à la mijoteuse ici.